Быштак кошулган помидор - даамдуу, дени сак жана даярдалуучу жеңил тамак. Мындан тышкары, практика көрсөткөндөй, кайдыгер же быштакты жактырбаган балдар да.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепт
Көптөр үчүн быштак менен помидор бири -бирине туура келбеген азыктар, анткени быштак көбүнчө таттуу нерсе менен, айрыкча сыр торттору менен байланыштуу. Бирок бул айкалышта продукттар бири -бирин кемчиликсиз толуктап, сонун тамак жаратат. Ошентип, быштак кошулган помидор - бул үй -бүлөлүк кечки тамакка, фуршет столуна, майрамдык иш -чарага жана сыртта же пикникке бериле турган универсалдуу табит. Бул кышкы жана жайкы күндөрдө жакшы, ал кебаб, жыпар жыттуу тоок жана ширелүү чоп менен эң сонун шайкеш келет. Мен сунуштайм, анткени бул, биринчиден, сулуу, муну менен макул болбоого болбойт, экинчиден, калориясы төмөн, бул гармониялуу майрамдык майрамды түзүү үчүн да керек. Эң негизгиси быштак кошулган помидор эң сонун тамак гана эмес, ден соолукка пайдалуу табигый азык.
Закуска даярдоо абдан жөнөкөй. Помидордун өзөгүн бычактын учу же жашылча үчүн атайын бычак менен алып салуу ыңгайлуу. Кааласаңыз, эгер сиз быштакты чындап жактырбасаңыз, аны майдаланган сырга, куурулган козу карындарга, краб таякчаларына жана башка даамга жараша алмаштырсаңыз болот. Эгерде сиз быштакты тандасаңыз, анда ал жумшак жана майлуу болушу керек, жок дегенде 9%. Майлуулугу аз быштакты колдонбогонуңуз жакшы, ал кургак жана өтө даамдуу эмес болуп калат. Мен помидорду тыгыз, крем идеалдуу тандоону сунуштайм. Бул абдан маанилүү, анткени толтуруу аларды жумшак бүдүрчөгө айлантпашы үчүн формасын сактоосу керек. Мындан тышкары, быштакка приказ аркылуу сыгылган бир аз сарымсак кошсоңуз болот. Бирок, аны өтө чукул кылбаш үчүн, аны ашыкча кылбоого аракет кылыңыз. Сарымсак снэктин даамын бир аз гана өчүрө алат.
- Калория мазмуну 100 г - 102 ккал.
- Порция - 5
- Бышыруу убактысы - 15
Курамы:
- Помидор - 5 шт.
- Быштак - 200 гр
- Петрушка же укроп жашылчалары - кичинекей тутам
- Кунжут - 2 аш кашык
- Туз - 0,5 аш кашык же татып көрүңүз
Быштак менен помидор бышыруу
1. Помидорду жууп, кебез сүлгү менен кургатыңыз. Үстүн кесип алуу үчүн курч бычакты колдонуңуз, алар табакка туруктуу болот. Помидордун массасын алып салуу үчүн бычак же чай кашык колдонуңуз. Бул рецептте целлюлозанын кереги жок, андыктан аны башка тамакты, мисалы, борщту кайнатуу же жашылчаларды бышыруу үчүн колдонсоңуз болот. Помидорду тескери буруп, 5 мүнөттөн кийин калган суюктуктун баары агып кетет, антпесе толтурууну чылап, ботко айланат. алар табакта туруктуу экенин.
2. Терең контейнерге быштак, кунжут, туз жана майда тууралган жашылчаларды салыңыз.
3. Кааласаңыз, быштакты толтуруп, ага бир аз сарымсак сыгыңыз.
4. Помидорлорду быштак менен тыгыз толтуруңуз.
5. Даяр болгон закусканы табакка салып, дасторконго кызмат кылыңыз.
Быштак менен сарымсак кошулган помидорду кантип бышыруу боюнча видео рецептти да караңыз.
