Алма жана манна кошулган быштактын этап-этабы менен рецеби: продуктулардын тизмеси, идеалдуу эртең мененки тамакты даярдоо технологиясы. Видео рецепттер.
Алма жана манна кошулган быштактар - бул абдан даамдуу жана аш болумдуу быштак десерттери, көмөч казанга бышырылган, кичинекей торт түрүндө. Бул кулинардык шедеврди түшкү тамакта же эртең мененки тамакка даярдоого көп баалуу убакыт коротпостон берсе болот. Мындай тамак менен пирогдорду алмаларга толук алмаштыра аласыз - алар даамынан кем калышпайт, бирок алар оңой жана тез даярдалат.
Бүгүнкү күндө мындай деликатес жасоого көптөгөн рецепттер бар, бирок сыр тортторунун негизи, аталышына карабастан, сыр эмес, быштак. Тамак мүмкүн болушунча даамдуу болушу үчүн, эң табигый жана жаңы быштакты, эң жакшысы ароматизаторлорду алууңуз керек. Аны базардан, дүкөндөрдөн сатып алса болот же үйдө жасаса болот. Рецепт үчүн продукттун майлуулугу мааниге ээ эмес, бирок эгерде калорияны азайтуу каалоосу болсо, анда майлуулугу аз быштакка артыкчылык берилиши керек.
Дагы бир ингредиент, манна жарым -жартылай унду алмаштырат. Жарма сизге пушистый жана аш болумдуу тортторду жасоого мүмкүнчүлүк берет.
Кызык жери, биздин быштак беттерибиздин өзгөчөлүгү - бул мейиз эмес, көбү көнгөндөй эмес, майдаланган алма - ширелүү жана дени сак жемиш.
Сүрөтү бар алма жана манка кошулган быштак тортуна биздин рецепт боюнча жөнөкөй жана аш болумдуу эртең мененки тамакты даярдоону сунуштайбыз.
Жарма менен быштактан блинды тез жасоону да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 150 ккал.
- Порция - 5
- Бышыруу убактысы - 50 мүнөт
Курамы:
- Быштак - 400 гр
- Жумуртка - 1 даана.
- Манна - 2 аш кашык
- Камырдагы ун - 1 аш кашык
- Нан үчүн ун - 5-6 аш кашык
- Кант - 3 аш кашык
- Алма - 2 даана.
Жарма жана алма кошулган быштак тортторун этап-этабы менен даярдоо
1. Алма жана манка кошулган быштак тортторун казанга даярдоонун алдында жумшак ийилчээк камыр даярдаңыз. Алгач жумуртканы терең табакка салып, быштакты жайып, жарма жана 1 аш кашык унду кошуңуз. Бардык ингредиенттерди вилка менен жууруп алыңыз. Кааласаңыз, блендерди колдонсоңуз болот, анда камыр бир калыпта, быштак торттору дагы назик болот.
2. Эми алманын кабыгын тазалаңыз. Кабыгын калтырса болот. Мөмөнү кичинекей кубик кылып кесип, камырга кошуңуз. Биз аралаштырабыз. Кааласаңыз, ваниль шекерин кошсоңуз болот.
3. Терең табакка 6 аш кашыктан куюңуз. л. ун. Сырники бирдей өлчөмдө болушу үчүн камырдын бүт көлөмүн бир нече бирдей бөлүктөргө бөлөбүз. Бул үчүн ашкананын таразасын колдонсоңуз болот же камырды колбасага айлантып, визуалдык түрдө бөлүп бычак менен кесип аласыз. Биз торттун пайда болушуна киришебиз. Камыр алаканыңызга жабышып калбашы үчүн ага ун чачыңыз. Биз топту түзөбүз жана аны бардык жагынан унга бышырабыз. Андан кийин биз быштак бышыруу үчүн басабыз. Беттин жагымдуураак болушу үчүн, айры менен бир аз бассаңыз болот, же бычак бычактын арткы тарабы менен кээ бир кросс-чектерди жасай аласыз.
4. Кийинки, рецепт боюнча, быштак тортторун алма жана манка менен көмөч казанга кууруңуз. Бул үчүн майды ысытыңыз жана быштак камырынын бош жерлерин жайыңыз. Орточо ысык кылып, кызарганча кууруйбуз. Эгерде даярдалган бөлүктөрдүн бийиктиги 1,5 смден ашса, анда алар жакшы бышышы үчүн капкак менен жаап койсоңуз болот.
5. Акырын оодарып, башка жагына кууруп коюңуз, ошондой эле алтын күрөңгө чейин.
6. Алма жана манка кошулган кооз жана даамдуу сыр торттору даяр! Бул тамакты каймак, джем, бал кошуп жесе болот же жөн эле кант пудрасына чачса болот.
Ошондой эле видео рецептерди караңыз:
1. Алма кошулган даамдуу быштактар
2. Алма кошулган быштак, жөнөкөй жана даамдуу
