Кайыңдын сырткы көрүнүшүнүн сүрөттөлүшү, бакчада өстүрүү боюнча кеңештер, кантип көбөйтүү, илдеттерге жана зыянкечтерге каршы күрөшүү, кызык жазуулар, түрлөр. Береза (Белута) Берч (Betulaceae) тукумуна кирген өсүмдүктөр тукумуна кирет. Анын таралышы абдан кеңири, анткени ал планетанын түндүк жарым шары боюнча кездешет жана эгер Россия жөнүндө айта турган болсок, анда кайың эң кеңири таралган дарак түрү болуп саналат. Түрдүн саны 100гө жетет же бир аз көбүрөөк. Кайыңдар үчүн артыкчылыктуу жерлер Евразиянын мелүүн жана суук бөлүгүндө жана Америка континентинин түндүгүндө жайгашкан жалбырактуу жана ийне жалбырактуу токойлор.
| Фамилиясы | Берч |
| Жашоо цикл | Көп жылдык |
| Өстүрүү өзгөчөлүктөрү | Жалбырактуу дарактар же бадалдар |
| Кайра чыгаруу | Үрөн жана вегетативдүү (кесүү же кесүүнүн тамыры) |
| Ачык жерге отургузуу мөөнөтү | Көчөттөр жазында же күзүндө отургузулат |
| Учуу схемасы | 4 м аралыкта |
| Субстрат | Нымдуу, бош жана аш болумдуу |
| Жарыктандыруу | Түндүк же Чыгыш багыты жакшы жарыктандыруу менен |
| Нымдуулук көрсөткүчтөрү | Өтө көп, өзгөчө жайдын аптабында же отургузгандан кийин дароо |
| Атайын талаптар | Жөнөкөй |
| Өсүмдүктүн бийиктиги | 1, 2-45 м |
| Гүлдөрдүн түсү | Жашыл, күрөң |
| Гүлдөрдүн түрү, гүлдөгөндөр | Татаал гүлдөр - тирус, сөйкө |
| Гүлдөө мезгили | Жай |
| Декоративдүү убакыт | Жаз күз |
| Арыз берилген жер | Рок бакчалары, аралаш чектер, таш бакчалар, тасма курту катары же топтук отургузууларда |
| USDA зонасы | 3–6 |
Берч орусча аталышын православдык "berza" "жаркыроо, агартуу" деген сөзүнөн алган, ал "берек" термининен келип чыккан, илимий аталышы галлик тилине барып такалат. "Кайың" сөзү латынча "Ulmus" тилинен келген "кайыңдын кабыгы" же "кайыңдын кабыгы" сыяктуу сөздөргө жакын.
Көпчүлүк учурда, кайыңдар бийик дарактар болуп саналат, алардын бийиктиги 30дан 45 мге чейин, ал эми дүмүрүнүн айланасы 120-150 смге чейин жетет, бирок кээ бир сорттор бадалдын контуруна ээ, кичине же чоң, жана топурактын үстүнөн бир аз гана көтөрүлгөн бутактары менен айырмаланган үлгүлөр. Бирок бул тукумдун бардык үлгүлөрү бутактарында ургаачы же эркек гүлдүү өсүмдүктөр болуп саналат жана шамал (анемофилдүү) аркылуу чаңдашуу өзгөчөлүгүнө ээ.
Бардык кайыңдын тамыр системасы күчү менен айырмаланат. Дарактын орду дарактын өсүү жерине түздөн -түз көз каранды: топурактын үстүндө же кыйшык бойлоп топурактын калыңдыгына барат. Адатта, күчтүү өсүш лобулярдык тамыр процесстери менен каптал тамырларда байкалат. Башында дарактын өсүү темпи жайлайт, бирок кийин күч алат.
Кайыңдын магистралдык каптоосу ак, саргыч, кызгылт же кызыл-күрөң түс схемасын кабыл алат. Бирок кабыгы боз, күрөң, ал тургай кара болгон дарактар бар. Корк катмарында болгон көңдөй клеткаларынын курамында ак кайыңдын кабыгынын боекторун берген чайыр консистенциядагы ак зат (бетулин) бар. Дарак карыганда, анын астыңкы бөлүгү караңгы кабык менен капталган, жарылган жерлери менен тереңдикке чейин.
Бутактардагы жалбырактар ырааттуу ырааттуулукта жайгашат. Жалбырак жаңы ачылганда, тийүү үчүн жабышчаак болот. Жалбырак пластинкасы катуу, бирок четинде дентиклдер бар. Жалбырактын формасы жумуртка-ромбикалык же жумуртка-үч бурчтуу. Жалбырактар моносимметриялуу, негизи кең шынаа түрүндө, же аны иш жүзүндө кыскартууга болот. Жалбырактардын бети жылмакай жана цирро-нерв венациясы бар, каптал веналар дентикулда бүтөт. Жалбырактын узундугу 7 см, туурасы 4 см, жалбырактар түшө электе алтын сарыга айланат.
Кайың дарактарынын бүчүрлөрү отургучсуз жана алар жабышчаак бети бар спиралдуу тизилген таразалар менен капталган. Эркек гүлдөрдөн гүлдөр сөйкөгө окшош формада пайда болот, алар тирус деп аталат. Алардын узартылган бутактардын чокуларында жайгашуусу 2-3 бирдикти түзөт. Алардын түсү башында жашыл, бирок убакыттын өтүшү менен күрөң болуп калат. Мындай сөйкөлөрдүн узундугу 2–4 см. Ал эми кыска бүчүрлөрдүн чокулары брахибласт деп аталып, ургаачы гүлдөрдөн жасалган сөйкөлөр менен кооздолгон. Адатта, алар өрттүн капталдарында ачык көрүнүп турат, анткени өнүгүү каптал тарабында пайда болгон бүчүрлөрдөн өтөт.
Эркек сөйкө гүлдөй баштаганда, жалбырак плиталары ачылып, ургаачы тризалар гүлдөйт. Аялдардын сөйкөсү дайыма эркектердикинен кыска жана алар дагы тар. Ургаачы гүлдөр чаңдашкандан кийин, эркек гүлдөр дароо айланып учат, ал эми ургаачы сөйкө сүйрү же сүйрү цилиндр формасындагы "конустун" формасын алат.
Мөмөнүн бышышы кайың өскөн климатка жараша болот, бирок көбүнчө жайдын ортосунан сентябрга чейин. Мөмөсү-жасмык сымал тегизделген контуру бар жаңгак. Анын үстүндө кургатылган бир жуп мамы бар. Жаңгак аздыр -көптүр кең канаттуу канатты курчап турат. Мөмө -жемиштер 3 мөмө таразасынын колтугунда 3 бөлүктөн турат. Мөмө -жемиштердеги уруктар жеңил - 1 граммында 5 миңге чейин урук бар. Урукту шамал алып кетет жана аны менен эне дарактан 100 мге чейин алып кетүүгө болот. Ошол эле учурда жемиштер ачылбайт.
Жайкы коттедж үчүн, өсүмдүктөрү аз жана бадал формалары бар кайыңдардын түрлөрүн колдонсоңуз болот, алар миксборддорго отургузулган, рок бакчалар жана таш бактар жашылдандырылган же чоң аймакта тасма курту катары колдонулат.
Берез: алардын жайкы коттеджине отургузуу жана кам көрүү
- Конгон жер топурак өтө кургак болбошу үчүн жана түшкү тамактануу учурунда кайыңга күндүн нуру тийбеши үчүн түндүк же чыгыш жерди тандоо сунушталат.
- Priming кайыңдар үчүн нымдуу (бирок нымдуу эмес), борпоң жана гумус зарыл. Тешикке 3 см дренаж катмары салынат, же жер астындагы суулары жакын жерде же эрип турган суу болсо, кара кайыңга артыкчылык берилет. Бул түр үчүн топурак кургак болушу мүмкүн. Кислоттуулукту бир аз төмөндөтүүгө уруксат берүү жакшы (рН 5-6, 5).
