Козу карын жана жүзүм кошулган стакандагы салаттын коноктору же жакындары кайдыгер калтырбайт. Бул кандайдыр бир майрамдык дасторконго жана учурга эң сонун мамиле болот. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Эч кандай майрамдык дасторкон жок дегенде бир түп салатсыз толук болбойт деп ишенимдүү түрдө айта алабыз. Адаттагыдай эле, алардын жок дегенде бир нече түрү майрамдык майрамда дайыма болот. Бирок, стандарттуу эт же краб салаттары таң калыштуу эмес. Ошондуктан, үй кожойкелери жаңы идеяларды жана рецепттерди издешет. Сунушталган козу карын жана жүзүм кошулган стакан рецептине көңүл буруңуз жана бардык конокторду даамы менен гана эмес, сырткы көрүнүшү менен да таң калтырарыңызга ишениңиз. Анын үстүнө, стакандагы порциялуу салаттарды муздаткычта бар нерсенин баарынан ишке ашырса болот. Мындай кызыктуу салаттар эң чоң кызыгууну жаратат жана дасторконду алардын катышуусу менен кооздоп турат.
Бүгүнкү салаттын рецеби козу карын, сабиз, жумуртка жана жүзүмдөн жасалат. Ингредиенттердин жана адаттан тыш дизайндын ийгиликтүү айкалышы тамакты каалаган столдун коногуна айландырат. Бирок муну табакка кайнатылган же куурулган тоок, жаңгак, анар үрөнү, крекер ж.
Козу карын жана сыр менен кантип салат жасоону да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 295 ккал.
- Порция - 3 стакан
- Бышыруу убактысы - салатты кесүү жана жыйноо үчүн 20 мүнөт, ошондой эле жумуртка менен сабизди кайнатып муздатуу убактысы
Курамы:
- Туздалган козу карындар - 150 гр
- Киш -чычкан жүзүмү - 1 кичине тутам
- Кайнатылган сабиз - 1 даана.
- Майонез - кийинүү үчүн
- Сыр - 100 гр
- Жумуртка - 2 шт.
- Пияз - 1 шт. кичине өлчөм
Козу карын жана жүзүм кошулган стакандардагы этап-этабы менен салат даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Туздалган козу карынды муздак суунун астында жууп, бардык суюктук айнек болуп калгыдай кылып, кичине бөлүктөргө бөлүп, айнек стакандарга салыңыз. Көз айнектер ар кандай формада тунук болушу керек: тегерек, цилиндрдик, чарчы …
2. Пиязды тазалап, жууп, жука чейрек шакектерге бөлүңүз. Пиязды казандарга бөлүп, тамакка майонез куябыз.
3. Сабизди формасы менен алдын ала кайнатып, муздатып, тазалап, кичине кубик кылып кесип, кийинки катмарга стаканга салабыз.
4. Жумуртканы муздак консистенцияга чейин кайнатыңыз. Бул үчүн аларды муздак суу куюлган идишке салып, кайнаткандан кийин 8 мүнөт бышырыңыз. Андан кийин муздуу сууга муздатып, кабыгын тазалап, кубиктерге бөлүп, стакандарга бөлүп коюңуз. Сабиз менен жумуртканын үстүнө жука майонез сүйкөп коюңуз.
5. Сырды кичинекей кубик кылып кесип, стаканга бардык азыктарга кошуңуз.
6. Тамакка майонез куюңуз. Жүзүмдү аккан суунун астында жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, ар бир мөмөнү экиге бөлүп, бардык азыктарга кошуңуз. Козу карын жана жүзүм кошулган стакандардагы салат кызмат кылууга даяр.
Тоок жана жүзүм Тиффани салатын кантип жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
