Майрамдык жана күнүмдүк дасторконго болгон сый - крем, карагат, арахис жана шоколаддан жасалган десерт. Үй шартында тамак жасоо фотосу менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Кашм көбүнчө Наполеон торту үчүн колдонулат. Бирок, өзүнүн формасында, андан кем эмес даамдуу десерт. Калыңыраак каймакты кайнатып, муздатып, стакандарга куюп, жаңы мөмөлөрдү же жемиштерди, шоколадды же жаңгакты кошсоңуз, эң сонун ырахат аласыз. Мен крем, карагат, жер жаңгак жана шоколад менен жеңил жайкы десерт жасоону сунуштайм. Рецепт укмуштай жөнөкөй, бышыруу учурунда каймактын таттуулугун жөнгө салуу мүмкүн. Бул фармацевтикалык тактыкты талап кылбайт, аздыр -көптүр шекерге же майга уруксат берилет. Ошондой эле мөмө -жемиштердин, жаңгактардын, шоколаддын өлчөмүн өзгөртө аласыз …
Кремдин рецепттери көп! Ошондуктан, аны жумурткага же бир гана сарысына, сүткө же каймакка, унга же крахмалга негизделген сүйүктүү далилденген рецепт боюнча бышырсаңыз болот. Кааласаңыз, май кошулган же кошулбаган шоколад же кофе кремин жасай аласыз. Кремди даярдоо катуу рецепт менен эле чектелбейт, өзүңүздүн фантазияңызды жана экспериментти күйгүзүңүз. Атүгүл тапшырманы бир аз татаалдаштырып, кремге желатин кошсоңуз болот. Андан кийин сиз суфле же желе окшош массанын консистенциясын аласыз.
Ошондой эле жайкы карагаттын десерттерин кантип жасоону караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 359 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - 5 мүнөт, плюс каймакты кайнатуу жана муздатуу үчүн убакыт
Курамы:
- Каймак - 200 гр
- Куурулган арахис - 40 г
- Кара шоколад - 50 гр
- Карагат - 50 г
Картадан, карагаттан, жер жаңгактан жана шоколаддан десертти этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Кара шоколадды орто бөлүктөргө бөлүңүз. Даярдоо үчүн шоколаддын ордуна таттуу какао порошогун колдонсоңуз болот.
Жер жаңгактарды тазалаңыз. Эгерде ядро чийки болсо, аларды алдын ала кууруңуз. Муну көмөч казанда, меште же микротолкундуу меште жасаса болот. Бул деталдуу рецепттерди сайттын беттеринен таба аласыз.
2. Кремдин 1/3 бөлүгүн айнек чөйчөктөргө салыңыз.
3. Андан кийин куурулган жер жаңгактын бир нече данын кошуңуз.
4. Шоколад кесимдерин же какао порошогун кошуңуз.
5. Кара бүлдүркөндү жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, крем менен стаканга кошуңуз.
6. Бардык тамактын үстүнө кремди куюп, стаканды үчтөн бир бөлүгүн толтуруңуз.
7. Андан кийин кадамдарды кайталап, тазаланган арахис дандарын кошуңуз.
8. Шоколаддын бөлүктөрүн кошуңуз.
9. Кара бүлдүркөндү кошуңуз.
10. Стаканды крем менен толтуруңуз.
11. Кадамдарды бүтүрүңүз жана жержаңгактын уруктары менен кастордук десертти кооздоңуз.
12. Дарылыкты шоколад менен чачып, карагатты кошуңуз.
Ошондой эле шоколад десертин жасоо боюнча видео рецептти караңыз.
