Салкын, сергитүүчү лимонадсыз кандай ысык жай? Мен көңүлүңүздү көтөрүп, бир нече мүнөттүн ичинде жалбыз менен укмуштуудай даамдуу үй лимонадын жасоону сунуштайм.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепт
Лимонад эмне экенин эч кимге түшүндүрүүнүн кажети жок. бул сергитерлик ичимдиктин даамы бала кезинен бери баарына тааныш. "Лимонад" сөзү француз ашканасына тиешелүү. Биздин өлкөдө ал 17 -кылымда отурукташкан, бул лимон тундурмасынан же лимон ширесинен жасалган ар кандай суусундукту билдирген. Бирок, көп жылдар бою бул түшүнүк бардык мөмө -жемиштерден жасалган инфузиялардын, экстракттардын жана ширелердин негизинде даярдалган башка алкоголсуз суусундуктарга жайылды.
Бүгүнкү заманбап лимонаддын курамында эч кандай табигый ингредиенттер жок, алардын ордун бирдей табигый даамдар, ар кандай боектор жана ар кандай "химия" ээлейт. Андыктан үй шартында лимонадды өзүңүз даярдап алсаңыз туура болот. Албетте, үй шартында жасалган лимонад газдалган иштебейт, анткени ашканада өз алдынча, бардык дүкөн суусундуктарын фабриканын технологиясын колдонбостон так кайра чыгаруу мүмкүн эмес. Бирок, үй шартында жасалган лимонаддын коммерциялык газдалган лимонаддан артыкчылыгы көрүнүп турат: сергитүүчү суусундуктун даамы бардык күйөрмандарды канааттандырат, ден соолукка зыян келтирбейт жана ысык ысык күнү суусундукту эң сонун басат, иммунитетти бекемдейт жана көңүлдү көтөрөт.
Кошулган кумшекердин өлчөмү артыкчылыкка жараша эки багытта өзгөрүшү мүмкүн. Сиз, албетте, кекиртектен коркпосоңуз, аны өтө муздатылган жана ал тургай муз кубиктери менен иче аласыз.
- Калория мазмуну 100 г - 4,4 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - 30 мүнөт
Курамы:
- Жакшы сапаттагы чыпкаланган же бөтөлкөгө куюлган сууну ичүү - 500 мл
- Лимон - 1 даана. (чоң өлчөм)
- Кант - 3-5 аш кашык же татымына жараша
- Жалбыз жалбырактары - 4-6 шт.
Жалбыз лимонад жасоо
1. Лимонду жууп, кургак сүлгү менен сүртүңүз. 4 бөлүккө бөлүп, ширесин сыгып алыңыз. Эгерде сизде сок же сыккыч болсо, анда аларды колдонсоңуз болот.
2. Ширеси сыгылып алынган лимон кабыгынын үстүнө кайнак суу куюп, жалбыз жалбырактарынын жалбырагын кошуңуз.
3. Кант кошуп, толук ээригенче аралаштырыңыз. Контейнерди капкак менен жаап, 20 мүнөт демдеп коюңуз.
4. Андан соң сыгылган лимон ширесин куюп, жакшылап аралаштырыңыз.
5. Чыпкалоо аркылуу, жарымына бүктөлгөн майда фильтрди же чүпүрөктү колдонуп, суусундукту таза, кургак стаканга чыпкаңыз.
6. Инфузиядан кийин калган жалбыздын торту жана жалбырактары кереги жок, андыктан ыргытып жиберсеңиз болот.
7. Жаңы жалбыздын жалбырактарын кооздоо жана жыпар жыттуу зат үчүн стакан лимонадга малып, бир нече муз кубугун кошуп, даамын татып көрүңүз.
Үй лимонадын кантип жасоо боюнча видео рецептти караңыз: дени сак, даамдуу жана жөнөкөй рецепт.
