Суюк диетанын өзгөчөлүктөрү, уруксат берилген жана тыюу салынган азыктар. Суюк диеталардын түрлөрү, меню варианттары. Арыктоо боюнча жыйынтыктар жана сын -пикирлер.
Суюк диета - бул суюктуктан жана чайкоодон турган арыктоо жана денени детоксикациялоо үчүн диета. 2000 -жылы ал популярдуу болгон, көптөгөн Голливуд жылдыздары суюк диетага "отурушкан". Система анын эффективдүүлүгүнө жана жеткиликтүүлүгүнө байланыштуу суроо -талапта калууда.
Суюк диетанын өзгөчөлүктөрү
Суюк тамак диетасы Оксфорд университетинин окумуштуулары тарабынан иштелип чыккан. Алар 200 ашык ыктыярчыларды камтыган эксперимент өткөрүштү. 2 ай бою контролдук топко калориясы төмөн суюктуктар (ширелер, сорполор, смузи) берилди. Суюк диета кармагандар 10 кг арыкташты.
Тең салмактуу тамактанууну көзөмөлдөө менен бир убакта болгон топтун жыйынтыктары анча ишеничтүү болгон жок. Катышуучулар 2 айда 3 кг арыкташты. Илимпоздор мындай тыянакка келишкен: суюк тамак тезирээк каныкат, ашказанды сунбайт жана пайдалуу заттарды толук сиңирүүгө мүмкүндүк берет.
Арыктоо үчүн суюк диетанын негизги өзгөчөлүгү-бул коктейлди даярдай турган аз калориялуу тамактарды колдонуу:
- сорполор;
- ширелер;
- ачытылган сүт азыктары;
- шорпо;
- смузи.
Диета күнүнө 5-10 жолу тамактанууну камсыздайт. Ар бир тамактын көлөмү 1 стакандан ашпоого тийиш.
Тамакты майдалоо менен биз тамак сиңирүү системасынын бир бөлүгүн аткарабыз, түшүрөбүз. Натыйжада энергия, психикалык тунуктук жана детоксикация пайда болот. Боорго жүктөм азаят. Арыктоо тери астындагы майды күйгүзүү менен эле эмес, ичегини тазалоо жолу менен да пайда болот.
Коктейль менен смузи мөмө -жемиштерди камтыгандыктан, организм аны жашартуучу антиоксиданттар менен камсыздалат.
Суюк диетанын көптөгөн пайдалары бар:
- ачка болуу сезими жок;
- ден соолук үчүн коопсуз, анткени ал зат алмашууну бузбайт;
- көп токсиндер алынып салынат;
- маанайды жана акыл -эсин жакшыртат;
- меню жөнөкөй, бирок ар түрдүү жана аз калориялуу;
- дене жетиштүү азык заттарды алат.
Кемчиликтердин арасында:
- мөөнөт 2 жума (эгер диета узартылса, дененин абалы начарлап кетиши мүмкүн);
- суюктукту көп колдонуудан макро- жана микроэлементтер жуулуп кетет, андыктан минералдык комплексти алууга туура келет;
- ашказандын ден соолугу үчүн катуу тамак талап кылынат;
- ич катуу мүмкүн;
- каршы көрсөтмөлөр бар.
Көптөгөн кемчиликтерине карабастан, суюк диетанын жыйынтыгы таң калтырат. 2 жуманын ичинде 5тен 15кгга чейин арыктасаңыз болот. Артка кайтпоо үчүн суюк диетадан туура чыгуу керек.
Суюк диетанын көптөгөн түрлөрү бар. Популярдуу бойдон калуу:
- шире;
- смузи;
- белок;
- суу;
- Назардана жана башкалар.
Алардын ар биринде уруксат берилген жана тыюу салынган тамак -аштардын өз тизмеси бар, бирок суюк түрдөгү тамак -ашты колдонуу өзгөрүүсүз калат.
Суюк диетада уруксат берилген азыктар
Стандарттык суюк диета менюсу арыктоо үчүн төмөнкү азыктарды камтыйт:
- эт жана жашылча сорпосу;
- жашылча, жемиш ширелери жана смузи;
- суюктуктун аз пайызы бар сүт, кефир, йогурт;
- компоттор, чөптөрдүн кайнатмалары;
- майдаланган жарма, ботко;
- бал;
- кургатылган жемиштер;
- жаңгактар;
- козу карындар;
- буурчак өсүмдүктөрү.
