Бодибилдинг dicarboxylic аминокислоталардын касиеттери жана колдонуу жөнүндө билүү. Мунун аркасында булчуң массасын жана күчүн көбөйтө аласыз. Жетишээрлик көп сандагы заттар аминокислоталардын бирикмелеринин тобуна кирет, бирок көбү глутамин жана аспарт кислоталары. Организмде алар аспарагинге жана глутаминге айланат. Азыр бодибилдингтеги дикарбоксилдик аминокислоталар барган сайын активдүү колдонулууда жана алар жөнүндө кененирээк айтууга мезгил келди.
Мындай термин бар - "азот алмашуунун интеграциясы". Белгилүү болгондой, ар бир азык -түлүктө белгилүү бир аминокислота бирикмелери бар жана алардын биринде организм жетишсиз болгондо, ал башка аминокислоталардан синтезделет.
Амино -кислота бирикмелери көбүнчө эки топко бөлүнөт: маанилүү эмес жана алмаштырылгыс. Бул конверсиялоого жөндөмдүү биринчи топтогу заттар. Бул жерде аспартин жана глутамин кислоталарынын уникалдуулугу жатат. Башка кошулмага айлануу үчүн, мааниси жок аминокислоталар алгач дикарбоксилдик аминокислота бирикмелеринин бирине айландырылат. Бул бул кошулмалар азот балансын нормалдаштыруу үчүн абдан маанилүү экенин көрсөтүп турат.
Азоттун организмге кайра бөлүштүрүлүшү жөнүндө да эстен чыгарбоо керек. Организмде белок кошулмалары жетишсиз болгондо, дене азотту кайра бөлүштүрөт, бул белок кошулмаларынын кээ бир органдардан алынышын жана башкаларга өтүшүн билдирет.
Көбүнчө кандагы транспорттук белок кошулмалары ушул максаттар үчүн колдонулат. Эгер алардын жеткирилиши бүткөн болсо, анда белоктор ички органдардын ткандарынан алына баштайт. Дене эч качан мээ менен жүрөктүн протеин бирикмелерин колдонбойт, анткени бул органдар эң чоң мааниге ээ. Дененин башка органдардан белокторду албашы үчүн, бул заттар жетиштүү өлчөмдө тамак -аш менен камсыз болушу керек.
Аспартин кислотасынын касиеттери
Бодибилдингтеги дикарбоксилдик аминокислоталарды жакшылап карап, аспарт кислотасынан баштайлы. Организмде таралышы боюнча бул зат глутамин кислотасынан кыйла төмөн. Ал азотту кайра бөлүштүрүүдө организм тарабынан гана колдонулбастан, денеден аммиакты чыгарууга өбөлгө түзөт. Бул заттын аспарагинге айланып, уулуу аммиак молекулаларын өзүнө жабыштыруу жөндөмдүүлүгүнө байланыштуу, ошондой эле мочевинанын организмден чыгышын тездетет.
Заттын башка эки негизги функциясын да эстен чыгарбоо керек:
- Зат гликогенге айландырылган глюконеогенез процессине катышуу;
- Ансерин жана карнозин өндүрүшүнө катышуу.
Аспартин кислотасы магний жана калий сыяктуу маанилүү минералдар үчүн клетка мембраналарынын өткөрүмдүүлүгүн жогорулатууга жардам берет. Бул жөндөмдүү жалгыз аминокислота кошулмасы. Магний менен калийди тешикке жеткирип, аспартин кислотасы клеткалык зат алмашууга активдүү катышат. Организмдин жалпы чыдамкайлыгынын жогорулашы бул өзгөчөлүк менен байланыштуу.
Бодибилдинг аспарт кислотасын колдонуу
Аспартин кислотасы спортчулар тарабынан күнүмдүк керектөө менен 18-30 граммды түзгөн чоң өлчөмдө колдонулат. Башка жагынан алганда, бул дененин калий менен магнийге болгон күнүмдүк муктаждыгын эске алса, мындай чоң дозалар эмес. Спортчулар аспартин кислотасын колдонгондо, ошол эле учурда магний менен калийдин тең өлчөмүн алуу керек экенин эстен чыгарбоо керек, анткени ашыкча аспартин кислотасы глюкозага айланат.
Глутамин кислотасын дайындоо
Азоттун кайра бөлүштүрүлүшүндө чоң роль ойногон глутамин кислотасы. Чынында, бул денедеги эң көп таралган аминокислота кошулмасы, анын үлүшү бардык аминокислоталардын жалпы санынын 25% ын түзөт. Бир нече жылдар бою бул зат маанилүү эмес аминокислоталар тобуна кирген, бирок акыркы изилдөөлөр көрсөткөндөй, кээ бир дене ткандары үчүн бул ажырагыс нерсе.
Аминокислотанын негизги функцияларынын арасында төмөнкүлөрдү баса белгилөө керек:
- Азотту кайра бөлүштүрүүгө катышат;
- Аммиакты жок кылат; углеводдордун жана башка аминокислоталардын синтезине активдүү катышат;
- Мээ клеткаларында зат кычкылданганда, энергия АТФ молекулалары түрүндө бөлүнөт;
- Калийдин кыртыш клеткаларына жеткирилишине көмөктөшөт.
Бул глутамин кислотасы аткарууга арналган функциялардын кичинекей бөлүгү. Жогоруда айтылгандай, бардык маанилүү эмес аминокислота бирикмелери глутамин кислотасынан синтезделет.
Ошондой эле, зат фолий кислотасы жана n-аминобензой кислотасы (ABA) сыяктуу бир нече витаминдердин синтезине активдүү катышат. Фолий кислотасы жөнүндө көп маалымат табууга болот, бирок ABA жөнүндө бир нече сөз айтуу керек.
Мурда илимпоздор ABA фолий кислотасынын прекурсорлору деп ойлошкон, бирок азыр бул заттын денеде абдан маанилүү функцияларды аткарары аныкталды. Мисалы, Novocain ABKдан түзүлгөн.
Глутамин кислотасын колдонуу
Салттуу медицинада заттын орточо дозасы күнүмдүк колдонуунун 20-25 граммынын чегинде. Белгилүү себептерден улам, спортчулар күнүмдүк колдонуунун 30 граммынан башталган затты кыйла көп керектешет. Бул глутамин кислотасынын ашыкча дозасы менен байланышкан ушул убакка чейин эч кандай кошумча эффект табыла электигине байланыштуу эмес.
Заттын дозасын жазып жатканда, глутамин кислотасы белок кошулмаларынын бир бөлүгү экенин эстен чыгарбоо керек. Ар бир 100 грамм протеин азыктары үчүн болжол менен 25 грамм глутамин бар. Глутамин кислотасын колдонуу боюнча учурдагы медициналык көрсөтмөлөр жогору каралышы керек. Бул алардын алтымышынчы жылдарда эле иштелип чыккандыгына жана заманбап изилдөөлөрдүн жыйынтыктарын эске албагандыгына байланыштуу. Спортчулар колдонгон сандар оптималдуу.
Бул видеодон аспарт кислотасы жөнүндө көбүрөөк билиңиз:
