Дүкөндөрдө ар кандай суусундуктар сатылганына карабастан, эң жакшысы үйдө жасалат. Мөмө -жемиштерди айкалыштыруу менен ичимдиктин өзгөчө даамы алынат. Муз кубиктеринен жасалган жемиш чайынын сүрөтү менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Жемиш чайы - чай менен компоттун ортосундагы айкаш. Бул жаркыроо, даам жана жыт палитрасын шайкеш келтирүүчү ар кандай мөмөлөрдүн, мөмөлөрдүн, жалбырактардын, гүлдөрдүн аралашмасы. Башкача айтканда, мөмө чайлары - бул чай чайлары, аларда кофеин жок, өзгөчө даамы жана жыты бар, мөмө -жемиштердин жана гүлдөрдүн бөлүктөрүн беришет. Мөмө чай жасоонун көптөгөн вариациялары бар. Бүгүн биз мөмө -жемиштерден чай жасоону үйрөнөбүз.
Бул чай жылдын кайсы убагында болбосун жакшы. Эшикте суук болгондо, тоңдурулган мөмө пюрелеринин кубиктерин ысык суу жана жылытуучу суусундук менен куюп койсо болот. Ысык мезгилде муздагыңыз келсе муздун текчелери алмаштырылгыс болуп саналат. Алар бөлмөдө же муздак температурада суу менен толтурулушу керек. Эң негизгиси, тамак менен эч кандай көйгөй жаралбагандай деңгээлде муздатуу эмес. Ошол эле учурда, суусундуктун температурасына карабай, чай дени сак болуп чыгат, анткени бардык пайдалуу заттар анда сакталат.
Бул рецепт тоңдурулган мөмө пюресин колдонууну сунуштайт, бирок тоңдурулган бүт мөмөлөр жасайт. Мындан тышкары, чайды жыпар жыттуу заттарды жана татымалдарды кошуп жытташса болот: кардамон, корица, гвоздика, анис … Бул суусундук жалпы организмге жана өзгөчө иммундук системага тоник таасирин тийгизет.
- Калория мазмуну 100 г - 15 ккал.
- Сунуштар - 1
- Бышыруу убактысы - 5 мүнөт
Курамы:
- Тондурулган муз кубиктери (кара карагат, малина, карлыга, жалбыз) - 1 даана.
- Кант же ваниль канты - татымына жараша жана каалашынча
- Даршын - 1 таяк
Тоңдурулган муздан кубаттуу жемиш чайын этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. 300 мл чөйчөккө, стаканга же стаканга тоңдурулган жемиштердин муз кубиктерин кой. Болбосо, анда бүт тоңдурулган жемиштерди колдонуңуз. Жаңы мөмө да мезгилде жакшы.
2. Табакка корица менен таттууну кошуңуз. Эгер ысык суусундук жасап жатсаңыз, шекерди кошуңуз ал муздак сууда ээрибейт. Муздак чайга бал кошуңуз, эгер суусундук ысык болсо, анда суунун температурасы 75-80 ° С болгондо бал коюңуз, анткени кайнак сууда бал витаминдердин бир бөлүгүн жоготот.
3. Мөмө -жемишке суу менен толтуруңуз, каалаганыңыз боюнча муздак же ысык.
4. Контейнерди капкак менен жаап, суусундукту 5 мүнөт демдеп коюңуз.
5. Мөмө чайды муз кубиктери менен аралаштырып, даамын татып баштаңыз. Кааласаңыз, аны майда электен өткөрүңүз. Бирок, мөмөнү эң жакшы жеген жакшы, анткени алар пайдалуу заттарды камтыйт.
Мөмө чайын кантип жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
