Салмагыңызга көз салып турасызбы? Кошумча килограммга ээ болуудан коркосузбу? Же белиңиздеги ашыкча сантиметрден өзүңүздү сабагыңыз келеби? Даамдуу тамактангыңыз келеби? Бузулган бышырылган цуккини жана баклажандагы пицца - бул көйгөйлөрдүн эң сонун чечими.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепт
Көптөгөн адамдар пиццаны жакшы көрүшөт, бирок аны баары эле жей албайт, айрыкча адилет жыныстагы адамдар, анткени кээ бир аялдар ашыкча салмактан коркушат. Бирок камырсыз бул жашылчадан жасалган тамактын жайкы рецеби бар. Духовкадагы цуккини пиццасы, фотосу бар рецепт, италиялык классикалык тамакты сүйүүчүлөр жана жашылчаларды сүйүүчүлөр тарабынан бааланат. Бул даамдуу, аз калориялуу кошулбаган бышырылган азыктар, аларды да абдан ден-соолукта кароого болот, анткени толтуруу зыяндуу жана майлуу соустарды, ошондой эле майонезди камтыбайт. Мындай пицца ар кандай салттуу пейзаждарга тоскоолдуктарды берет, ал назик жана жумшак, жеңил жана ошол эле учурда канааттандырат, ачкачылыкты канааттандырат жана фигураны бузбайт, денени витаминдер жана азык заттар менен толуктайт.
Бул продукттун дагы бир артыкчылыгы бар - бышыруу убактысы ачыткыга караганда алда канча аз. Сөзмө -сөз жарым саат жана тамак даяр. Ошондуктан пиццаны эртең мененки жана кечки тамакка оңой эле даярдап койсо болот. Колбаса козу карын же деңиз азыктары менен алмаштырылса, вегетарианчы да болушу мүмкүн. Толтуруу сизге жаккан нерсени жасайт да.
- Калория мазмуну 100 г - 127 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - 1 саат
Курамы:
- Цуккини - 1 даана.
- Помидор - 1 даана.
- Баклажан - 1 даана.
- Цуккини - 1 даана.
- Колбаса - 150 гр
- Сыр - 150 гр
- Өсүмдүк майы - кууруу үчүн
- Туз татымына жараша
Цуккини менен баклажан пиццаны меште этап-этабы менен бышыруу:
1. 5 см шакекче кылып кесилген көк түстөгү цуккини.
Эскертүү: баклажандар бул рецептте негизги эмес, бул жерде цуккини басымдуулук кылат. Алардын күйөрмандары көк пиццанын негизинде гана ушундай пицца бышыра алышат. Мен ошондой эле жаш баклажандарды колдоноорун белгилейм, анткени бышкан жашылчалар ачуу болот. Ачуудан төмөнкүчө арыла аласыз. Майдаланган жашылчаны туздап, нымдын тамчылары пайда болушу үчүн жарым саатка калтырып, агын суунун астында чайкоо керек. Андан кийин рецепт боюнча жүрүңүз.
2. Жуулган помидорду тилимдерге бөлүңүз. Жука тилип албаңыз тамак жасаганда, ал бир тектүү массага айланышы мүмкүн. Идеалдуу өлчөмү 7 мм.
3. Быштакты сүргүчтөн өткөрөбүз, колбасаны шакекче кылып туурайбыз.
4. Өсүмдүк майына куурулган табада баклажандарды эки бети кызарганча кууруп алабыз. Кайталап айтам, эгер мөмө бышкан болсо, анда адегенде ашыкча ачууну кетирүү үчүн аларды туздуу эритмеге чылап коюу керек.
5. Андан кийин zucchini шакектерин кууруу.
6. Бышыруучу табакты алыңыз, менде чоюн идиш бар. Ага баклажан кошулган куурулган цуккини салып, аларга сыр чачыңыз. Сыр пиццаны жакшы бышыруу үчүн тамак -аштын ортосундагы байланыш катары кызмат кылат.
7. Андан кийин сырга себилген колбасанын кесимдерин таркатыңыз.
8. Помидорлорду иреттеп, сырдын сыныгы менен берешендик менен чачыңыз. Духовканы 180 градуска чейин ысытабыз жана пиццаны 10-15 мүнөт бышырып алабыз, сыр эрип кетет. Даяр продукцияны күйүп кетпеши үчүн бир аз муздатып, бөлүктөргө бөлүп кызмат кылабыз.
Духовкада цуккини пиццасын кантип бышыруу боюнча видео рецептти да караңыз.
[/борбор] [борбор]
