Жагымдуу жана оригиналдуу! Жөнөкөй жана оңой! Абдан даамдуу жана жыпар жыттуу! Үйдөгүлөр мындай десертке сөзсүз кубанышат! Мен джем менен даяр камырдан конверттердин сүрөтү менен этап-этабы менен рецептти сунуштайм. Видео рецепт.
Көпчүлүккө бала кезинен бери тааныш болгон даам - кыям бар конверттерди үй шартында жарым сааттын ичинде сатып алынган пирогтон өз алдынча жасаса болот. Бул эртең мененки чайга же күндүзгү закускаңызга эң сонун үй торттору. Албетте, пирожныйлар сиз аны супермаркеттен сатып алышыңыз керек дегенди билдирбейт. Сайтта сиз өзүңүздүн колуңуз менен пирогту кантип жасоо керектиги тууралуу сүрөтү бар рецептти таба аласыз. Аны ири өлчөмдө жууруп, бөлүктөргө бөлүп, тоңдурууга болот. Анан даамдуу тез кондитер азыктарын алгыңыз келсе, бул камырды каалаган убакта колдонуңуз.
Сунушталган рецепт боюнча пуфту даярдоо үчүн, вареньени тандоо керек. Көбүнчө үйдө жасалган торттор малина, кулпунай, алма, алча жана өрүктөн жасалган кыямдан бышырылат. Ошондой эле даамдуу печенье карагат, айва, кулпунай, лингонберри, алмурут, шабдалы жана кара өрүктөн жасалган джем менен болот. Эң башкысы - толтуруу үчүн кыям тандоодо ырааттуулукка таянуу. Кыям өтө суюк болбошу керек, андыктан бышыруу учурунда ал шорподон агып кетпейт. Эгерде ал агып кетсе, кукилер кургак болот.
- Калория мазмуну 100 г - 503 ккал.
- Порция - 300 гр
- Бышыруу убактысы - 30 мүнөт
Курамы:
- Сатылып алынган бышырылган камыр - 300 гр
- Варенье - 100 гр
Кыям кошулган даяр камырдан конверттерди этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Камырды микротолкундуу мешти колдонбостон бөлмө температурасында табигый түрдө эритебиз. Аны илгич менен 3 ммдей жука тик бурчтуу баракка жайып, бышыруучу табакка салыңыз.
2. Аны болжол менен 5-6 см өлчөмүндө чарчы же тик бурчтуу бөлүктөргө бөлүңүз.
3. Камырдын ар бир чарчы кесимине варенье сүйкөп, аны бүт бетине жайыңыз.
4. Квадрат кукилеринин эки четин бири -бирине каратып бүктөп, конверттерди түзүп, чогуу кармаңыз. Духовканы 180 градуска чейин ысытып, конверттерди кызарганча 15 мүнөт бышыруу үчүн джем менен даяр камырдан жөнөтүңүз. Берүүдөн мурун аларды бир аз муздатып, кумшекер чачыңыз.
Даяр ачыткы камырдан кыям кошулган "Конверттерди" тез жасоо боюнча видео рецептти караңыз.
