Капуста, помидор, бадыраң жана куурулган балыктын икра менен салат бышыруунун сүрөтү менен этап-этабы менен рецепт. Организмге пайдасы, калория мазмуну жана видео рецепт.
Балыктын икрасы өлүктүн эң баалуу компоненти болуп саналат. Бул укмуштуудай даамдуу, аш болумдуу жана өтө дени сак. Бул пайдалуу заттардын, витаминдердин жана микроэлементтердин жогорку мазмуну менен чыныгы деликатес. Ар кандай түрдөгү икра - ар түрдүү тамактардын түрүн даярдоого мүмкүндүк берген, назик даамы бар маанилүү компонент. Бекире, лосось, поллок, шортан, крест сазан, күмүш сазан - балыктын бардык түрү кулинардык эксперименттер үчүн кенен талааны камсыз кылат.
Сиз балыктын икра пакеттелгенин жана тузду, бышырууну, куурууну өз алдынча сатып ала аласыз. Ал өзүнчө жана башка ингредиенттер менен даярдалат. Бүгүн биз капустадан жашылча салатын, помидор жана бадыраңды куурулган балыктын икрасы менен жасайбыз. Бул майрамдык дасторкон үчүн идеалдуу сонун салат варианты. Ал ошондой эле толук кандуу кечки тамак болуп калат, өзгөчө фигураны сактагандар жана ашыкча салмактан арылууну каалагандар үчүн. Бул салатта бар жашылчалардан тышкары, башка продуктуларды да кошууга болот. Мисалы, консерваланган жүгөрү, таттуу болгар калемпири, жумуртка, зайтун … Ингредиенттердин көп түрдүүлүгүнүн натыйжасында көп сандаган салаттардын түрлөрү пайда болот.
Капуста жана помидор менен краб салатын кантип жасоону да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 129 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - 20 мүнөт
Курамы:
- Ак капуста - 200 гр
- Жытсыз өсүмдүк майы - 2 аш кашык
- Бадыраң - 1 даана.
- Жашылдар (каалаган) - тутам
- Куурулган балыктын икра (каалаган өлүгү) - 150 гр
- Помидор - 1 даана.
- Француз кычы даны - 1 аш кашык
- Жашыл пияз - тутам
- Соя соусу - 2 аш кашык
Кадам капуста, помидор, бадыраң жана куурулган балыктын икра кошулган салаты, фотосу бар рецепт:
1. Ак капустаны агын суунун астында жууп, кагаз сүлгү менен кургатыңыз. Жука тилкелерге кесип, терең идишке салыңыз.
2. Помидорду жууп, кургатып, каалаган өлчөмдөгү тилимдерге бөлүңүз.
3. Бадыраңды жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, шакектерге же башка өлчөмдөгү жука бөлүктөргө бөлүңүз.
4. Жашыл пияздын жүнүн жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, майда туурайбыз.
5. Жашылчаларды жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, майда туурайбыз.
6. Чөптөр менен майдаланган жашылчаларды терең кенен салат идишине салып, куурулган балыктын икра кошуңуз. Икра түрдүүлүгү сиз каалагандай болушу мүмкүн. Рецепт күмүш сазан икра колдонот. Сайт беттеринде жарыяланган сүрөт менен этап-этабы менен рецепт боюнча балыктын икрасын кантип туура кууруу керектигин окуйсуз. Бул үчүн издөө сабын колдонуңуз.
7. Соя соусун өсүмдүк майы жана дан кычы менен бириктирип, салат үчүн.
8. Вискини же вилканы колдонуп, соусту жылмакай болгонго чейин аралаштырыңыз.
9. Капуста, помидор, бадыраң жана бышырылган соустун кошулган куурулган балыктын икра кошулган салаты. Тамакты жакшылап аралаштырып, салатты муздаткычта кызмат кылардан мурун 15 мүнөт муздатыңыз. Аны порциялуу табактарда же тунук айнектерде кызмат кылыңыз.
Ошондой эле тунец жана икра менен балык салатын жасоо боюнча видео рецептти караңыз.
