Эмне үчүн көптөгөн профессионал спортчулар окшош аминокислота профилине ээ болгон бир белокту артык көрүшөт. Muscle киреше кепилдик берилет. Уйдун белогу бодо малдын этинен жасалат. Эгерде биз аны протеин бирикмелеринин эң популярдуу түрү - сарысуу менен салыштырсак, анда эт белогунда лактоза жана глютен жок. Бул денеси сүт шекерин жакшы кабыл албаган адамдар үчүн жакшы кабар.
Эт протеининин курамында 85 % протеин бирикмелери бар жана аминдердин үчтөн бир бөлүгү алмаштырылгыс, анын ичинде креатин. Анын үстүнө, бул учурда креатин табигый продукт, ал жасалма түрдө башка протеин кошумчаларына кошулат. Көбүнчө, эт белогу изолят түрүндө чыгарылат.
Бодибилдингде уйдун белогун кантип алуу керек?
Белгилей кетсек, бир килограмм уйдун белогу беш килограмм табигый этке барабар. Белоктун бул түрүнүн бардык артыкчылыктарына карабастан, этти таптакыр өткөрүп жибербеңиз. Бирок диетаңызга кошумча катары спорттук тамактын бул түрү абдан пайдалуу болушу мүмкүн.
Биринчиден, бул табигый этке салыштырмалуу сиңирүү ылдамдыгы кыйла жогору. Протеинди колдонуу оңой жана ошол эле учурда табигый продукттун курамындагы майлар жана холестерин жок.
Спортчулар дене салмагынын ар бир килограммы үчүн эки же эки жарым грамм протеин кошулмаларын керектеши керек экенин билесиз. Мындан тышкары, табигый тамак -аш азыктарына толуктоолордон алынган белоктун катышы көбүнчө бирдей.
Эт протеинин сарысуу сыяктуу колдонуңуз. Көбүнчө өндүрүүчүлөр сунуштаган эт белогунун бөлүгү 30-50 граммды түзөт. Бирок, эстен чыгарбоо керек, бир сааттын ичинде организм тогуз граммдан ашпаган белок кошулмаларын иштете алат.
Уй белогунун ассимиляция убактысы орто эсеп менен үч саат. Ошондуктан, бир эле учурда 35 грамм белокту гана алышыңыз керек. Кошумчанын дозасын так аныктоо үчүн, бир порциядагы белок кошулмаларынын индикаторун билүү жана өзүңүз үчүн оптималдуу сумманы эсептөө керек.
Бодибилдингде уй эти протеининин артыкчылыктары жана кемчиликтери
Жакшы жагы, аминдин жогорку мазмуну сөзсүз түрдө айтууга арзыйт. Бул көрсөткүч үчүн эч кандай кошумча эт протеини менен салыштырууга болбойт. Анын курамында лактоза болбогондуктан, спорттук тамактануунун бул түрүн денеси лактоза чыдамсыз спортчулар колдоно алышат.
Мындан тышкары, уйдун белогу өсүмдүк менен сарысуунун белок кошулмаларынан айырмаланып, дээрлик толугу менен сиңет. Бул толуктоолор кант, май жана холестеринден дээрлик жок. Келгиле, көп сандагы креатинин бар экенин унутпайлы. Балким, кошумча креатин моногидратын колдонуунун деле кереги жок.
Спорттук тамактануунун бул түрүнүн кемчиликтеринен экөөнү гана белгилөөгө болот. Биринчиден, бул продуктулардын баасы протеин аралашмаларынын башка түрлөрүнө салыштырмалуу чоңураак. Экинчиден, эгерде эт белогун сууга аралаштырсаңыз, анда даамы ачуу болот. Бул даамды жакшыртуу үчүн сүттөгү кошулманы суюлтуу керек. Спорттук тамактануунун баасы эч кандай принципиалдуу мааниге ээ болбогон жана натыйжасы гана алдыңкы орунда турган спортчулар уйдун белогун бодибилдингде активдүү колдоно алышат.
Бодибилдинг боюнча мыкты уй эти протеини
Ички рынокто бул класстын эң мыкты продукциясы Muscle Medsтен келген эт жегич экени шексиз. Бул кошулманы өндүрүүдө жогорку сапаттагы акыркы продукцияны алуу үчүн уникалдуу патенттелген технологиялар колдонулат.
Бул кошумчаны түзгөн белок кошулмаларында табигый этке караганда үч эсе көп аминдер бар. Сүт белоктору соя протеиндерин айтпаганда да, бул көрсөткүчтө Жырткычтан жогору. Ошол эле учурда, продукт майлардан толук тазаланат, бул анын биологиялык баалуулугун андан да жогору кылат. Бул уникалдуу кошумча жөнүндө айта турган болсок, бир технологияны - AMRT эстен чыгарбоо мүмкүн эмес. Колдонуунун аркасында азот продукттун ичинде сакталат жана аминдер организм тарабынан жаңы протеиндерди чыгаруу үчүн кайра колдонулганда, бул химиялык реакциялар аммиак сыяктуу токсиндерди чыгарбастан уланат. Башка эч кандай кошумча сизге муну сунуш кыла албайт.
Биз буга чейин эле айтканбыз: бодибилдингдеги уйдун белогу көп сандагы креатинди камтыйт, бирок жырткыч табигый эттен бир нече даражада ашат. BCAAлар дагы анаболикалык фонду жогорулатууга мүмкүндүк берген продуктка кошулат. Мындан тышкары, бул уй эти протеинин бодибилдингде кабыл алган спортчулар жогорку даамга ээ экенин айтышат, бул белок кошумча үчүн абдан маанилүү.
Уй белогу жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн бул жерди караңыз: