Диетологдор эртең мененки тамакка овсянды колдонууну сунушташат. Бирок эртең мененки менюну диверсификациялоо үчүн апельсин сулу куймак бышырууну сунуштайм. Бул даамдуу гана эмес, канааттандырарлык да. Мындан тышкары, тамак диета учурунда кетет.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепт
Акыркы убакта арыктоо менен бирге туура тамактануу маселеси барган сайын популярдуу боло баштады. Бул дайыма көнүгүүдөн гана эмес, тең салмактуу тамактануудан да турат. Ал эми физикалык активдүүлүк менен баары түшүнүктүү болсо, анда тамактануу боюнча көптөгөн суроолор бар. Тамак -ашты алуу эрежелеринде бир нече нюанстар бар, бирок табактын диеталык болушуна эмне жардам берерин билүү маанилүү. Мындай мисал үчүн, биз бүгүн диеталык айран куймак рецептин талдайбыз. Бул туура жана жагымдуу эртең мененки тамак үчүн эң сонун вариант.
Тамакты диеталык кылуу үчүн кээ бир ингредиенттерди алып салуу жана алмаштыруу керек. Мисалы, бул учурда шекердин ордуна бал колдонулат, ал эми май кууруу үчүн колдонулбайт, түз эле камырга куюлат. Анан албетте, кадимки буудай унунун ордуна сулу уну колдонулат. Мындан тышкары, дени сак жол менен арыктоо үчүн кошумча ашкана шаймандарын сатып алуу керек. Биринчиден, бул жабышкак эмес көмөч казан. Дагы бир чоң жардамчы көп бышыруучу, кош казан жана бышыруучу идиштер, эң жакшысы силикон болот, анткени толтуруудан мурун майлоонун кажети жок. Бул рецепт үчүн сизге бир гана жакшы көмөч керек.
- Калория мазмуну 100 г - 226 ккал.
- Кызмат - 15
- Бышыруу убактысы - 30 мүнөт
Курамы:
- Майлуулугу аз классикалык йогурт - 1 аш кашык.
- Сулу - 1/3 искусство.
- Жумуртка - 1 шт.
- Зайтун майы - 2 аш кашык
- Бал - 1 аш кашык
- Апельсин кабыгы - 1 аш кашык
- Туз - бир чымчым
Апельсин сулу куймактарын этап-этабы менен даярдоо:
1. Сулу унун бүтүндөй колдонууга же күкүм абалына келтирүүгө болот. Бул рецепт боюнча мен аларды майдалоону чечтим. Бирок сиз каалагандай кыла аласыз. Ошентип, жаргылчактын жардамы менен сулуну кичинекей күкүм абалына чейин чаап алыңыз.
2. Сулунун унун камыр жууруучу табакка которуңуз.
3. Бөлмөнүн температурасындагы йогуртту кабыкчалардын үстүнө куюп, жакшылап аралаштырыңыз.
4. Андан кийин бал кошуп, аралаштырыңыз. Эгерде ал тыгыз консистенцияда болсо, анда аны алгач суу ваннасында бир аз эритип алыңыз.
5. Сулуну 20 мүнөткө калтырып, шишип, көлөмүн көбөйтүңүз.
6. Андан кийин камырга апельсин кабыгын куюп, аралаштырыңыз.
7. Жумуртканы куюп, бир чымчым туз кошуңуз.
8. Камыр жууруп, зайтун майын куябыз. Камырга кошулган май куймакты куймак сыяктуу кургак табада куурууга мүмкүндүк берет. Тамакты кайра жакшылап аралаштырыңыз.
9. Табаны мешке коюп, ысытыңыз. Колуңузду ылдыйга алып келиңиз, эгерде сиз катуу ысыкты сезсеңиз, анда бети даяр. Камырды кашык менен кашыкка салып, көмөч казанга куябыз. Жылуулукту орточо деңгээлге коюп, бетинде тешиктер пайда болгонго чейин куймакты кууруңуз.
10. Анан аларды буруп, кызарганча дагы бир мүнөт бышырыңыз. Даяр болгон куймакты көмөч казанынан алып, эртең мененки тамакка каймак же жаңы чай менен кошуңуз.
Сулунун куймактарын кантип жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
