Мешке бышырылган алмалар өзгөчө жаңгактар жана апийимдер менен толтурулганда даамдуу болот. Бул десертти жасаңыз жана өзүңүз көрүңүз! Чыныгы джем! Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Сүрөт менен кадам сайын тамак жасоо
- Видео рецепттер
Алма - бул мөмө, ал толтуруу катары да, десерт үчүн да негиз катары колдонулат. Биз бышырылган алмаларды мешке жаңгак жана апийим менен бышырууну сунуштайбыз. Бул десерттин даамы таттууга өтө тынч мамиле кылгандардын да жүрөгүн эритип алат. Бул идиште ашыкча канттуулук жок: алма ага назик кычкылдыгын кошот, ал эми корица - алмалардын туруктуу досу - жемиштердин жытын жаңгакты толтуруу менен ачып, бул десертти Жаңы жылдык жомокко окшоштурат. Мунун баары менен, тамакты даярдоо ушунчалык оңой, ал тургай, бала да аны көтөрө алат, бирок натыйжасы чындыгында падышалык! Ошентип, баштайлы.
- Калория мазмуну 100 г - 60 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - 20 мүнөт
Курамы:
- Алма - 2 даана
- 10 жаңгактын данеги
- Апийим - 1 аш кашык. л.
- Майдаланган корица - 0,5 аш кашык
- Бал - 2-3 аш кашык.
- Май - 20 гр.
Жаңгактар жана апийим менен мешке бышкан алмаларды бышыруу - рецепт жана сүрөт
1. Бул таттууга алма тандоодо, кызыл гүлдөрдүн сортторуна ооп кетиңиз, бышыргандан кийин алар сары же жашыл капталдуу кесиптештерине караганда аппетитке окшош болот. Келгиле, орточо көлөмүнөн чоң, терисинде эч кандай кемтиги жок алмаларды тандап алалы. Мөмөнү жакшылап жууп, кургатыңыз. Алманын үстүн кесип, ортосун кылдаттык менен кесип алыңыз. Бул үчүн атайын жемиш бычакты колдонсоңуз болот. Эгерде андай эмес болсо, анда ичке пышак менен бычак менен, алманын ортосунан кесип кетүүдөн этият болуп, өзөктүн тегерегине бир нече вертикалдуу кесип, чай кашык менен баарын алып салыңыз. Биринчи жолу абдан тыкан иштебесе, кабатыр болбоңуз: акыры бул алманын ичи, биз аны толтурабыз.
2. Жаңгактын дандарын майдалап, апийим жана бал кошуңуз. Даршынды унутпа! Толтуруу жылмакай болгонго чейин аралаштырыңыз.
3. Алмага акырындык менен кашык менен толтуруп алып, жаңгактын массасы менен толтуруңуз. Жаңгактын үстүнө майдын бир нече бөлүгүн коюңуз. Толтурулган алмаларды отко чыдамдуу бышыруучу табакка салыңыз.
4. Алма 190 градус ысытылган духовкада 20-25 мүнөт бышырылат.
5. Алмага ысык же муздак кызмат кылыңыз - экөө тең сонун даам. Табакка балмуздак же камкаймак роза гүлүн койсоңуз болот. Жөн эле алма болсо да, кумшекер пудрасы абдан аппетит болот!
6. Тандырда жаңгак жана апийим менен бышырылган алма даяр. Бул даамдуу десерттин жытынан жана назик даамынан ырахат алыңыз!
Ошондой эле видео рецептерди караңыз:
1. Бышкан алманы бал жана жаңгак менен кантип бышыруу керек
2. Бышырылган алмалар жай мешке
