Мен сизге үй-бүлөлүк кечки тамак үчүн да, майрамдык дасторкон үчүн да оңой даярдалган рецептти сунуштайм. Тамак сонун тартууланды, продуктылар бюджеттик, жана алар абдан тез даярдалат. Эмне жакшы болушу мүмкүн?
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепт
Тоок этинин конверттери биздин өлкөдө абдан популярдуу. Аларды даярдоонун жүздөгөн жолдору бар. Эгер толтурууну ар бир жолу алмаштырсаңыз, ар дайым жаңы тамактарга ээ боло аласыз. Кошумчалай кетсек, мындай конверттерди алдын ала даярдап койсо болот, ал эми кызмат кылардан жарым саат мурун мешке 30 мүнөт жылытууга же микротолкундуу мешке жылытууга болот. Жана популярдуулукка карама -каршы, мындай конверттер абдан ширелүү жана назик болуп чыгат.
Конверттер негизинен майдаланган тооктун этинен даярдалат, кээде маринаддалат. Бул тамакта жеңил жана диеталык даамы бар тооктун филе этинен даярдалганы көңүл бурат. Бул абдан аппетит окшойт. Ооба, кандай тоок конверттери даамдуу жана аш болумдуу, менимче, бул жөнүндө сөз кылуунун кажети жок. Жана алар канчалык оригиналдуу. Рецепттер элестетүү үчүн жана өзгөчө толтуруу үчүн чоң мүмкүнчүлүктөрдү ачат. Бул жерде жашылчалар, жемиштер, быштак, ветчина, козу карындар, чөптөр, татымалдар, креветкалар жана башкалар ылайыктуу. Ал эми сыр дайыма милдеттүү атрибут. Ооба, тамакты бышыруунун жөнөкөй технологиясына көңүл бурбай коюуга болбойт.
- Калория мазмуну 100 г - 152 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - 50 мүнөт
Курамы:
- Тоок эти - 1 даана.
- Помидор - 1 даана.
- Сыр - 10 гр
- Пияз - 1 шт.
- Сарымсак - 1 тиш
- Майонез - 30 мл
- Туз - 1/3 чай кашык же татып көрүңүз
- Майдаланган кара мурч - бир чымчым
- Жер жаңгак - чымчым
- Хмели -сунели - бир чымчым
Помидор жана сыр кошулган тооктун этинин конверттерин бышыруу
1. Тоок этин жууп, кагаз сүлгү менен кургатыңыз. Аны узунунан экиге бөлүп, эки тараптан ашкана балкасы менен сабаңыз.
2. Сынган төштөрдү бышыруучу табакка салып, туз, мурч калемпири, мускат жаңгагы жана сунели хопсуна чачабыз.
3. Пияз менен сарымсакты тазалап, чайкап, майдалап туураңыз. Тоок этинин жарымына аларды кой, анткени эттин экинчи бөлүгү продуктыларды жабат.
4. Помидорлорду жууп, кагаз сүлгү менен аарчып, калыңдыгы 5 ммдей болгон шакектерге кесип, пияздын филетинин үстүнө коюңуз.
5. Сырды сүргүчтөн өткөрүп, помидорду чачабыз.
6. Тамакты эттин экинчи жарымы менен жабыңыз. Үстүнө татымалдарды чачып, майонез куябыз.
7. Духовканы 180 ° С чейин ысытыңыз жана филелерди 30 мүнөт бышырууга жөнөтүңүз. Аны ашыкча ашыкча колдонбоңуз, антпесе ал кургап калат.
8. Даяр тамакты ысык түрдө кызмат кылыңыз. Кошумча тамак үчүн сиз каалаган кайнатылган ботко, картошка пюреси же спагетти кызмат кылсаңыз болот.
Тоок этин конвертке кантип бышыруу боюнча видео рецептти да караңыз. Программа "Баары жакшы болот" 19.06.2014.