Тизмеде көрсөтүлгөн продукциялардан тышкары, күнүнө 2 литр таза суу ичүү керек.
Суюк диетанын варианттарына жараша, менюлар жана уруксат берилген азыктардын тизмеси ар кандай болот. Шире диетасында алар жашылча -жемиш ширелерин гана колдонушат жана башка азыктарга тыюу салынат. Бул катаал вариант деп эсептелет жана чыдоо кыйын.
Назардан диетасы шекер менен алкоголдон башкага уруксат берет. Тамеки чегүүгө жана туздалган тамакка тыюу салынат. Жашыруун диета - суюк тамакты ар бир саатта 1 аш кашыктан ашпаган өлчөмдө кабыл алуу.жана ашказанды аз өлчөмдө капчыгайга үйрөтүңүз.
Маанилүү! Кайсы диета вариантын тандабаңыз, эрежелерди толук сактоо менен гана оң натыйжа болот.
Суюк диетада тыюу салынган азыктар
Суюк диетада ар кандай катуу тамактарга тыюу салынат. Тамакты алгач табигый түрүндө бышыруу керек болсо да, аны колдонуудан мурун блендер же электен тазалоо керек.
Диета арыктоого жана денени тазалоого багытталгандыктан, диетага киргизүүгө тыюу салынат:
- таттуулар;
- нан азыктары;
- нан, макарон;
- туздалган, ышталган, туздалган азыктар;
- анын катышуусу менен кант жана идиштер;
- газдалган суусундуктар, спирт;
- майлар, майлар;
- жогорку калориялуу соустар, кетчуп, майонез.
Калориялуу мөмө-жемиштер (картошка, жүзүм, банан) тыюу салынган азыктардын тизмесине кирбейт. Тескерисинче, алар ачкачылыкты канааттандырып, денеге пайдалуу карбонгидраттын бир бөлүгүн беришет.
Суюк диета менюсу
Арыктоо үчүн суюк диета менюну катуу карманышыңыз керек. Биринчиден, сиз кармангыңыз келген диетанын түрүн тандаңыз. Тамактарды жана продуктыларды тандоо ушуга байланыштуу. Диетанын бардык түрлөрү үчүн бирден -бир эреже - бул тамакты суюк түрдө саат сайын алуу керек.
Классикалык суюк диета менюсу
Мындай диета 2 жумага эсептелген. Ар бир порция тамак 1 аш кашыктан ашпоого тийиш. Ашказан суюк тамакка көнүшү үчүн башталардан 3 күн мурун даярдаңыз.
Үлгү суюк классикалык диета менюсу:
- Эртең мененки саат 7де - гречка же сулу сүтүндө;
- Экинчи эртең мененки тамак - аз майлуу кефир;
- Түшкү тамак - эт жана бир кесим нан менен пюре шорпосу;
- Түшкү тамак - алма же стакан шире;
- Кечки тамак - жашылчадан жасалган айран.
Даярдангандан кийин диетаны баштасаңыз болот. Тамак -аштын ар бир саатына эсептелген күнүмдүк меню төмөнкүдөй көрүнөт:
- Сулу, блендерде майдаланган;
- Жашылчалардын кайнатмасы;
- Компот;
- Жашылча же мөмө жаңы, суу менен үчтөн бир бөлүгүнө суюлтулган;
- Бир стакан сүт;
- Стакан суу;
- Компот;
- Эт сорпосу;
- Суу;
- Суу менен суюлтулган шире;
- Жашылча сорпосу;
- Компот;
- Йогурт.
Тыныгуу учурунда таза суу ичсе болот. Биринчи 2 күнгө чыдоо эң кыйын.
Мындай диетага 2 жума чыдоо кыйын болсо, аны 3 же 5 күн менен чектеңиз. Адатта, эксперттер 5 күнгө суюк диетаны сунушташат, анын жүрүшүндө алар 5 кг чейин арыкташат. Анын менюсу 2 жумалыктан айырмаланбайт, чыгуу да жылмакай болушу керек. Организм суюк диетага көнүшү үчүн жумасына бир жолу сорполорго жана суусундуктарга орозо кармоо күндөрүн уюштурсаңыз болот.
Маанилүү! Суюк диетанын түпкү атасы чындыгында Хьюстондо иштеген доктор Назардан. Ал үмүтү жок бейтаптарды да семирүүдөн айыктырган. Диетаны куруунун негизги принциби - калорияны күнүнө 1200 ккалга чейин азайтуу жана ар бир саатта суюк тамакты алуу. Меню организмдин өзгөчөлүктөрүнө жараша жекече тандалат.
Шире диетасынын менюсу
Күндүз 2 литр ширени колдонууну камтыган катуу диета. Мындан тышкары, суу жана чөп чай ичүү керек. Уйку безине стрессти азайтуу үчүн ширелерди жарымына чейин суу менен аралаштырыңыз.
Жашылча -жемиштен жасалган ар кандай ширелер, ал тургай картошканын ширелери да диетага ылайыктуу. Бирок күндү цитрус жемиштеринен баштоо жакшы: алар сергектик жана энергия зарядын беришет.
Шире диетасынын узактыгы 2ден 15 күнгө чейин. Сиз жума сайын орозо күндөрүн уюштура аласыз. Узакка созулган орозо күзүндө же жазында жылына 2 жолудан көп эмес болушу мүмкүн.
Смузи диета
Жашылча жана жемиш смузи - арыктоо үчүн эң жакшы вариант. Мындай диета ширеге караганда көбүрөөк канааттандырат, бирок ошол эле учурда дени сак. Суусундуктардын курамына жашылча -жемиштерди гана эмес, кант, кофе жана чөптөрдү кошпогондо сүт азыктарын, чөп чөптөрдү, жаңгактарды, балды жана башка таттууларды кошууга болот.
Смузи детокс диетасы 3 күнгө созулат. Даярдоо жана чыгуу дагы диетанын мурунку варианттары сыяктуу маанилүү.
Смузи үчүн диета менюунун үлгүсү:
- Эртең мененки тамак … Бадам смузи. Тамак үчүн, 2 аш кашык алып. л.бадам майы, банан, 200 мл соя сүтү, 40 мл ар бир кофе жана таттуу (мисалы, клен сиропу). Ингредиенттерди блендерге салып, майдалап туураңыз.
- Кечки тамак … Тропикалык смузи. Бананды 3 кулпунай менен 200 мл ананас ширеси жана 100 мл кокос сүтү менен аралаштырыңыз.
- Кечки тамак … Лаванда, жалбыз, лимон сыныгы жана бир кашык балдын үстүнө кайнак суу куюңуз. Бул аралашманы бышыруу менен бышырабыз.
Кереметтүү ингредиенттер менен татаал смузи жасоонун кажети жок. Менюга өзүңүзгө жаккан жөнөкөй тамактарды кошсоңуз болот. Аларга йогурт, ачытылган сүт азыктарын кошуңуз.
Маанилүү! Смузи сууга негизделген суусундук катары каралышы мүмкүн эмес. Жаңы ширелер, сорполор же сүт азыктары менен бышырыңыз.
Суюк диетанын рецептери
Үчүн диета үчүн гана эмес, пайда алып келет, бирок ырахат табуу үчүн өзүнө кызыктуу рецепттер. Бул жерде үй шартында оңой даярдалуучу суюк диеталар:
- Банан смузи … Эртең мененки же кечки тамакка банан, стакан йогурт жана кашык быштак кошулган смузи жасаңыз. Ингредиенттерди блендерге салып, майдалап туураңыз.
- Диеталык шорпо … Бир литр сууга пияз менен сельдерей сабагын алыңыз. Тоок этинин жарымын бышырыңыз. Сорпону, этти жана жашылчаларды блендерде майдалаңыз.
- Жашылча пюреси … Брокколини кайнатып, помидор менен бадыраңды кошуңуз. Жашылчаларды, укроп менен кинза блендерине малып, майдалап туураңыз.
- Протеин чайкоо … 200 г быштак менен 200 л сүттү аралаштырып, кааласаңыз 100 г сулу унун, жемиштерди кошуңуз. Бардык ингредиенттерди блендерде майдалаңыз.
