Мөмө -жемиштер менен толтурулган кум себеттери - бала кезден берки десерт. Бул назиктикти кантип жасоо керек, фото менен этап-этабы менен рецептти окуңуз. Видео рецепт.
Бала кезимде менин жакшы көргөн токочторумдун бири кумдуу жемиш себеттери болчу. Бүгүнкү күндө аларды таттуу жемиш тартлеттери деп атоо модага айланды. Курманын жана мандариндин кесимдеринин жаңы даамы бар, чымчыктын камырынын укмуштуудай айкалышы, канаттуулардын сүтү менен толукталган жана гронолага себилген - бул укмуштуудай даамдуу десерт.
Бул рецептте даяр тартлеттер колдонулат. Аларды кантип бышыруу керек, сайттын беттеринде фотосу бар этап-этабы менен рецепт таба аласыз. Бирок, эгерде сиз кондитер азыктары менен аралашкыңыз келбесе, анда аларды супермаркеттен даяр сатып алсаңыз болот.
Базардан тапкан же сизге эң жаккан сезондук жемиштерди мөмө толтуруу катары колдонсо болот. Кааласаңыз, аларды быштак же каймак, же балмуздактын кашыгы менен толуктасаңыз болот. Албетте, мындай жаркыраган жана даамдуу десерт баарына жагат, өзгөчө балдар кубанат. Белгилей кетүүчү нерсе, себеттерди таттуу десерт үчүн эле эмес, туздуу закускалар үчүн да колдонсо болот, алар колбаса, зайтун, туздуу сыр ж.б.
Экзотикалык жемиштер менен канапе жасоону да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 399 ккал.
- Кызмат - 6
- Бышыруу убактысы - 15 мүнөт
Курамы:
- Кум себеттер - 6 шт.
- Курма - 1 даана.
- Мандарин - 1 шт.
- Гранола - 1 аш кашык
- Канаттуулардын сүтүнөн жасалган таттуулар - 3 шт.
Кум -жемиш себеттерин этап -этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Хурманы жууп, кагаз сүлгү менен кургатыңыз. Сабагын алып, мөмөсүн 1 см чоң эмес кубик кылып кесип алыңыз.
2. Кесилген курманы себеттерге бөлүп, экиге толтуруп, бир аз гранола чачыңыз. Гранола-жаңгак, кургатылган жемиш жана бал кошулган меште кургатылган сулу.
3. Чымчыктын сүтүнөн жасалган таттууларды курма өлчөмүндөй кылып, ар бирин 1 смден кескиле, эгер алар шоколад глазурунда болсо, анда аны алып салыңыз. Бул сиздин табитиңизге карабастан.
4. Курманын үстүндөгү себеттерге куштун сүтүн жөнөтүңүз.
5. Мандариндерди тазалап, бөлүктөргө бөлүңүз, алардан ак терини алып салыңыз. Кесектерди узунунан эки бөлүккө бөлүңүз. Эгерде алар кичинекей болсо, анда аларды бүт бойдон калтырыңыз.
6. Десертти мандариндин бүдүрчөлөрү менен кооздоп, кумдан жасалган жемиш себеттерин дасторконго кызмат кылыңыз. Даярдалгандан кийин аларды мүмкүн болушунча тезирээк ичүү максатка ылайыктуу. Анткени мөмө -жемиштер бузулуп, көрүнбөгөндөй көрүнүшү мүмкүн.
Кумдуу жемиш себеттерин жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