- Кайың отургузуу. Отургузуу үчүн субстрат 2: 1: 1: 1 катышы менен бакча топурагынан, гумус, дарыя куму жана чым аралаштырылышы керек. Жаш көчөттөр жазында отургузулганда, чуңкурларга ар бири 150-200 граммдан турган татаал жер семирткич (мисалы, Кемиру-Универсал) кошулат. Күзүндө фосфор-калий препараттарына артыкчылык берилет. Отургузгандан кийин магистралдык тегерек мульчаланат. Отургузууда чуңкурда бардык тамырлар болушу керек, тамырдын жакасы көмүлбөйт, анткени микоз грибогу өлүп жатат. Кайыңдардын ортосундагы аралык 4 мге чейин сакталат.
- Сугаруу. Бул фактор кайыңды өстүрүүдө эң маанилүү, анткени өсүмдүк субстраттан күнүнө 20 чакага чейин ным ала алат - дээрлик 250 литр. Отургузууда сугаруу өтө зарыл, анан кийинки 3-4 күндө. Эгерде аба ырайы жайында кургак болсо, анда кайыңдын көчөттөрүн дайыма 1м2 үчүн 1 чака өлчөмүндө сугарып туруу керек. Сугаттан же жамгырдан кийин магистралдык жерге жакын топуракты жумшартып, отоо чөптөрдү отоо керек.
- Жер семирткичтер март же июнда алып келгиле. Бул учурда азоттун курамы жогору болгон препараттар киргизилет (1 кг муллен, аммиак селитрасы бар мочевина, 10 жана 20 грамм, тиешелүүлүгүнө жараша, 1 чака сууда суюлтулат). Күзүндө кайыңды Кемира-Универсал же нитроаммофос менен азыктандыруу талап кылынат.
- Бутоо. Өсүмдүк ширелерди жылдыра электе, калыптандыруучу кыркууну жүргүзүү сунушталат. Бардык бөлүмдөр бакча чайыры менен иштетилет. Бардык кургак бутактарды күзүндө алып салуу керек.
Берез: асыл тукум үчүн кеңештер
Адатта кайың дарагы үрөн себүү, кесүү же кесүү аркылуу өстүрүлөт.
Эгерде үрөн себүү жазында боло турган болсо, анда алгач 0-5 градус температурада стратификациялоо керек болот, күзгү себүү менен мындай чаралардын кереги жок. Отургузардан мурун, көчөттөр грибокко каршы агент менен, ал эми уруктар топурак фунгициддер же калий перманганатынын күчтүү эритмеси менен иштетилет. Топуракты жакшылап отоо. Отургузгандан кийин түшүмдү биринчи жолу мол сугарып, кыштын келиши менен ага көбүрөөк кар чачуу керек. Көбүнчө, кайың өз алдынча себүү аркылуу көбөйүп, магистралдык тегеректе жаш бүчүрлөрдү пайда кылат.
Кээ бир түрлөрүн гана кыйыштырууга болот, мисалы, дагури кайыңы. Башка типтеги боштуктар аман калуунун 10% гана берет. Бутактарды жазында кесип алуу эң жакшы. Эгерде кыюулар Даурия сортунан алынса, анда алардын төмөнкү бөлүктөрү тамыр түзүү стимулятору менен иштетилиши керек (мисалы, Корневин), анда бланктардын 99% чейин тамыр алат. Кесүүнүн узундугу 5-10 см болушу керек; кесүү үчүн булуттуу күн тандалат. Бутактын астынкы бөлүгү кыйшык, ал эми жогорку бөлүгү перпендикуляр. Кийимдер сууга салынып, полиэтиленге оролот. Кийимдердин тамыры 1 смге жеткенде, алар казанга салынган топуракка отургузулат. Контейнер жарыктандырылган жерге жайгаштырылган, бирок күндүн түз нурунан көлөкөлөнүп, дайыма сугарылып турат. 3-4 айдын ичинде туура кам көрүү менен көчөттөр тамыр алып, ачык жерге отургузуу үчүн даяр болот.
Ачык жерде өстүрүлгөндө кайыңдын илдеттери жана зыянкечтери менен күрөшүңүз
Эгерде зыяндуу курт-кумурскалар жөнүндө сөз кыла турган болсок, анда кайың көпөлөктөрү, акиташ чымчыктары, бугу коңуздары, түтүкчөлөр, трипс, жалбырактар май коңуздарын кайыңды кемиргенди жакшы көрүшөт жана алардын личинкалары тамырларга зыян келтирет. Мындай учурларда акарициддик жана инсектициддик препараттарды колдонсо болот. Кайың көчөттөрүн чачуу, мисалы, Фитоверм, Актара, Актеллик же ушул сыяктуу спектр менен. Май коңузунун личинкалары келтирген зыяндын алдын алуу үчүн, магистралдык тегерекке топуракты тайыз казып, мителерди алып салуу сунушталат.
Ошондой эле, кайын дарактары грибоктук оорулардан жабыркашы мүмкүн (мисалы, кычыткы грибогу). Мындай кыйынчылык менен күрөшүү үчүн, мындай түзүлүштөр дароо жок кылынат, анткени алар кийин жыгачка зыян келтирип, фунгициддер менен дарыланышат.
Кайың жөнүндө кызык жазуулар
Байыркы убактардан бери кайыңдын бутактары Троицадагы православдык үйлөрдү жана чиркөөлөрдү кооздоо үчүн колдонулган. Алюминий жалбырактары пальтого сары түс берүү үчүн колдонулат. Берч аарычылыкта чаңчаны мыкты жеткирүүчү катары белгилүү. Кайың люцинасын дыйкандар жарык үчүн көп колдонушкан, анткени ал дээрлик күйүү учурунда көө бербей, абдан жаркырап турган.
Кайың отуну жакшы сапатта, бул материал кол өнөрчүлүккө, фанера жана лыжа жасоого, курал калдыктарын жасоого да колдонулат. Эгерде сиз кайыңдын кабыгын колдонуп, анын кургак дистилляциясын жүргүзсөңүз, анда медициналык максатта колдонулуучу кайың чайыры пайда болот.
Берч пайдалуу заттарга жана кантка толгон ширени жеткирүүчү болуп саналат. Аны адамдар гана ичпестен, буулануу учурунда жазга даярдык көрүү үчүн аарыларга да сунушташат.
Дарыгерлер көп убакыттан бери кайыңдын дарылык касиеттери жөнүндө билишчү, анын диуретикалык жана бактерициддик касиеттеринен улам тундурмалар үчүн бүчүрлөрдү жана жалбырактарды колдонушкан жана бул дарылар жараларды айыктырууга жана ысытманы түшүрүүгө да жардам берет. Кайың бүчүрүнөн алынган экстракты дерматологиялык көйгөйлөр үчүн жазылган. Ооба, жалбырактары бар кайыңдын бутактарынан жасалган шыпыргылар дайыма алар менен бирге Россиянын мончосуна алып келинчү.
Кайыңдын түрлөрү
Жалпы кайың (Betula pendula) же аны асма кайың (Betula verrucosa) же сөөлдүү кайың деп да аташат. Эң кеңири таралган түрү Европада жана Сибирде, ошондой эле Түндүк Америкада кездешет. Ал бутактардын ыйлашынан пайда болгон жайылган таажыга ээ. Өсүмдүктүн сөңгөгү түз, 10-15 мге, кээде 30га чейин жетет. Тасма курту же топтук отургузуу катары кабыл алынат. Кабыгы ак түс схемасы менен айырмаланат, ал учуп кетиши мүмкүн. Кайың чоңойгондо түбүндөгү кабыгы калыңдай баштайт жана кара түстөгү оюктар же жаракалар менен капталат. Жылаңач бетиндеги жаш бүчүрлөрдүн сөөлдүү бүчүрлөрү бар. Жалбырактары жалтырак, жашыл, четин караган. Узундугу 5-7 см жетет, туурасы болжол менен 4 см. Сөйкө жашыл, алар гүлдөгөндө жашыл күрөң түскө өзгөрөт. Күчтүүлүгүнөн улам, тамыр системасы кыйрап жаткан жарларда же дарыянын жээктеринде топуракты кармап турууга жардам берет.
Эң популярдуу сорттун түрлөрү:
- Юнг (Joungii). Асимметриялуу таажысы бар, кээде чатырга окшош болгон бул назик өсүмдүктүн бийиктиги 4 м.
- Трост гному, кыскарган өсүү темпи менен айырмаланат жана анын бийиктиги бир жарым метрден ашпайт. Ошол эле учурда, таажы ачык-жашыл түс схемасынын ачык контурлары жана жалбырактары бар.
- Күлгүн (Purpurea), бул өсүмдүктүн жалбырактары кызгылт көк түскө ээ экени анык, ал күздүн келиши менен кочкул күрөңдөн алтын күрөң түскө чейин кызгылтым же ачык кызылга чейин өзгөрөт. Дарактын бадалдын кыска контурлары бар жана бийиктиги 15 мге жетет.
- Gracilis (Gracilis). Дарак ак аппак түс схемасынын сөңгөгүн назик каптоо жана ыйлаган талга окшош ыйлаган бутактардын чатырына айкалыштырат.
Ак кытай кайыңы (Betula albosinensis). Кытайдын батыш аймактарынын аймагы табигый өсүүнүн мекени болуп эсептелет. Ал жерлердеги магистралдын бийиктиги 30 мге жетиши мүмкүн, бирок ортоңку кеңдикте анын көрсөткүчтөрү 8 мден ашпайт. Топтук отургузууда, катар отургузууда же тасма курту катары колдонулат. Бул өсүмдүктүн кабыгынын түсү ак-карадан кызгылт-күрөңгө же жез-алтынга чейин өзгөрөт. Өсүмдүк жаш кезинде, анын кабыгы тактага байланыштуу көбүнчө көгүш түскө ээ. Убакыттын өтүшү менен ал кабыгынан чыгып, "тармалга" айланат.
Карлик кайыңы (Betula nana) табигый түрдө Европа бөлүгүндөгү орус токойлорунда, Европанын батышында да, Сибирде да өсөт. Сийрек саздак жана чымдуу топуракты артык көрөт. Бадал формасы, жалбырактуу. Бутактары бийиктиги 1, 2 мден ашпайт, өсүшү жай. Уруктар бир нече ай бою өнүп-өсүүсүн жоготпошу мүмкүн, бирок отургузуу алдында 1-10 градус температурада үч айлык стратификация талап кылынат. Гүлдөө майдын ортосунда башталат.
Максимович кайыңы (Betula maximowicziana). Бул түрдүн жалбырактары эң чоңу. Ал даракка окшош контурларга ээ, өсүү аянты Жапониянын жана Кунашир аралдарынын аймагына туура келет. Курулушта колдонулуучу оор жыгачтан айырмаланат. Бул материал "кызыл кайың" деген ат менен экспорттолот, анткени өсүмдүктүн кабыгынын түсү күрөң-алча, ак-саргыч же боз түскө ээ болот. Кайыңдын кабыгы жакшы сыйрыла баштайт. Бутактарда кабыгы да кара алча.
Даур кайыңы (Betula dahurica) Ыраакы Чыгыш кара кайыңы деп да аталат. Табигый шарттарда тоо токойлорунда өскөндү жакшы көрөт. Бул жашыл калемчелер өсүү стимуляторлору менен иштетилсе (жашоо деңгээли 99%га жетет) же жаш бүчүрлөр берген катмарлар аркылуу көбөйтүлө турган бир нече сорттордун бири. Ошол эле учурда бутоо өсүмдүккө абдан терс таасирин тийгизет. Кабыгы ак чекиттер менен кара же кочкул күрөң түстө. Бул учурда анын бети жарылып кетет. Бутактардын түсү кызгылт күрөң түстө, алар түшүүчү таажыны түзөт. Жыгач кадимки кайыңга караганда оор болуп чыгат. Тыгыз топурак өстүрүү үчүн ылайыктуу эмес.
Кайың жөнүндө видео:
