Козу карын жана быштак менен бутерброд жасоонун сүрөтү менен этап-этабы менен рецепт. Бүт үй -бүлө үчүн ар тараптуу жана жөнөкөй эртең мененки тамак. Кызмат эрежелери, калория мазмуну жана видео рецепт.
Даамдуу бутерброддор - бир нече мүнөттө жүрөктүн тамагы. Алар даамдуу жана аш болумдуу, муздаганда да даамдуу жана жолдо абдан пайдалуу … Алардын көптөгөн түрлөрүнүн ичинен мен сэндвичти каалаган формада сүйүүчүлөр үчүн кызыктуу рецептти сунуштайм - козу карын жана сыр кошулган бутерброд. Быштак менен козу карындын айкалышы классика. Ал эми куурулган козу карындар менен ээрилген сырдын айкалышы - бул бир аз козу карындуу пиццаны эске салуучу даамдуу тамак.
Бул бутерброддорду жасоо ырахат тартуулайт. Укмуштуудай жыт абдан табитти ачат. Тамакты эртең менен жана түшкү тамакка жесе болот. Бул майрамдык столдо да ылайыктуу болот. Мындай сэндвич эң сонун тез тиштеп алуу. Өзгөчө козу карынды кууруп алсаңыз, анда мындай чын жүрөктөн жасалган бутерброд бир нече мүнөттө даярдалат. Кантсе да, бул рецепт боюнча эң көп убакытты талап кылган процесс-толтурууну даярдоо. Мындай закуска абдан жөнөкөй, тез даярдалат жана атайын кулинардык чеберчиликти талап кылбайт.
Туздалган козу карын жана пияз менен тост жасоону да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 139 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - 30 мүнөт
Курамы:
- Нан - 2 кесим
- Туз - 0,5 аш кашык же татып көрүңүз
- Катуу сыр - 100 гр
- Майдаланган кара мурч - бир чымчым
- Козу карындар (ар кандай сорттор) - 300 гр
- Өсүмдүк майы - кууруу үчүн
Козу карын жана сыр кошулган бутербродду этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Рецепт үчүн каалаган козу карынды алыңыз. Бул шампиньон же устрица козу карыны болушу мүмкүн, алдын ала кайнатылган тоңдурулган жапайы козу карындар да ылайыктуу. Эгерде тоңдурулган жемиштерди колдонсоңуз, микротолкундуу мешти колдонбостон табигый түрдө эритип алыңыз. Козу карындарды жана устрицаларды жууп, кагаз сүлгү менен кургатыңыз. Андан кийин козу карынды тилке, кубик же башка өлчөмдө туураңыз.
2. Табага өсүмдүк майын куюп, жакшылап ысытыңыз. Ага козу карындарды жөнөтүп, мешти жылытуу. Козу карындарды кууруп, күйүп кетпеши үчүн маал -маалы менен аралаштырып туруңуз. Аларды туз жана кара мурч менен майлаңыз. Шампиньон же устрицанын козу карындарын колдонуп жатсаңыз, аларды козу карын аралашмасы менен сезиңиз. бул сорттордун өзгөчө токой жыты жок. Козу карындар алтын күрөң болгондо, аларды көмөч казандан алып салыңыз. Эгерде толтуруу көмөч казандын түбүнө жабышкандай көрүнсө жана өтө кургак болсо, ширелүүлүктү кошуу үчүн бир аз суу кошуңуз.
Кааласаңыз, козу карынды пияз менен кууруп аласыз.
3. Өзүңүзгө жаккан нанды алыңыз: ак, кара, нон, кара буудай, кебек, багет ж. Б. Тандалган нанды калыңдыгы 1 смдей кылып туураңыз, эгер сиз көп бутерброд бышырып, бирдей болушун кааласаңыз, сатып алыңыз. кесилген нан.
Крутон жасоо үчүн жаңы нанды колдонсоңуз же таза жана кургак табада, тостерде же мешке алдын ала кургатсаңыз болот. Же болбосо, нанды бөлүктөргө бөлүп, түн ичинде нан кутучасына катып коюңуз. Эртең менен ошол эле кургатылган тост болот.
4. Куурулган козу карынды нан кесимдерине кой.
5. Быштакты сүргүзүп же жука тилимдерге кесип, козу карындын толтуруусун кийиңиз. Козу карын жана сыр кошулган бутерброд даяр деп эсептелет жана аны бир чыны чай же кофе менен ичүүгө болот. Бирок сиз ошондой эле сэндвичти мешке же микротолкундуу мешке бышырсаңыз болот, ошондо сыр эрип, жиптери созулат.
Козу карын менен сырдан бутерброд жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
