Тузсуз диета эрежелери, уруксат берилген жана тыюу салынган азыктар. 7 жана 14 күндүк меню параметрлери. Арыктоонун реалдуу сын -пикирлери жана жыйынтыктары.
Тузсуз диета-туздун чектелген өлчөмү бар диета. Бул медициналык диеталарга таандык. Ден соолукка пайдасынан тышкары, арыктоо үчүн да эффективдүү.
Тузсуз диетанын өзгөчөлүктөрү жана эрежелери
Тузсуз диета же No7 дарылоо столу семирген адамдарга, гипертониялык оорулууларга, жүрөк кемтиги жана шишикке жакын бейтаптарга медициналык максатта дарыгерлер тарабынан иштелип чыккан.
Тузсуз диетанын пайдасы изилдөө менен далилденген. Бул ашыкча суюктукту денеден чыгарууга, кан басымын нормалдаштырууга жана ашыкча салмак менен күрөшүүгө жардам берет.
Арыктоо үчүн тузсуз диета тузду толук чектебейт, бирок анын керектөөсүн минималдаштырат, анын ичинде таза түрүндө гана эмес, башка продуктыларда да. Натрий кошулмалары кальцийди организмден чыгарууга жардам берет, андыктан тузду диетадан толук чыгарбаш керек.
Тузсуз диетанын зыяны суусуздануу. Узак убакыт бою диетада туздун жоктугу бүт оң натыйжаны жокко чыгарышы мүмкүн. Андыктан мындай диетаны 2 жумадан ашык кармоо сунушталбайт.
Тузсуз диета медициналык экендигине карабастан, бир катар каршы көрсөтмөлөр бар
- Жүрөк жетишсиздиги;
- Бөйрөк жана жыныс -заара системасынын оорулары;
- Кош бойлуулук жана лактация.
Арыктоонун эң популярдуу варианты-бул 7 күндүк диета жана 14 күн бою тузсуз диета. Бирок биринчи жана экинчи учурда жалпы эрежелер колдонулат.
Тузсуз диетанын өзгөчөлүктөрү:
- Диета бууга бышырылган, кайнатылган, бышырылган түрдө пайдалуу азыктардан гана турушу керек.
- Кичине бөлүктөрдө күнүнө 4-5 жолу тамактануу керек.
- Ичүүчү сууну керектөө 2 литрден кем болбошу керек.
- Туз бышыруу учурунда колдонулбашы керек, бышкан тамактар гана туздалат.
- Сунушталат диетадан чыгаруу гана эмес туз туз, бирок натрий кошулмаларына бай азыктар.
Карбонгидратсыз диетанын өзгөчөлүктөрү жана эрежелери жөнүндө көбүрөөк билиңиз.
Тузу жок диетада уруксат берилген азыктар
Арыктоо үчүн тузсуз диета уруксат берилген продуктулардын кеңири тизмесине ээ, бирок анда белок басымдуулук кылат.
Тузсуз диетада эмне кылса болот:
- Тооктун филеси, тооктун өлүгүнүн башка бөлүктөрү сейрек учурларда, терини сыйрып, ашыкча майды кесип алгандан кийин колдонулушу мүмкүн;
- Уй эти;
- Балыктын аз майлуу сорттору (балык, треска, көксерке, көксерке, камбала, хек, поллок, поллок);
- Жумуртка ченеми менен;
- Майлуулугу аз сүт азыктары-майлуулугу нөлгө бар продукцияны тандабоо керек, 1-1,5% идеалдуу;
- Кара нан;
- Жашылчалар - крахмалдан башкасынын баары;
- Мөмө -жемиштер - тандоо аз кычкыл жемиштерге карата жасалышы керек;
- Кургатылган жемиштер;
- Кофе - 1,5% сүттү кошуу менен табигый демделгенди тандап алуу максатка ылайыктуу, бирок диетанын учурунда бардык түрдөгү кошумчаларга (кошулмалар, амаретто жана башкалар) тыюу салынат;
- Чай ар кандай болушу мүмкүн, жыпар жыттуу чай пакеттерин кошпогондо.
Тузу жок диетада тыюу салынган азыктар
Күнүмдүк тузсуз диетанын менюсунда катуу чектөөлөр жок экендигине карабастан, бир катар продукцияларга тыюу салынган.
