Бал жана кулпунай кошулган сырада кандай даамдуу манники алынарын билгиңиз келеби? Сүрөт жана видео рецепти менен бирге бул рецензияда көрсөтүлгөн этап-этабы менен жасалган рецепт сиздердин кызматта!
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Бал жана кулпунай кошулган пиво боюнча манниктерди этап-этабы менен даярдоо
- Видео рецепт
Эртең менен үйүңүздү кубантуу үчүн, чай үчүн эртең мененки тамакка уну жок даамдуу манниктерди даярдасаңыз болот. Бышуу мезгилинде мөмөлөрдү мындай бышырууга колдонсо болот. Мисалы, бал жана кулпунай кошулган сырадагы манники бул таттуу тамактын эң жакшы көргөн варианттарынын бири. Сыра продуктка көрк жана көрк берет, пиво менен айкалышкан бал укмуштуудай жыт берет, кулпунайга киришүүнүн кереги жок. Кошумча компоненттердин жардамы менен жөнөкөй жана примитивдүү манна жомоктогудай назиктикке айланат. Жыпар жыттуу, дени сак жана даамдуу … эмне жакшы болмок? Эгерде сизге мындай куймак жакса, анда келечекте колдонуу үчүн кулпунайды тоңдуруп, азыктарды жыл бою бышырыңыз.
Мындай манниктер тез жана оңой даярдалат. Ун куймактан бир аз узунураак болсо да. Жармага демдөө үчүн бир аз убакыт берүү керек болгондуктан, шишип кетет. Болбосо, даяр продуктыларда анын дандары тиштериңизге кычырайт. Бирок, кандай болгон күндө да, бул көпкө созулбайт. Бирок манниктер назик, ширелүү жана абдан аба болуп чыгат. Бул рецепт боюнча, сиз маннаны мештин үстүндөгү көмөч казанда гана эмес, дагы диеталык вариант үчүн меште бышырсаңыз болот. Мындан тышкары, бул камырдан алар бышырылган куймакта же бир чоң маннада, меште да, мультиваркта да жасалышы мүмкүн.
- Калория мазмуну 100 г - 395 ккал.
- Порция - 15-17 шт.
- Бышыруу убактысы - 40 мүнөт
Курамы:
- Манна - 1 аш кашык. (1 аш кашык = 200 г)
- Жумуртка - 1 шт.
- Туз - бир чымчым
- Сыра - 1 аш кашык
- Өсүмдүк майы - кууруу үчүн
- Кулпунай - 10 мөмө
- Бал - 2 аш кашык же татып көрүңүз
Бал жана кулпунай кошулган пиводо манниктерди этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Камыр жууруу үчүн терең идишке манна куябыз.
2. Аны сырага толтуруп, аралаштырып, ар бир ирим даны нымдуу болот.
3. Жарма жарым саатка калтырып, манна шишип, бардык пивону сиңирип алат.
4. Камырга бир чымчым туз кошулган балды кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Бал шекерди алмаштырат, бирок эгер аны колдонууга мүмкүн болбосо, күрөң шекерди же кулпунайдын кыямын колдонуңуз.
5. Андан кийин жумуртканы коюп, камырды жылмакай болгонго чейин жууруйбуз. Анын консистенциясы каймак сыяктуу болушу керек, б.а. бир аз суюк, бирок көмөч казандын түбүнө көп жайылбашы керек.
6. Кулпунайды кагаз сүлгү менен жууп, кургатып, куйруктарын алып, орто бөлүктөргө бөлүңүз. Камырды кошуп, тегиз бөлүштүрүү үчүн аралаштырыңыз. Кааласаңыз, аны блендер менен бир тектүү массага салып эзүүгө болот.
7. Табаны мешке коюп, өсүмдүк майын кошуп, ысытыңыз. Камырды бир аш кашык менен кашыктап идиштерге куюңуз. Орточо отту күйгүзүп, куймакты 3 мүнөт кызарганча кууруңуз.
8. Аларды башка тарапка буруп, алтынга чейин алып келиңиз. Даяр манниктерди пиво менен бал жана кулпунайдын ысыгы менен кошо кызмат кылыңыз: каймак, каймак, балмуздак, варенье ж.
Жармадан куймак бышыруу боюнча видео рецептти да караңыз