Балдар үчүн даамдуу жана пайдалуу ашкабак пюреси жана үй шартында гана кошумча чыгымдарсыз даярдалышы мүмкүн. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт.
Ашкабак пюреси 5 айдан баштап балдардын рационуна киргизилет. Балага бул дени сак, жаркын мамиле жагат. Бул кышында, жаңы жашылчалар көп болбогондо куткарылуу. Мындай картошка пюресин кышка тоңдуруп, бышыруунун бардык түрлөрүнө, мисалы, ашкабактан быштак жасоого же жөн эле ырахаттанууга болот.
Балдар тамагы үчүн картошка пюресине кант жана татымалдар кошулбайт, бирок чоң кишилердин дасторкону үчүн бул компоненттер плюс гана болот. Ошондой эле ашкабак менен алмадан дуэт жасап, жаңы даамга ээ боло аласыз.
- Калория мазмуну 100 г - 35 ккал.
- Порция - 2 табак
- Бышыруу убактысы - 20 мүнөт
Курамы:
- Ашкабак - 300 гр
- Суу - 100 мл
- Майдаланган корица - 1/2 чай кашык
- Мускат жаңгагы - 1/3 чай кашык
Дарбыз жана мускат жаңгагы менен ашкабак пюресин этап-этабы менен даярдоо: фотосу бар рецепт
Ашкабакты дароо үрөндөн жана кабыгынан тазалайбыз. Балким, сиз базардан ансыз деле кабыгы ашкабак сатып алгандырсыз? Мыкты, аны дароо ишке киргизели - режим бөлүктөргө бөлүнөт.
Ашкабактын баарын казанга же казанга салып, суу менен толтуруңуз. Ашкабак жумшак болгонго чейин 10-15 мүнөт бышырыңыз. Ар дайым мештин жанында болуңуз. Эгерде ашкабак ширелүү болбосо, суу бат сиңип, мөмөсү күйө баштайт.
Кайнатылган ашкабакка бардык татымалдарды жана шекерди кошуңуз. Балдардын дасторкону үчүн бул этапты өткөрүп жиберебиз.
Ашкабакты блендер менен эзип алабыз. Кооз түс жана бай даам сизди күтүп жатат.
Даяр ашкабак пюресин куурулган нан менен жесе болот же бышырууга колдонсо болот. Муздатуу үчүн почта баштыктарын колдонуңуз. Кичине бөлүктөрдө тоңдуруңуз - бир убакта.
Ошондой эле видео рецептерди караңыз:
1) алманы кантип жасоо керек:
2) Ашкабак пюреси:
