Албетте, майрамдык дасторкон үчүн балык табагы көксерке же көксеркеден жасалат. Бирок андан кем эмес даамдуу мешке фольгадагы соуста тигилген карп. Аларды кантип бышыруу керек, фото менен этап-этабы менен рецептти окуңуз. Видео рецепт.
Crucian sazan бышыруунун көптөгөн варианттары бар. Ал көмөч казанга куурулат, мешке бышырылат, фольгада же каймак соусунда даярдалат. Ал эми балыкты сүйүүчүлөр үчүн crucian sazan бышыруу үчүн жөнөкөй жана оозго сугаруучу вариантты сунуштагым келет. Өзгөчө популярдуу болуп мешке фольгадагы соустун бышырылган crucian сазанынын рецеби эсептелет. Бул эң жөнөкөй рецепт, даярдоо кыйын эмес, продуктылар топтому минималдуу. Ошол эле учурда балык эттин таттуу жана бай даамы менен ченемде алынат. Кандай болбосун, бышырылган балык даамдуу, дени сак жана абдан жөнөкөй. Мындан тышкары, crucian sazan мешке 30 мүнөттөн ашык убакыт коротпойт, ошондуктан тамак тез тамак бышырууну жакшы көргөндөр үчүн идеалдуу.
Рецепт өзгөчө диетаны кармангандар үчүн, ашыкча салмактан арылууну, же жөн эле ден соолугун көзөмөлдөп, туура тамактанууну каалагандар үчүн ылайыктуу. Анткени, бардык витаминдер мешке бышырылган тамактарда сакталат. Өзгөчө тамак дарыя балыгын сүйгөндөргө жагат. Жана бул аппетит рецепт балык даярдалган соустун аркасы менен гурмандарды таң калтырат - бул соя соусу жана горчица. Бул рецепт менен эксперимент жасап, татымалдардын жана чөптөрдүн кеңири түрүн өзүңүз каалагандай колдонсоңуз болот.
Кичинекей куурулган балыкты кантип бышырууну да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 115 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - 45 мүнөт
Курамы:
- Crucian sazan - 2 даана.
- Балык үчүн татымал - 1 аш кашык
- Горчица - 1 аш кашык
- Фольга - бир чоң кесим
- Майдаланган кара мурч - бир чымчым
- Туз - 1/3 чай кашык же татып көрүңүз
- Соя соусу - 2 аш кашык
Пеште фольгада соустагы crucian sazp этап-этабы менен бышыруу, фотосу бар рецепт:
1. Карпты кыргыч менен тазалаңыз. Ашказанды ачып, ичегини тазалаңыз. Кара пленканы ичтин ичинен алып салыңыз. Гилдерди алып, балыкты агын суунун астында жууп салыңыз. Андан кийин кагаз сүлгү менен жакшылап кургатып, фольга менен жабылган бышыруу баракчасына коюңуз.
2. Карпты эки жагына жана ичине горчица менен сүртүп, туз, кара мурч жана балык татымалын кошуңуз.
3. Андан кийин соя соусун өлүктөрдүн үстүнө куябыз. Кааласаңыз, crucian sazpana жаңы сыгылган лимон ширесин чачыңыз.
4. Бош жерлер калбашы үчүн балыкты фольгага ороп коюңуз. Бош убактыңыз болсо, бөлмө температурасында жарым саат маринаддаштырыңыз, ошондо эт татымалдардын жыпар жыты менен каныккан болот.
5. Мешти 180 градуска чейин ысытып, 30 мүнөт фольгада соуста бышыруу үчүн crucian sazan жөнөтүңүз. Балык бышкандан кийин дасторконго кызмат кылыңыз. Адатта аны келечек үчүн бышырышпайт, тк. crucian sazan эти жаңы бышкан даамдуу.
Ошондой эле фольгада бышырылган crucian sazan бышыруу боюнча видео рецептти караңыз.
