Сельдка закускасы дээрлик бардык майрамдык столдо бар. Ал сулуу жана жарашыктуу көрүнөт. Бирок, кээде бул продукт кызыксыз болуп калат жана сиз аны жаңыча бышыргыңыз келет. Мен ышталган сельдь менен закуска менен бутерброд жасоону сунуштайм.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепт
Snack бутерброддор - бир тиштеп жеген кичинекей канапалар. Аларга ар кандай суусундуктар берилет - арак, ачуу, чай, кофе, коктейль, ошондой эле майрамдык дасторконго закуска катары. Snack бутерброддор нандын жана печеньенин түрүнөн даярдалат. Тамактын формасы ар кандай жолдор менен берилет: чарчы, алмаз сымал, үч бурчтуу, төрт бурчтуу, тегерек ж.б.. Бир сөз менен айтканда, снэк-бутерброд, алар канапе, ар кандай жолдор менен кооздолушу мүмкүн.
Бүгүн мен туздалган бадыраң жана кайнатылган жумуртка менен ышталган сельдден канапе жасоону сунуштайм. Herring бутерброддору ар дайым актуалдуу жана ар кандай майрамдык дасторконго ылайыктуу, ошондой эле алар түшкү тамакка даярдалышы мүмкүн. Алар күчтүү алкоголдук ичимдиктер үчүн абдан пайдалуу болот. Табит анын эң сонун даамынан улам аны сынап көргөндөрдүн бардыгын жана үй кожойкелерин даярдоонун оңойлугуна кубандырат.
Мындан тышкары, ышталган балыкты бир аз туздалган сельдь менен, ал эми сары майды - эритип быштак менен алмаштырса болот. Канапелерди туздалган же жашыл пияз менен толуктаса болот. Жалпысынан алганда, эгер сиз фантазияңызды байланыштырсаңыз, анда аны сиздин каалооңузга жараша ар кандай буюмдар менен толуктоого болот.
- Калория мазмуну 100 г - 122 ккал.
- Кызмат - 10
- Бышыруу убактысы - бышыруу үчүн 15 мүнөт, жумуртканы кайнатуу жана муздатуу үчүн убакыт
Курамы:
- Ышталган сельдь - 1 даана.
- Кара нан - 5 даана
- Жумуртка - 2 шт.
- Туздалган бадыраң - 3 даана.
- Май - 25 гр
Ышталган сельддик сэндвичтерди жасоо
1. Нанды туурасы болжол менен 1,5-2 см болгон тилимдерге бөлүңүз.
2. Сельданы ичегилерден тазалап, филе кылып бөлүп, кыркасын алып, туурасы 1, 5 см болгон тилимдерге бөлүңүз.
3. Туздалган бадыраңды калыңдыгы 3 ммдей болгон шакекче кылып туураңыз.
4. Катуу бышкан жумуртка, муздак сууга муздап, кабыгын тазалап, экиге бөлөбүз. Ар бир бөлүгүн калыңдыгы 5 мм болгон жарым шакекче кылып кесип алыңыз.
5. Бардык тамак даяр болгондон кийин, закусканы калыптандыра баштаңыз. Нанды бөлмө температурасында май менен майлаңыз.
6. Жумуртканын кесимдерин үстүнө коюңуз.
7. Андан кийин бадыраңдын бүдүрчөлөрүн жайыңыз.
8. Жана балык кесимдери. Тамак даяр! Табакка тамеки чегилген сэндвичтерди салып, кызмат кылыңыз.
Ошондой эле ышталган балык жана мисте менен сэндвич жасоо боюнча видео рецептти караңыз: