Эгерде сиз даамдуу бир нерсе кааласаңыз, анда 10 мүнөттүн ичинде помидор, эрип кеткен сыр жана бышырылган жумуртка кошулган жөнөкөй, бирок абдан даамдуу жана пайдалуу салатты даярдаңыз. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Помидор, каймак сыры жана бышырылган жумуртка салаты - бул көптөгөн кырдаалдарда жардам бере турган супер тез дарылоо. Эгерде коноктор босогодо турушса, сиз тез тамактанууну, үй -бүлөңүздү даамдуу нерсе менен эркелетүүнү кааласаңыз, анда жөнөкөй жана тез жасалган салат куткаруучуга айланат. Рецепт үчүн помидорду тандаңыз, зыяндуу кошулмалары жок, сапаттуу, эттүү, кайра иштетилген сырды жана жумуртка жаңы. Бул салат эт, балык же картошка пюреси үчүн идеалдуу гарнир болуп саналат. Жаңы, витаминге бай, дени сак жана бир нече мүнөттө ашпозчу! Аны эртең мененки, түшкү же кечки тамакка кызмат кылыңыз! Өзүңүздүн табитиңизге ылайыктуу кийим тандаңыз. Өсүмдүк майы классикалык жыпар жыттуу кийим деп эсептелет. Аны зайтун майы менен алмаштырса болот же лимон ширеси, соя соусу, кычы ж.б. менен толуктаса болот. Кааласаңыз, кийинүү үчүн табигый йогурт, каймак же майонез колдонсоңуз болот. Андан кийин тамак башка даамга ээ болот, бирок салат дагы эле ачуу болуп калат.
Сиз бул салатты каалаган жашылча менен толуктасаңыз болот: бадыраң, болгар калемпири, чөптөр, салат жалбырагы ж.б.. Ал эми салат бышырылган жумуртка менен кооздолгондуктан, анын кызыктуу презентациясы бар, ошондуктан ал майрамдык столдо орунга татыктуу. Бирок, эстен чыгарбаңыз, бул салат порцияга бөлүнгөн, ошондуктан ар бир жегич браконьерди даярдашы керек. Тойуу үчүн, салатты крекер менен толуктап, сулуулук үчүн кунжут менен чачсаңыз болот.
- Калория мазмуну 100 г - 35 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - 15 мүнөт
Курамы:
- Помидор - 2 шт.
- Зайтун майы - кийинүү үчүн
- Жумуртка - 2 шт.
- Туз - бир чымчым
- Сарымсак - 2 тиш
- Пияз - 1 шт.
- Кайра иштетилген сыр - 100 гр
- Ачуу калемпир - 1 даана
- Соя соусу - 1 аш кашык
- Бадыраң - 1 даана.
- Жашылдар (каалаган) - тутам
Помидор, ээритилген сыр жана бышырылган жумуртка менен этап -этабы менен бышыруу, фотосу бар рецепт:
1. Адегенде бышырылган жумуртканы кайнатыңыз. Мен микротолкундуу меште бышырам. Бул үчүн жумуртканын мазмунун 1 стакан сууга жана микротолкундуу мешке 1 мүнөткө коюңуз. Ал эми бышыруу убактысы прибордун кубаттуулугуна жараша болот. Эгерде сиз браконьерликти башка жол менен даярдоого көнгөн болсоңуз, анда колдонуңуз.
2. Браконьер бышып жатканда, жуулган жана кургатылган помидорду каалаган өлчөмдөгү тилимдерге бөлүңүз.
3. Эриген сырды кубик кылып кесип, помидор салынган табакка салыңыз. Эгерде быштак өтө жумшак жана кесилиши кыйын болсо, аны алдын ала тоңдургучка 15 мүнөткө салып коюңуз. Бул тыгызыраак болуп калат жана кесүү оңой болот.
4. Бадыраңды жууп, салфетка менен кургатып, 3 мм жука жарым шакектерге бөлүңүз.
5. Пиязды тазалап, жука жарым шакекче кылып туураңыз. Аны бардык продукцияларга жөнөтүңүз. Кааласаңыз, алдын ала маринаддасаңыз болот.
6. Сарымсактын тиштери менен ачуу ачуу калемпирди майда туурайбыз. Калемпирден уруктарды алып салыңыз, анткени аларда өзгөчө ачуу көп бар.
7. Жашылчаларды жууп, кагаз сүлгү менен кургатыңыз. Аны майда туурап, бир табак жашылчага жөнөтүңүз. Бул убакытка чейин браконьердик канаттуулар бышып калат. Сарысын зыян келтирбөө үчүн аны суюктуктан өтө кылдаттык менен алып салыңыз.
8. Мезгил салаты туз, зайтун майы жана соя соусу менен. Соя соусунан кийин туз кошуңуз, антпесе салатты ашыкча салсаңыз болот, анткени соя соусу мурунтан эле туздуу.
9. Салатты аралаштырыңыз.
10. Салатты кызмат кылуучу табакка бөлүп, үстүнө бышырылган жумуртка менен кооздоп коюңуз.
он бир. Помидор, эритилген сыр жана бышырылган жумуртка кошулган салатты бышкандан кийин дароо столго бериңиз.
Помидор, бадыраң жана быштактан жасалган салатты кантип жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
