Кофенин даамын жумшартуу үчүн бир аз сүт кошуңуз. Бирок суусундук дагы даамдуу жана жыпар жыттуу болушу үчүн кофени түз эле сүттө суусуз демдөө керек. Бул тууралуу фото менен этап-этабы менен рецепт боюнча сүйлөшөлү. Видео рецепт.
Кофе - бул кудайдын суусундугу, бирок анын курамында ачууну кошуучу таннин көп. Ошондуктан, статистика боюнча, көпчүлүк адамдар кофе сүтү кошулган кофе ичишет, мисалы капучино, латте, америка же эритүүчү. Суусундуктар сергитүүчү кофенин даамын жана табигый ачуусун жумшартат, анткени сүт организмге терс таасирин тийгизет. Кофеден айырмаланып, бул суусундукта дээрлик эч кандай каршы көрсөтмөлөр жок. Бул керектелген кофеиндин көлөмүн азайтат, ушул себептен кан басымын жогорулатпайт, анткени сүт кофеиндин кан тамырларды кеңейтүүчү эффектке жол бербейт. Ошол эле учурда, бул формада суусундук зат алмашуунун тездешине салым кошпойт. Андыктан сүт кошулган кофе арыктоого жардам бербейт. Муну эстен чыгарбоо керек сүт кошулган кофе кара кофеге караганда көбүрөөк көз каранды.
Адатта, сүт мындай суусундукту жасоодо алдын ала демделген кофеге кошулат. Бирок чыныгы кофе гурмандары аны дароо сүттө демдешет. Бул суусундук жаңгак түстүү жумшак жана конверттөөчү даамга ээ. Ал тез жана оңой даярдалат! Өзгөчө муздаганда даамдуу болот. Же сиз кыялдансаңыз жана жыпар жыттуу заттарды кошсоңуз болот.
Сүт жана жумуртканын сарысы менен кофе жасоону да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 125 ккал.
- Сунуштар - 1
- Бышыруу убактысы - 5 мүнөт
Курамы:
- Майдаланган кофе - 1 аш кашык.
- Кант - 1 чай кашык же татып көрүңүз
- Сүт - 100 мл
Сүттө суусу жок этап-этабы менен даярдалган кофе, фотосу бар рецепт:
1. Түрккө сүт куюп, кайнатыңыз. Түрктү мештен алып, каалагандай кумшекерди кошуп татып көрүңүз. Түркиянын көлөмү сүттөн эки эсе көп болушу керек. Анткени сүт кайнаганда көп көбүк пайда болуп, жогору көтөрүлөт.
2. Сүт Түркияга демделген кофени кошуңуз, бирок аны аралаштырбаңыз. Болбосо, кофе дароо түбүнө жайгашат, андан ачылбайт жана бардык касиеттеринен баш тартат. Кайнатылган кофе үчүн буурчакты даярдоонун алдында эле майдалап алуу эң жакшы, мындай суусундук дагы жыттуу жана даамдуу болуп чыгат.
3. Казанды мешке коюп, орто жылуулукту күйгүзүңүз.
4. Кайнатыңыз. Тез өйдө көтөрүлүүчү ак калпакты көрөр замат, дароо түрктү оттон алып салыңыз.
5. Көбүктүн жайгашуусу үчүн 1 мүнөткө калтырып, кайноо процессин кайталаңыз.
6. Түрктү оттон алып салыңыз, кофе бүртүкчөлөрү түбүнө чейин жайгашып, суусуз демделген кофени сүткө 1-2 мүнөт чылап коюңуз жана суусундукту чөйчөккө куюңуз. Кофенин чөкмөсүн албаш үчүн, аны жакшы электен же даки аркылуу төк.
Ошондой эле сүттү жана суусуз кофени кантип жасоо боюнча видео рецептти караңыз.
