Кадимки колбаса менен сырдан жасалган бутерброддордон тажадыңызбы? Таттуу колбаса менен даамдуу розаларды бышырыңыз. Мындай үй торттору оригиналдуу жана абдан даамдуу. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Мен сизге оригиналдуу тейлөө ыкмасы бар даамдуу закускалардын тез рецептин айтып берем - колбаса кошулган розалар. Тамак өзүнүн практикалыктыгы менен таң калтырат, анткени минималдуу убакыттын ичинде, сиз мындай розалардын бүт табагын бышырсаңыз болот. Продукциялар ошол эле учурда сүйкүмдүү жана кызыктуу перекус болуп саналат жана столду кооздоо үчүн эстетикалык функция аткара алат. Бул ооз ачыруучу түтүктөр үй-бүлөлүк чай үчүн идеалдуу, бирок алар майрамдык майрамда көздү өзүнө тартат. Ал эми эртең менен, закуска кадимки колбаса бутерброддорун алмаштырат.
Колбаса жука тилимдери бар розалар оролуп, абдан тез жана оңой даярдалат. Камыр даяр түрүндө колдонулгандыктан, бүт процесс бир нече жөнөкөй кулинардык техникага чейин азаят. Мындай роза гүлдөрүн ачыткылардан да, ширелүү камырдан да жасаса болот. Колбасаны колдонуңуз (дарыгердики, ышталган, кайнатылган, ветчина ж.б.). Кандай болбосун, мындай закуска чоңдорго да, балдарга да жагат жана суктанат. Бүгүн толтуруу сыр жана кетчуп кошулган колбасадан турат. Колбаса гана колдонулушу мүмкүн да. Бышыруу сизди жагымдуу даам менен кубандырат жана ар кандай майрамга татыктуу жасалгалоо болот. Этап-этабы менен сунуштоо, аны катасыз эле бышырууга жардам берет, ал тургай, башталгыч үй кожойкеси үчүн.
Самсуну кантип жасоо керектигин караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 398 ккал.
- Порция - 15-20 шт.
- Бышыруу убактысы - 30 мүнөт, плюс камырды эритүү үчүн убакыт
Курамы:
- Сатылып алынган ширин печенье - 200 гр
- Сыр - 75 гр
- Колбаса - 150 гр
- Кетчуп - бир нече кашык
- Ун - 1 аш кашык камырды тоголотуп чачуу үчүн
Роза гүлдөрүн этап-этабы менен колбаса менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Камырды тоңдургучтан алып, эритип коюңуз. Бул процесс үчүн микротолкундуу мешти же күн нурун колдонбоңуз. Бөлмө температурасында калтырыңыз. Ал болжол менен 30-40 мүнөттө эрийт. Андан кийин камыр жабышып калбаш үчүн үстөлдүн үстүн жана илгичти чаң менен сүртүп, болжол менен 3 мм жука катмарга жайып салыңыз. Камырды туурасы болжол менен 2 см узун тилкелерге бөлүңүз.
2. Камырдын тилкелерин кетчуп менен сүртүңүз. Кааласаңыз, татымына жараша көбүрөөк кычы же майонезди колдонсоңуз болот.
3. Колбасаны пленкадан тазалап, туурасы болжол менен 2-3 мм болгон ичке шакектерге бөлүңүз. Колбаса шакектерин экиге бөлүңүз. Колбасанын жарымын камыр тилкелерине салыңыз, ошондо колбаса жарым тегерек бош бойдон кала берет.
4. Быштактын сыныгын колбасага чачыңыз. Бул каалоосу боюнча жасалышы мүмкүн.
5. Камырды колбаса түрмөгү менен акырын жайыңыз. Роза бышып жатканда ачылып кетет деп корксоңуз, аны жыгач тиш чукугуч менен бекиңиз.
6. Бышырылган табактын розеткаларын бышыруу табагына салыңыз. Аларды алдын ала ысытылган духовкада 180 градуста 15-20 мүнөт бышырууга жөнөтүңүз. Даяр продукт ысык да, муздак да колдонуу үчүн даамдуу.
Ошондой эле колбаса менен розаларды кантип бышыруу боюнча видео рецептти караңыз.