Папайя: пайдасы, зыяны, калориялары, рецептери

Мазмуну:

Папайя: пайдасы, зыяны, калориялары, рецептери
Папайя: пайдасы, зыяны, калориялары, рецептери
Anonim

Папайя жемиштери пайдалуубу же жокпу? Курамы жана калория мазмуну. Тамак -аш кошуу мүмкүн болгон тамак -ашта колдонуу.

Момпосуй папайя - бул коон дарагынын кант сиропуна кайнатылган жемишинин кесимдери. Алар дени сак десерт катары жайгаштырылган, анткени алар мөмөнүн негизинде даярдалган, бирок анын таттуу сиропко чылангандыгы жана термикалык иштетилгени, албетте, жаңы жемиштерге салыштырмалуу алда канча аз пайданы көрсөтүп турат. Мындан тышкары, мындай өзгөчөлүктөр продуктту колдонууга айрым чектөөлөрдү жана каршы көрсөтмөлөрдү киргизет. Ошого карабастан, момпосуйдан жасалган папайя жемиштери тамак жасоодо маанилүү орунду ээлейт, алар даамдуу десерттерди даярдоо үчүн колдонулат, айрыкча, булочкалар менен быштактын бардык түрлөрүн толуктоодо ийгиликтүү болушат.

Момпосуйдун курамы жана калориясы

Тарелкага салынган папайя
Тарелкага салынган папайя

Продукттун калориясы анча чоң эмес жана негизинен углеводдордун булагы болуп саналат, эгер диета буга чейин каныккан болсо, андагы момо жемиштердин өлчөмү туура дозаланууга тийиш. Бул диета программаларына өзгөчө тиешелүү.

Папайя жемиштеринин калориялуулугу 100 г үчүн 327 ккал, анын ичинен:

  • Белоктор - 0,2 г;
  • Май - 0,3 г;
  • Углеводдор - 81,7 г;
  • Диеталык була - 1, 7 г;
  • Суу - 88, 06 гр.

Ошентсе да, эгер диетада алгылыктуу десерттер жөнүндө айта турган болсок, продукт дүкөндөн сатып алынган классикалык "закускаларга" салыштырмалуу маанилүү артыкчылыктарга ээ, анткени анын курамында витаминдер жана минералдар бар жана алардын тобу, белгилей кетүү керек, абдан кеңири.

100 г витаминдер:

  • А витамини, RE - 47 мкг;
  • Альфа каротин - 2 мкг;
  • Бета -каротин - 0,274 мг;
  • Бета криптоксантин - 589 мкг;
  • Ликопен - 1828 мкг;
  • Лютеин + Зеаксантин - 89 мкг;
  • В1 витамини, тиамин - 0,023 мг;
  • В2 витамини, рибофлавин - 0,027 мг;
  • В4 витамини, холин - 6, 1 мг;
  • В5 витамини, пантотен кислотасы - 0,191 мг;
  • В6 витамини, пиридоксин - 0,038 мкг;
  • В9 витамини, фолий - 37 мкг;
  • С витамини, аскорбин кислотасы - 60, 9 мг;
  • Е витамини, альфа -токоферол - 0,3 мг;
  • Бета токоферол - 0,02 мг;
  • Гамма токоферол - 0,09 мг;
  • Дельта токоферол - 0,01 мг;
  • К витамини, филлокинон - 2, 6 мкг;
  • Vitamin PP, NE - 0,357 мг.

100 граммга макронутриенттер:

  • Калий - 182 мг;
  • Кальций - 20 мг;
  • Магний - 21 мг;
  • Натрий - 8 мг;
  • Фосфор - 10 мг

100 граммга микроэлементтер:

  • Темир - 0,25 мг;
  • Марганец - 0,04 мг;
  • Жез - 45 мкг;
  • Селен - 0,6 мкг;
  • Цинк - 0,08 мг.

100 г май кислотасы:

  • Каныккан - 0,081 г;
  • Бир каныкпаган - 0,072 г;
  • Каныкпаган - 0,058 г.

100 г үчүн полиқаныкпаган май кислоталары:

  • Омега -3 - 0,047 г;
  • Омега -6 - 0, 011 г.

Белгилей кетчү нерсе, момпосуйдун курамында адам үчүн керектүү 8 маанилүү аминокислота бар, башкача айтканда, биздин организм өзүбүз өндүрө албаган аминокислоталар бар.

Момпосуйдун пайдасы

Папайя жемиштери кандай көрүнөт
Папайя жемиштери кандай көрүнөт

Момпосуйдун пайдасы чындыгында салыштырмалуу. Бир жагынан аларда көп сандагы биологиялык активдүү заттар бар, экинчиден, алар кант сиропунда бышырылат жана кант, өзүңүздөр билгендей, диетада азайтуу үчүн маанилүү болгон продукт. Эгерде сиз мөмөнүн бардык пайдасын терс таасирлери жок алгыңыз келсе, анда жаңы же кургатылган кошулмасыз жегениңиз оң.

Ошентсе да, эгер сиз мөмө -жемиштер менен зыяндуулуктун бардык түрүн алмаштырсаңыз, анда алар пайдалуу альтернатива катары каралышы мүмкүн. Ошол эле учурда, момпосуйду колдонууда төмөнкү пайдалуу таасирлерге ишенүүгө негиз бар:

  1. Аз кандуулуктун алдын алуу … Продукт минералдардын кеңири спектрин камтыйт - бардык негизги микро жана макро элементтер бар. Алар рекорддук өлчөмдө камтылбаганы менен, жалпы зат алмашууга жана аз кандуулуктун алдын алууга маанилүү салым кошот.
  2. Теринин кемчиликтери менен күрөшүңүз … Момпосуйдун курамында папаин сыяктуу уникалдуу фермент бар, ал көбүнчө косметологияда жана фармакологияда ар кандай тери ооруларын дарылоодо, анын ичинде керексиз чачтарды кетирүүдө да колдонулат.
  3. Деминерализациянын алдын алуу … Минералдардын кеңири спектри аз кандуулуктун алдын алууга гана эмес, жалпысынан сөөк скелетинин минералдашуусуна салым кошот, бул сөөктөрдү, тырмактарды жана тиштерди күчтүүрөөк кылат жана ар кандай ооруларга алсызыраак кылат.
  4. Ичтин кыймылын стимулдаштыруу … Продукттун курамындагы була ичегидеги перистальтикалык процесстерди стимулдаштырууга жардам берет, бул болсо организмден токсиндерди жана токсиндерди тез арада чыгарууга мүмкүндүк берет.
  5. Физикалык жана психикалык күчтү колдоо … Башка тез карбонгидрат сыяктуу, момпосуй папайя физикалык күчтү тез калыбына келтирүүгө жана моралдык маанайды көтөрүүгө жардам берет - бул диетанын үзгүлтүккө учурабашы үчүн өзгөчө маанилүү. Бирок, энергияны калыбына келтирүүнүн бул ыкмасын кыянаттык менен пайдалануунун мааниси дагы деле жок.
  6. Витамин жетишсиздигинин алдын алуу … Мөмө жемиштердеги витаминдердин тарыхы минералдар менен бирдей - алар аз өлчөмдө болсо да, өтө кенен спектрде берилген, ошондуктан продукт витамин балансын толтурууга маанилүү салым кошот.

Белгилей кетчү нерсе, продукттун курамындагы папаин тери көйгөйлөрү үчүн гана эмес, панацея болуп саналат. Бул фермент сиңирүүнү жакшыртат жана көбүнчө ферменттик кемчиликтери барларга сунушталат. Папаин айрыкча жаныбарлардан алынган азыктарды сиңирүүдө пайдалуу.

Сунушталууда: