Мыкты тез тамактануунун кызыктуу идеясы - быштак менен мешке коюлган үч бурчтуктар. Бул даамдуу бир нерсе кааласаңыз, эң сонун тамак, бирок көпкө тамак бышыруу менен убара болбойсуз. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Быштактан жасалган тамактар жана лаваш закускалары кулинардык эксперименттер үчүн чоң талаа. Бул азыктардын таттуу жана даамдуу жүздөгөн вариациялары бар. Бүгүн биз бул ингредиенттерди бир рецептке бириктирип, быштак менен мешке пита нан үч бурчтугун даярдайбыз. Бул тез даярдалуучу тамак үчүн идеалдуу рецепт, анда камырды даярдоонун кажети жок, бирок жука пита нанын дүкөндөн сатып алуу менен камдап алуу керек. Сайтта жарыяланган этап-этабы менен рецептти колдонуу менен, сиз муну өзүңүз жасай аласыз. Бул үчүн издөө тилкесине керектүү сөздөрдү териңиз, ошондо сайттын өзү туура рецепттерди тандайт.
Эгерде сиз жука кытырак кабыкты жана жумшак ширелүү толтурууну жакшы көрсөңүз, бул рецепт сөзсүз жактырылат. Бирок конверттерди мешке бышыруунун кажети жок, аларды көмөч казанга куурууга же өз алдынча таштап коюуга болот. Бул ашпозчунун тандоосу. Рецепт үчүн чоң шейшептер менен сатылган эң ичке армян лавашын алыңыз. Толтуруу үчүн, бүгүн менде бал кошулган таттуу быштак бар, ошондуктан закуска десерт болуп чыгат. Бирок сиз сырдын ар кандай түрлөрүн өз алдынча алып, же быштак менен айкалыштырып, жашыл, кетчуп, колбаса кесимдерин ж.б. кошуу менен туздуу закуска жасай аласыз.
Краби таякчалары менен пита роллун кантип жасоону да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 298 ккал.
- Кызмат - 4
- Бышыруу убактысы - 30 мүнөт
Курамы:
- Лаваш - 1 шт. (узун сүйрү формасы)
- Бал - 3-4 аш кашык же татып көрүңүз
- Быштак - 200 гр
- Туз - бир чымчым
- Каймак - 4 аш кашык
Быштак менен мешке пита нан үч бурчтугун этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Быштакты терең идишке салып, бал жана бир чымчым туз кошуңуз. Балдын ордуна кант же каалаган джем, джем, джем, жаңы мөмө, жемиш жана башка таттууларды колдонсоңуз болот.
2. Блендерди тамак -ашка малып, быштакты жылмакай жана тегиз болгонго чейин сабаңыз.
3. Лавашты туурасы болжол менен 8-10 см болгон төрт узун бирдей тилке кылып кесиңиз, тилкенин туурасына жараша тамактын өлчөмү көз каранды болот. Быштакты төрткө бөлүп, ар бирин пита нанынын бир жагына коюңуз.
4. Пита нанынын бош чети менен толтурууну жабыңыз.
5. Пита нанын бүт узундугу боюнча тоголоктоп, үч бурчтук кылып жасаңыз.
6. Пита нанынын бош четин тиштегиле, ошондо табит жакшы жабышып калат.
7. Пита тортторун бышыруу табагына салыңыз.
8. Быштак жана быштак кошулган ар бир үч бурчтукка бир аш кашык каймак сүйкөп, бышыруу учурунда пирогдор алтын кытырак кабыкка ээ болушу үчүн, аны закускалардын бүт жерине жайыңыз. Духовканы 180 градуска чейин ысытып, десертти 15 мүнөт бышырууга жөнөтүңүз. Сиз кондитердик азыктарды чай же кофе менен ысык түрдө кызмат кыла аласыз, жана муздагандан кийин алар сүт же какао менен компанияда даамдуу бойдон калышат.
Пита нан үч бурчтугун кантип бышыруу боюнча видео рецептти да караңыз.