Эмне диетага кирбеши керек:
- Нан азыктары (кара буудай нанын кошпогондо) - калориясы абдан чоң жана каныкуусу минималдуу;
- Кант - толугу менен алып салуу;
- Крахмалдуу азыктар (жүгөрү, жашыл буурчак, картошка, кызылча жана башкалар);
- Жарым фабрикаттар жана колбасалар: көптөгөн изилдөөлөр жүргүзүлгөн жана бул продуктуларда туздары жана азык-түлүк кошулмалары көп экендиги далилденген, алар эч кандай курамында бекитилбеген, бул мүмкүн эмес дегенди билдирет туздун күнүмдүк керектөөсүн эсептөө;
- Консервация - тузсуз диетанын менюсунда эт, балык, жашылчалар жана жемиштер камтылган, бирок бул продуктулардын бардыгын консерваланган түрдө ичүүгө тыюу салынат, анткени аларда туздун жана канттын көбөйгөн өлчөмү бар;
- Тамеки тартуу;
- Соустун бардык түрлөрү (майонез, кетчуп, горчица, томат пастасы жана башкалар);
- Дан эгиндери;
- Туз (розмарин, райхон, укроп, сарымсак, петрушка, лимон, орегано жана карри менен алмаштырылышы мүмкүн).
Ошондой эле көмүрдүн детоксунун каршы көрсөтмөлөрү жана коркунучтары жөнүндө окуңуз.
Тузсуз диета менюсу
Биз диетанын негизги эрежелери менен тааныштык, тузсуз диетанын менюсуна кайрылабыз 7 күн жана 2 жума. Биз болжолдуу диетаны беребиз, сөзсүз түрдө аны кармануунун кажети жок, анын негизинде өзүңүздүн версияңызды жасай аласыз.
Тузсуз диета менюсу:
| Күн | Эртең мененки тамак | Түшкү тамак | Кечки тамак | Түшкү тамак | Кечки тамак |
| Алгачкы | Кара нан тосту (30 г) катуу сыр (20 г), сүт менен кофе | Алма жана апельсин менен бышырылган ашкабак (150 г), чөп чайы | Тоок эти менен тоок эти (100 г), сабиз жана райхон, жашылча салаты, каймак жана лимон менен татымал | Быштак (150 г) кургатылган өрүк менен (30 г) | Омлет эки жумуртка, чөп жана помидор кошулган сүт жана быштак, айран (1 стакан) |
| Экинчи | Кара буудай нан тосту (30 г) фета (20 г) жана кургатылган табада куурулган жумуртка, сүт кошулган кофе | Кефир 1% (1 стакан) | Поллок филеси провансалдык чөптөргө бышырылган лимон, жашылча салаты | Кургатылган жемиштер (50 г), чөп чай | Тоок эти (200 г), каймак 10%жашылча менен бышырылган, компот |
| Үчүнчү | Быштак (150 г) кургатылган өрүк менен (30 г), шекери жок сүт кошулган кофе | Быштак менен бышырылган алма | Жашылча менен балык сүтү шорпосу (250 г), кара буудай наны (30 г) | Жашылча салаты, айран (1 стакан) | Омлет эки жумуртка, чөп жана помидор кошулган сүт жана быштак, айран (1 стакан) |
| Төртүнчү | Кара буудайдын тосту (30 г) катуу сыр (20 г) жана помидор, сүт менен кофе | Апельсин, чөп чай | Кайнатылган тоок филеси (150 г) карри жана паприка менен, грильденген жашылчалар (150 г) - баклажан, цуккини, козу карын | Быштак менен бышырылган алма | Катуу сыр жана петрушка кошулган жашылча жаздыгындагы хейк филеси (200 г) |
| Бешинчи | Быштак менен бышырылган алма (2 шт.), Кантсыз сүт кошулган кофе | Сабиз жана алма салаты (150 г) | Тоок эти менен тооктун сорпосу (100 г), сабиз жана райхон, каймак жана лимон кошулган жашылча салаты, кара нан (30 г) | Кефир (1 стакан) | Кайнатылган жумуртка (2 шт.), Жашылча салаты, грейпфрут |
| Алтынчы | Быштак (150 г) кургатылган өрүк менен (30 г), шекери жок сүт кошулган кофе | Кефир (1 стакан), кургатылган жемиштер (40 г) | Катуу быштак жана петрушка (200 г), кара буудай (30 г) кошулган жашылча жаздыгынын үстүндөгү хейк филеси | Каймакта куурулган уй эти (150 г), грильденген жашылчалар (150 г) - баклажан, цуккини, козу карын | |
| Жетинчи | Кара буудай нан тосту (30 г) фета (20 г) жана кургатылган табада куурулган жумуртка, сүт менен кофе | Жашылча салаты, айран (1 стакан) | Омлет эки жумуртка, чөптөр жана помидор кошулган сүт жана быштак, кургатылган жемиштер (30 г) | Грейпфрут | Козу карын шорпосу уй эти менен (250 г), чөптөр менен помидор менен быштак (150 г) |
14 күн бою тузсуз диета менюсу:
| Күн | Эртең мененки тамак | Түшкү тамак | Кечки тамак | Түшкү тамак | Кечки тамак |
| Алгачкы | Кара нан тосту (30 г) катуу сыр (20 г), сүт менен кофе | Алма жана апельсин менен бышырылган ашкабак (150 г), чөп чайы | Тоок эти менен тооктун эти (100 г), сабиз жана райхон, капуста жана бадыраң салаты, лимон менен татымал | Жаңы жемиштер (300 г) | Омлет эки жумуртка, чөптөр жана помидор кошулган сүт жана быштак, айран (1 стакан) |
| Экинчи | Кара буудай нан тосту (30 г) фета (20 г) жана кургатылган табада куурулган жумуртка, сүт менен кофе | Кефир 1% (1 стакан) | Поллок филеси провансалдык чөптөргө бышырылган лимон, жашылча салаты | Кургатылган жемиштер (50 г), чөп чай | Тоок эти (200 г), каймак 10%жашылча менен бышырылган, компот |
| Үчүнчү | Быштак (150 г) кургатылган өрүк менен (30 г), шекери жок сүт менен кофе | Быштак менен бышырылган алма | Жашылча менен балык сүтү шорпосу (250 г), кара буудай наны (30 г) | Жашылча салаты, айран (1 стакан) | Омлет эки жумуртка, чөптөр жана помидор кошулган сүт жана быштак, кефир (1 стакан) |
| Төртүнчү | Кара буудайдын тосту (30 г) катуу сыр (20 г) жана помидор, сүт менен кофе | Апельсин, чөп чай | Кайнатылган тоок филеси (150 г) карри жана паприка менен, грильденген жашылчалар (150 г) - баклажан, цуккини, козу карын | Быштак менен бышырылган алма | Катуу сыр жана петрушка кошулган жашылча жаздыгындагы хейк филеси (200 г) |
| Бешинчи | Быштак менен бышырылган алма (2 даана), шекери жок сүт менен кофе | Сабиз жана алма салаты (150 г) | Тоок эти менен тооктун сорпосу (100 г), сабиз жана петрушка, каймак жана лимон кошулган жашылча салаты, кара нан (30 г) | Кефир (1 стакан) | Каймакта балык котлеты (200 г), жашылча салаты, грейпфрут |
| Алтынчы | Быштак (150 г) кургатылган өрүк менен (30 г), шекери жок сүт менен кофе | Кефир (1 стакан), кургатылган жемиштер (40 г) | Пияз менен бышкан тоок боору, розмарин менен сабиз (200 г), кара буудай наны (30 г) | Каймакта куурулган уй эти (150 г), грильденген жашылчалар (150 г) - баклажан, цуккини, козу карын | |
| Жетинчи | Кара буудай нан тосту (30 г) фета (20 г) жана кургатылган табада куурулган жумуртка, сүт менен кофе | Жашылча салаты, айран (1 стакан) | Сарымсак жана апельсин менен бышырылган тоок филеси (150 г), кытай капустасы жана помидор салаты, табигый йогурт менен татытылган, кургатылган жемиштер (30 г) | Грейпфрут | Козу карын шорпосу уй эти менен (250 г), чөптөр менен помидор менен быштак (150 г) |
Экинчи жумада менюну кайра кайталайбыз. Өзгөртүү үчүн 7 күн бою тузсуз диетаны колдонсоңуз болот. Бул жыйынтыкка эч кандай таасир этпейт, бирок ийгиликсиз болуу ыктымалдыгы төмөндөйт.
