Rolls - ар дайым жөнөкөй жана тез. Жана алардын эң негизги артыкчылыгы - бул майрамдык дасторконду кооздоо үчүн колдонула турган майрамдык жана кооз табит.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепт
Zucchini менюнун уландысы катары мен сизге цуккини түрмөгүнүн даамдуу рецебин айткым келет. Мен ишенем, бул рецепт сиздин кулинардык тамактарыңыздын коллекциясына кошулат. Бул кереметтүү жашылча бизди жай бою жана кеч күзгө чейин кубанта алары кубандырат. Ошол эле учурда, аны келечекте колдонууга даярдаса болот - Жаңы жылдык майрам алдында кала турган караңгы салкын жерге коюңуз.
Zucchini камыры бышкандан кийин абдан назик жана бир аз нымдуу болуп чыгат. Ролик сиздин оозуңузда эле эрип кетет. Ал тез жана жеткиликтүү продукциялардан даярдалат. Сиз өзүңүздүн табитиңиз үчүн түрмөк үчүн каалаган толтурууну тандай аласыз. Мен сарымсак сырын колдонууну сунуштайм. Бирок, пияз менен куурулган козу карындар, фарш, боор патасы да ылайыктуу. Бирок, бул жерде чектөөлөр кыялдануу менен гана болушу мүмкүн. Сиз рулетке каймак, каймак же өз алдынча кызмат кыла аласыз. [Актоо] [/justify]
- Калория мазмуну 100 г - 137 ккал.
- Кызмат - 10
- Бышыруу убактысы - 1 саат
Курамы:
- Цуккини - 2 шт.
- Помидор - 2 шт.
- Кайра иштетилген сыр - 200 гр
- Сарымсак - 3 тиш
- Майонез - 100 гр
- Ун - 5 аш кашык
- Жумуртка - 2 шт.
- Туз - 1 чай кашык же татып көрүңүз
Сквош камырын түрмөк кылуу
1. Цуккини жууп, кагаз сүлгү менен кургатыңыз. Эгерде ал жаш жемиш болсо, анда аны толугу менен колдонуңуз. Эгерде бышкан болсо, тыгыз терини кесип, чоң уруктарды алып салыңыз.
2. Цуккини эт туурагычка бурап, бир тектүү масса алуу үчүн. Бул процесс үчүн блендер же тамак -аш процессорун колдонсоңуз да болот. Ашкабакты массадан өткөрүп, ашыкча суюктукту төгүп салыңыз.
3. Андан кийин ашкабактын пюресин жумуртка, ун жана туз менен аралаштырыңыз.
4. Камырды тегиз болгонго чейин жууруйбуз.
5. Бышыруу табагын пергамент менен жабыңыз, аны бир аз өсүмдүк майы менен майлап, кабык камырын бирдей бөлүңүз.
6. Мешти 200 градуска чейин ысытып, камырды 30 мүнөт бышырууга жөнөтүңүз. Торттун үстү бир аз кызарган болушу керек.
7. Торт бышып жатканда, толтурууну даярдаңыз. Эриген сырды чоң үккө сүргүчтөн өткөрөбүз. Сүртүүнү жеңилдетүү үчүн аны тоңдургучта 15 мүнөт кармаңыз. Сарымсакты тазалап, жууп салыңыз. Сарымсакты алыңыз.
8. Сарымсакты пресстен өткөрүп, майонез куябыз.
9. Быштакты тегиз болгонго чейин аралаштырып, орто калыңдыктагы массаны пайда кылыңыз. Майонезди көп койбоңуз, антпесе толтуруу өтө суюк болуп чыгат жана ал түрмөктөн агып чыгат.
10. Помидорду агын суунун астында жууп, сүлгү менен кургатып, ичке шакектерге бөлүңүз.
11. Бышкан кабыктын үстүнө сырды толтуруунун жука катмарын сүйкөп, аны бүт бетине жайыңыз.
12. Помидор шакектери менен үстүнө. Алардын саны сиздин табитиңизге жараша ар кандай болушу мүмкүн.
13. Тортту акырын түрмөккө ороп, аны бир аз каныккан жана формага ээ болушу үчүн аны пленка менен ороп коюңуз.
14. Андан кийин, целлофан түрмөгүн ачып, калыңдыгы 2-2,5 см болгон бөлүктөргө кесип, кызмат кылыңыз.
Zucchini түрмөгүн кантип бышыруу боюнча видео рецептти да караңыз.
[медиа =
