Нектарин кайдан пайда болгон? Шабдалыдан эмнеси менен айырмаланат? Бул мөмөлөрдү кайсы оорулар үчүн жесе болот жана зарыл, ал эми кайсынысына - катуу тыюу салынган? Нектарин жогорку даамга ээ болгон тазаланбаган же жалаң мөмөсү жок шабдалы болуп эсептелет. Мөмөнүн мекени - Кытай. Бүгүн нектарин Грецияда, Италияда, Тунисте жана башка жылуу өлкөлөрдө өстүрүлөт. Бышкан нектарин мөмөлөрү сырткы таасирлерден корголбойт жана шабдалыдан да жаман сакталат. Бирок, сырткы көрүнүшү боюнча, кабыгында мылтыктын жоктугунан ошол эле шабдалыга салыштырмалуу ачык жана бышып көрүнөт. Бирок мөмөнүн целлюлозасы сизге бир аз ачуу даам берет жана өзгөчө бадам жыты менен айырмаланат.
Кызыктуу фактылар:
- "Нектарин" аты гректердин "кудайлар ичкен суусундук" деген сөзүнөн келип чыккан. Бирок, Кытайда аны "кудайлардын тамагы" деп аташат жана узак жашоонун символу деп эсептешет.
- Кызыктуу үлгү: нектарин шабдалы дарактарында өсөт, бирок кадимки шабдалы нектарин дарактарында өсө алат.
- Эң кооз жана даамдуу мөмөлөрдүн сөңгөгүнө же топурактын бетине жакын жайгашканы кызык. Демек, тыянак: алар кичинекей формаларда (бадалдар сыяктуу) жакшы өстүрүлөт же тосмолорду жана жапыз дубалдарды жабуу үчүн колдонулат.
Нектариндин курамы: витаминдер жана калория
Химиялык жана биологиялык курамы боюнча нектарин шабдалыга жакын. Анын курамында натрий, кальций, магний, күкүрт, пектин заттары, кремний, лимон жана алма кислоталары, глюкоза, сахароза жана фруктоза, С витамини шабдалыга салыштырмалуу А провитамининен 2 эсе көп, темир, фосфор жана калий көп.
Нектариндин калориялуулугу
100 г продуктуна 48 ккал туура келет:
- Белоктор - 0,9 гр
- Май - 0,2 гр
- Углеводдор - 11, 8 гр
Нектариндин пайдалуу касиеттери:
- Анын пайдалуу касиеттери гипертония жана атеросклероздо абдан эффективдүү, анткени натрий менен суюктукту денеден чыгарат.
- Майлуу тамактарды сиңирүү оңой, анткени ал сиңирүү бездеринин секрециясын жогорулатат.
- Бырыштардын жана теринин салбырап кетүүсүнүн алдын алыңыз, анткени бул мөмө клеткалардагы нымдуулукту сактап кала алат.
- Рактын өнүгүшүн алдын алуу жана нерв системасынын нормалдуу иштешин камсыз кылуу.
- Анын пайдасы - пектин кошулмаларынан улам зыяндуу микроорганизмдердин активдүүлүгүн токтото алат.
- Жүрөк -кан тамыр системасынын бузулушу менен, аз кандуулук, ич катуу жана ашказандын кычкылдуулугу жогорулайт. Ал үчүн тамактанардан 15 мүнөт мурун 1/4 стакан нектарин ширесин ичүү жетиштүү.
- Бул жемиштердин ээрүүчү буласы жүрөк -кан тамыр системасына оң таасирин тийгизгендиктен, кандагы холестериндин деңгээлин төмөндөтүңүз.
Нектарин жөнүндө видео: пайдалары
Видеону саат 17: 30дан баштап көрө баштаңыз.
Нектарин колдонууну башка кайдан тапты?
Фармакологияда: нектариндин ачуу ядролук сорттору дары -дармектерди жана майларды чыгарууда эритүүчү катары кызмат кылган майлуу май даярдоо үчүн колдонулат. Ал эми нектарин уруктарынын кабыгы активдештирилген көмүрдү өндүрүүдө колдонулат.
Өнөр жайында: кол өнөрчүлүк жана сувенирлер жыгачтан жасалат, анткени ал кооз текстурага ээ жана жалтыроо оңой.
Косметологияда: нектаринден жасалган косметикалык маскалар терини таза жана баркыт кылып, витаминдерге, жылмакай бырыштарга жана бир өңгө толтурат. Бир бышкан мөмөнүн целлюлозасын бир аш кашык крахмал жана 1/2 чай кашык ашкабактын майы менен бириктириңиз. Андан кийин масканы 5 мүнөт бетиңизге сүйкөп, жылуу суу менен чайкаңыз. Бул масканы жумасына эки жолу колдонуу жетиштүү. Же жөн эле тазаланган жүзүңүзгө нектариндин кесимдерин коюп, тынч күтсөңүз болот - бул териңизди жаңы көрүнөт.
Нектариндин зыяны жана каршы көрсөтмөсү
Нектарин ширесин кант диабети менен ооруган адамдар ичпеши керек.
Шабдалы менен нектариндин уруктарында гидроциан кислотасы бар - күчтүү уу. Ал эми кээ бирлеринде терилериндеги протеиндерден улам аллергия пайда болушу мүмкүн.
Бирок, консерваланган жана тазаланган жемиштер абдан коопсуз. Алардын жемиштеринен кургатылган жемиштер, кыямдар жана момо жемиштер даярдалат. Ошондой эле аларды тоңдуруп, кант сиропуна пасталар жана кесимдер катары даярдаса болот.
Жана эң башкысы, мөмө -жемиштердин калориясы төмөн, андыктан бир -эки жесеңиз да, бул фигураңызга сөзсүз зыян келтирбейт.