Төмөндө тузсуз диета үчүн рецепттердин мисалдары келтирилген:
- Тоок эти ачуу соуста … Төмөнкү ингредиенттерди даярдаңыз: тооктун филеси - 200 г, апельсин - 0,5 даана., Сарымсак - 2 тиш, табигый йогурт - 0,5 стакан. Апельсин ширесин табигый йогурт менен аралаштырыңыз. Сарымсакты пресстен өткөрүп, аралашмага кошуңуз. Алынган маринад менен тооктун этин жайып, муздаткычта 3 саатка калтырыңыз. 180 ° C температурада 30 мүнөт бышырабыз.
- Сарымсак соусундагы хейк филеси … Керектелүүчү азыктар: хек филеси - 400 г, петрушка - 1 тутам, сарымсак - 2 тиш, лимон ширеси - 1 аш кашык. л., зайтун майы - 1 аш кашык. л., табигый йогурт - 0,5 стакан. Зайтун майын, майда тууралган петрушканы, лимон ширесин пресстен өткөрүлгөн сарымсак менен аралаштырыңыз. Маринадда балыкты ороп, 30 мүнөт маринаттаңыз. Биз 180 ° Сде 15 мүнөт бышырабыз.
Меню демонтаждалды, биз рецензияга жана тузсуз диетанын жыйынтыктарына кайрылабыз.
Тузсуз диетанын жыйынтыгы
Диета татаал эмес, бирок аны карманып, көрүнүктүү натыйжаларга жетүүгө болот:
- Бир жума … Жоготуу 4 кг салмакка чейин жана белде 3-4 см болот. Эгерде сиз спорттун жеңил түрлөрүн (аэробика, сууда сүзүү же тез басуу) туташтырсаңыз, натыйжаны 6 кг жана белге 6-7 см чейин көбөйтүүгө болот.
- 14 күн … Эгерде эки жума үзгүлтүккө учурабасаңыз, спортсуз 7 кг, спорт менен 10 кг га чейин арыктай аласыз.
Ошондой эле денени детоксикациялоо үчүн 10 даамдуу смузи рецептерин караңыз.
Тузсуз диетанын реалдуу сын-пикирлери
Диета медициналык максаттар үчүн иштелип чыккан, бирок көп жылдар бою арыктоо үчүн ийгиликтүү колдонулган. Төмөндө арыктоо үчүн тузсуз диетанын реалдуу сын-пикирлери келтирилген.
Лилия, 27 жашта
Мен бул диета тууралуу досумдан уккам жана аны да сынап көрүүнү чечтим. 5 күндөн ашык чыдай алган жок. Мен даамдуу тамактарды жакшы көрөм жана мындай диета мен үчүн эмес. Жыйынтыгы спортсуз минус 3 кг.
Нина, 40 жашта
Мен каникулда арыктоону чечтим, тузсуз диета боюнча сын-пикирлерди окуп, аны да сынап көрдүм. Башында баары даамсыз жана ичке көрүнгөн, бирок бир нече күндөн кийин идиштер анча деле жаман болгон жок. 2 жумадан кийин мурунку тузду кайра алган жокмун, даяр тамакка туз кошом. 14 күндүн ичинде мен 7 кг арыктадым, курсагым байкалаарлык түрдө азайды. Менин кубанычымда чек жок эле.
Инна, 28 жашта
Тойго 10 күн эле калды, ичтери тар көйнөкчөн жаман көрүндү. Срочно арыктоо керек болчу! Мен тузсуз диета боюнча жыйынтыктарды жана сын-пикирлерди окудум. Натыйжада, спорт менен 8 күндө белине 4 кг 5 см кетти.
Тузсуз диета деген эмне - видеону көрүңүз:
Тузсуз диета-арыктоонун оңой жолу. Бул көп чектөөлөрсүз орточо тез жыйынтык берет. Албетте, туздан баш тартуу баарына эле жакпайт, бирок ийгиликтүү салмактан арылгандардын жыйынтыгы бир аз чыдай турганыңызды айтат.