- Буурчак шорпосу … Майлуулугу аз сорподо же сууда бышырыңыз. Төө буурчактын жарымын түнү бою чылап, сорпого бышырыңыз. 100 г күрүч, 2 сельдерей сабагы, капустанын төрттөн бири, цуккини, пияз, 2 тиш сарымсак кошуңуз. Бардык ингредиенттер даяр болгондон кийин, шорпону муздатып, блендерде майдалаңыз. Үстүнө майда тууралган чөптөрдү чачыңыз.
Маанилүү! Идиштерде эң аз туз жана май жок болушу керек.
Суюк диетанын жыйынтыгы
Суюк диетанын сын -пикирлери жана жыйынтыктары негизинен оң. 2 жума арыктоо дененин өзгөчөлүктөрүнө жараша 5тен 10 кг чейин арыктоого жетишти. Көптөр укмуштай жеңил жана тунук сезимди белгилешти.
Эгерде похудеть туура таштады диета, ашыкча килограммы эмес привлекал, салмагы нормалдуу чегинде. Бирок, пикирлер бар диетологдордун кеңештерин этибарга албаган жана дароо катуу тамактарга өткөн адамдардын суюк диетасы. Алардын салмагы тез эле кайтып келип, ден соолугу начарлап кеткен.
Суюк диетанын реалдуу сын -пикирлери
Пикирлер суюк диета арыктоо үчүн талаштуу. Диета эрежелерин так сактаган адамдар 7-10 кг чейин арыктап, өзүн жакшы сезишкен. Кээ бирлери бир нече килограммдан арылуу үчүн 5-7 күндүк диета менен чектелишти. Кызыктуу чечим дененин убактылуу чайкалышын жаратуучу суюк орозо күндөрү болушу мүмкүн.
Кээ бирлери арыктап, бир аз арыктоону белгилешип, жумшак диетаны тандашты (Назардан, белок), бирок кийин кайра салмак кайтып келди. Алар эски диетага өтүп, таттуу, майлуу жана ышталган тамактарды жешти. Стресстен жана стресстен улам денеде ашыкча стресс, ашказан оорулары, мигрен пайда болгон.
Ольга, 36 жашта
Суюк диета мени көптөн бери өзүнө тартып турат, бирок техникалык учур токтоп калды: блендер жок болчу. Акыры мен бул технологиянын кереметине ээ болуп, диетага отурдум. Ачка болгон жок. Тескерисинче, кызыктуу. Ал пюре шорполорун, смузи жана жемиш суусундуктарынын рецептерин өздөштүргөн. Бир жумадан кийин мен 4 кг салмак сызыгын байкадым. Бул мага дем берди, анткени ачкачылыкты башыман өткөрбөгөндүктөн, диетага оңой эле жол беришти. Мен 2 жуманын ичинде 7 кг арыктадым. Диетадан чыгуу жолун сактоо кыйыныраак болду: бардыгы таттуу же ышталган тамактар менен тойдоону каалашты.
Олег, 35 жашта
Биз аялым менен суюк диетага отурдук. Мен мойнума алам, бул мен үчүн кыйын болгон. Мен этти чоң бөлүктөргө бөлүп жегенге көндүм, бирок бул жерде шорполор эт сорпосунда болсо да үкөлүп жатат. Колбаса, сүт кефирчи жана йогурт жок. Мен аялым үчүн бир жума туруп, кетип калдым. Ырас, 3 кг алды, өзүмдү жеңил сезе баштадым. Мен дем алыш күндөрү орозо кармоо үчүн суюк диетаны колдонууну чечтим: мындай жолго чыдоо оңой.
Марина, 60 жашта
Менин жашымда арыктоо кыйын. Бирок мен муну сынап көрүүнү чечтим жана стоматологиялык көйгөйлөрдөн улам суюк диетага отурдум. Мен катуу тамак жей албайм, бирок шорполорду жана шорпону ырахаттануу менен жеймин. Мен 2 жума кемчиликсиз турдум, мен дагы улантууну чечтим, бирок дарыгерлер буга каршы кеңеш беришти. Мен 5 кг таштадым Азыр жумасына 2-3 жолу суюк күн жасайм же блендерде шорполорду майдалайм. Ал эми калган катуу тамакты кайра иштетпей жейм.
Суюк диета тууралуу видеону көрүңүз:
