Вьетнам кориандринин калория мазмуну жана курамы. Пайдалуу касиеттери, зыяны жана продуктуну колдонууга каршы көрсөтмөлөрү. Жыпар жыттуу альпинисттин суусундуктары жана идиштери үчүн рецепттери жана ал жөнүндө кызыктуу фактылар.
Вьетнам кориандры ичет
Татымал суусундуктар менен жакшы кетет. Аны муздак жана ысык суусундуктарга кошуп, жайында жана кышында ичсе болот.
Сиз продуктту төмөнкү вариацияларда баалай аласыз:
- Чай … Жыпар жыттуу жана дени сак чайдан ырахат алуу үчүн, чөйчөктүн үстүнө кайнак суу куюу керек. Андан кийин ага анис жылдызы менен корица таякчасын, вьетнам жалбызынын чоң бутагын, 1 чай кашык кара чай салыңыз. 200 мл кайнак суу куюңуз. Ал капкактын астында бир нече мүнөт демделсин, бал же камыш шекерин кошуңуз.
- Кефир витамини … Мыкты энергетикалык суусундукту даярдоо үчүн майлуулугу 1%болгон 500 г кефирди алыңыз. Ага блендерде майдаланган ар бир сельдерей менен бадыраңды 100 г, андан кийин ар бир жаңы вьетнамдык кинза, укроп жана петрушканы 10 г кошуңуз. Туз жана калемпир кошуп, блендерге жакшылап аралаштыргандан кийин чыпкалаңыз. Эртең менен ичкиле, ошондо суусундук сизге сонун жандуулук тартуулайт жана килограммдар көз алдыңызда эрип кетет.
Вьетнам жалбыз тууралуу кызыктуу фактылар
Бул өсүмдүк Азияда кеңири таралганына карабастан, ага эч кандай өзгөчө уламыштар берилген эмес. Анын сүрөттөмөсүндө көп кездешкен жалгыз өзгөчөлүк - бул сексуалдык каалоону басаңдатуу. Кандай болбосун, буддист кечилдери ушундай деп ойлошот, ошондуктан алар монастырлардын жанына жыпар жыттуу тоолорду отургузушат, ал жерде бойдоктукту карманышат - бойдоктук убадасы. Вьетнам кориандрынын бул өзгөчөлүгүнө илимий далил жок. Бирок анын организмге айыктыруучу таасири үчүн көптөгөн далилдер бар. Ошондуктан, биз сизге вьетнамдык кориандр менен тамактардын бирин колдонуп көрүүнү кеңеш кылабыз, жана сиз анын медициналык гана эмес, биринчи кезекте кулинардык артыкчылыктарын баалайсыз.
Вьетнам кориандры тууралуу видеону көрүңүз: