Шабдалы кошулган жылуу, аба маннанын бир бөлүгү чоңдорго да, балдарга да жагат. Даярдоо абдан оңой, бирок даамдуу торт! Продукцияны кантип бышыруу керек, фото менен этап-этабы менен рецептти окуңуз. Видео рецепт.
Быштак кастрюлуна чоң алмаштыруу - бул манна. Анын даамы эч нерседен кем эмес, кээ бир учурларда өзгөчө артыкчылыгы менен айырмаланат. Манна үчүн продукциялар кошумча мөмөлөрдү кошпогондо, ар бир үй кожойкесинен бар. Маннанын баасы абдан арзан, баасы мезгилдик жемиштерге жараша гана өзгөрүшү мүмкүн. Бүгүн биз үй чарбасын шабдалы менен манна менен эркелетебиз. Бул абдан жөнөкөй жана десерт эртең мененки тамакка же жөн эле чайга закуска үчүн идеалдуу.
Сиз жаңы, консерваланган же тоңдурулган рецепт үчүн шабдалы алсаңыз болот. Биринчисин жууп, кургатып, чуңкурга салып, экинчисин эритип, консервадан сиропту агызып салыш керек. Кургатылган шабдалы бышырууга да ылайыктуу. Сүт компоненти катары айран колдонулат, аны башка ачытылган сүт азыктары менен алмаштырууга болот: йогурт, кычкыл сүт, ачытылган бышырылган сүт же табигый йогурт. Маннык киин куоракка олорор дьиэ кэргэн буолар. Жалпысынан, толтурууну жана сүт компонентин чечиңиз, жана сунушталган рецепт боюнча шабдалы менен манна даярдоону баштаңыз жана коштоочу сүрөттөрдүн жардамы менен сиз аны кантип бышырууну так көрө аласыз.
Кефирдеги малина менен мини-манниктерди кантип бышырууну да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 428 ккал.
- Контейнерге сыдырма - 1 пирог
- Бышыруу убактысы - 1 саат 15 мүнөт
Курамы:
- Кефир - 250 мл
- Ун - 150 гр
- Туз - бир чымчым
- Жарма - 150 гр
- Сода - 1 чай кашык
- Шабдалы - 5-10 шт. өлчөмүнө жараша
- Өсүмдүк майы - 75 мл
- Жумуртка - 1 шт.
- Кант - 100 г же татымына жараша
Шабдалы менен маннаны этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Камыр жууруу үчүн идишке манна, ун, кумшекер куюп, кургак ингредиенттерди аралаштырабыз.
2. Идишке айран, өсүмдүк майы жана жумуртканы куюңуз.
3. Камырды тегиз болгонго чейин аралаштырып, жарманы бир аз шишитүү үчүн 20 мүнөткө калтырыңыз. Болбосо, даяр продукттун ичинде тишке жагымсыз чырылдайт. Андан соң камырга сода кошуп камырдын баарына чачып аралаштырыңыз. Эгерде сиз содага бардык азыктар менен кошсоңуз, анда бир аздан кийин ал касиетин жоготот жана манна көтөрүлбөйт.
4. Камырдын жарымын бышыруучу табакка куюңуз (тегерек, чарчы, тик бурчтуу). Эгерде сиз темир идишти колдонуп жатсаңыз, анда аны алгач май менен майлаңыз. Силикон формаларын майлоонун кажети жок.
5. Шабдалы жакшы жууп, бардык чаңды чайкап, кагаз сүлгү менен кургатыңыз. Мөмөнү экиге бөлүп, чуңкурларын алып салыңыз. Мөмөнүн жарымын камырдын үстүнө батырып алгандай кылып коюңуз.
6. Калган камыр менен үстүнө шабдалы куюп, тортту 180 градуска чейин ысытылган мешке жарым саатка жөнөтөбүз. Маннанын даярдыгын шабдалы менен жыгач таяктын теши менен текшериңиз: ага жабышуу болбошу керек. Болбосо, бышырууну улантып, кайра аракет кылыңыз. Даяр маннаны глазурь менен куюп, сиропко чылап, кумшекер сээп койсоңуз болот …
Шабдалы менен маннаны кантип бышыруу боюнча видео рецептти да караңыз.
