Жайында, абдан ысыкта, даамдуу десерт менен муздатуу абдан сонун. Кулпунайдан муз жасаңыз! Жайдын таттуу мөмөсү сизге бардык таттуулугун берет!
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Үйдө кадам сайын тамак жасоо
- Видео рецепттер
Кулпунай мезгили биринчи чыныгы ысыкка туура келет. Термометрдин көрсөткүчү биротоло көтөрүлүп кеткенде, жайкыдай жаркыраган жана таттуу нерсе менен сергитүү керек! Биз кулпунайдын музун даярдайбыз - балмуздакка абдан окшош, бирок аш болумдуу жана табигый болгондуктан, биз үчүн эч кандай кремге же сүттүн кереги жок, бирок бышкан мөмөлөр жана бир аз лимонад. Мындай десертти даярдоо такыр кыйын эмес, сизге минималдуу даярдык убактысы керек, натыйжа жайкы аптапта бакыт.
- Калория мазмуну 100 г - 66 ккал.
- Кызмат - 6
- Бышыруу убактысы - 2 саат
Курамы:
- Кулпунай - 300 гр
- Лимонат - 1 аш кашык
- Кум шекер - 2-3 аш кашык. л.
Үй шартында этап -этабы менен кулпунайдан муз кантип жасалат
Кулпунайды агын суунун астында жууп, куйруктарын жана бузулган мөмөлөрдү алып салыңыз. Кулпунайдын музу үчүн эң жакшы көрүнгөн мөмөлөр каалаганына ылайык келбейт: бышкан, бырышкан, ширеге кирүүчү. Кулпунайды блендер идишине салып, бир аз кумшекерди кошуңуз.
Кулпунай ширесин чыгарышы үчүн жана порошок ээриши үчүн бир нече мүнөткө калтырабыз.
Биз мөмөлөрдү кылдаттык менен пюре кылабыз, бөлүктөрү болбоого аракет кылып, майдаланган массага бир стакан лимонад кошобуз. Сиз каалаган даамын тандай аласыз. Мен апельсиндин тазалыгын кааладым. Лимонад же шире муздун тыгыздыгын азайтып, суюктук десерттин тез тоңуп калышына жардам берет. Муз массасы даяр.
Кулпунайдын пюресин калыптарга куюңуз.
Капкактарды жаап муздаткычка 3-4 саатка жөнөтөбүз. Мындай десертти эртең менен даярдасаңыз болот, анда түшкө чейин сизди муздатуучу нерсе болот.
Орточо таттуу, ширелүү жана ачык кулпунайдын музу даяр! Жайдын ысык күндөрүндө аппетит.
Ошондой эле видео рецептерди караңыз:
1) Балмуздак үйдө
2) Кулпунайдын музу беш мүнөттө чыгат
