Жеңил жана тез алмурут десерт, бышырылган сырдын кабыгынын астында корицанын жана балдын укмуштуудай жыты бар. Тамак бышыруу көп убакытты талап кылбайт, бул тамак чоңдорго да, балдарга да жагат. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Кереметтүү жана ошол эле учурда жөнөкөй мөмө назиктиги - сыр, корица жана бал кошулган алмурут. Бул десерт менен өзүңүздү каалаган убакта эркелете аласыз, бул майрамдарда десерт үстөлүнө өзгөчө ылайыктуу. Рецепт универсалдуу, анткени ал бир эле учурда десерт жана закуска боло алат. Сонун жана оригиналдуу тамак бардык жакындарын жана конокторун таң калтырат. Бышыргандан кийин алмурут бир эле учурда балдын жардамы менен таттуу даамга, сырга туздуу сырдын кабыгына ээ болот. Десерт ширелүү жана орточо таттуу.
Сыр кабыгынын астында бышкан алмурут, корица менен балдын айкалышы укмуш. Рецепт ашказан үчүн да, даярдоо үчүн даамдуу жана оңой. Десерт аз калориялуу болуп чыгат, андыктан ашыкча салмактан арылууну каалагандар үчүн актуалдуу. Катуу сырды, мисалы, пармезанды алуу жакшы. Бул сиздин табитиңизге ылайыктуу болсо да, кандайдыр бир катуу сыр жасайт. Балдын ордуна, камыш кантын колдонсоңуз болот, же тамакка кошумча таттуу кошуудан баш тартыңыз. Алмурут сөзсүз түрдө катуу сортторго муктаж, анткени бышыруу учурунда алар ботконун консистенциясына айланышы мүмкүн.
Бал менен сулу кошулган коньякта бышкан алмурутту кантип бышырууну да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 102 ккал.
- Сунуштар - 3
- Бышыруу убактысы - 30 мүнөт
Курамы:
- Алмурут - 3 шт.
- Майдаланган корица - 1 аш кашык үстү жок
- Бал - 1-2 аш кашык
- Сыр - 50 г
Бал, корица жана сыр менен бышкан алмурутту этап -этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Алмуруттарды жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, өзөгүн алып, 4 бөлүккө бөлүңүз. Аларды тазалоонун кереги жок, анткени ал кесимдердин формасын сактап калат жана анда эң көп витаминдер бар.
Алмуруттарды бышыруучу табакка салыңыз.
2. Даршын порошогун алмурутка чачыңыз. Кааласаңыз, сиз каалаган татымалдарды жана чөптөрдү кошо аласыз: кардамон, анис, гвоздика, ваниль жана башка татымалдар.
3. Ар бир алмуруттун чагуусуна бал чачыңыз. Эгерде бал калың болсо, аны суу ваннасында же микротолкундуу меште бир аз эритип алыңыз.
4. Сырды жука тилимдерге кесип, алмуруттун ар бир бөлүгүн алар менен жаап коюңуз.
5. Бышыруу табагын капкак же фольга менен жабыңыз.
6. Мөмөнү 180 градуска чейин алдын ала ысытылган мешке 20 мүнөт жөнөтүңүз. Сырды кызартып бышырууга 5 мүнөт калганда капкагын алыңыз. Ваниль же шоколад балмуздак менен жаңы бышырылган кара кофе кошулган бал, корица жана сыр кошулган даяр бышкан алмуруттарды бериңиз.
Ошондой эле микротолкундуу меште бышкан бал менен корица менен алмурутту кантип бышыруу боюнча видео рецептти караңыз.
