Даамдуу бышырылган азыктарды жакшы көрөсүз, бирок камыр менен аралашкыңыз келбейби? Анда сиз бул жердесиз! Мен эң жөнөкөй, бирок ошол эле учурда камыр жууруунун кажети жок, кыртышы бар даамдуу быштак пирогун сунуштайм. Кызыксызбы?! Анда рецептти андан ары окуңуз!
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепт
Жаңы бышкан үй торту, жыты батирде көтөрүлүп, ар дайым жайлуу үй -бүлөлүк кечинде чогулат. Кытырак менен даамдуу быштак тортун жасоо үчүн бош убактыңызды бош убактыңыздын көп бөлүгүн табуунун кажети жок. Ошол эле учурда күнүмдүк чай ичүү чыныгы чай аземине айланат. Бул рецепт үйдү, жумушту жана үй -бүлөнү чебер айкалыштырган үй кожойкелерине өзгөчө жагат. Ошондой эле балдары быштакты өз алдынча жегенди жактырбаган энелерге жагат.
Пирогдун быштак толтурулушу дени сак болуу менен бирге абдан даамдуу. Анын жардамы менен, продукт жөн эле оозуңузда эрип кетет! Кошумчалай кетсек, эгер кааласаңыз, быштак толтурууга каалаган жемиштерди, мөмөлөрдү, жаңгактарды, шоколад фишкаларын ж.б. кошсоңуз болот. Мен сизди ишендирем, мындай даамдуу токочторго сиз да, үй -бүлөңүз дагы кайдыгер калбайт. Мындай продукцияны майрамдык дасторконго аман -эсен койсоңуз болот, өзгөчө коноктор босогодо турганда сизге жардам берет жана чайга кызмат кыла турган эч нерсе жок.
- Калория мазмуну 100 г - 339 ккал.
- Контейнерге сыдырма - 1 пирог
- Бышыруу убактысы - 1 саат
Курамы:
- Ун - 250 гр
- Быштак - 350 г
- Каймак - 150 гр
- Жумуртка - 2 шт.
- Май - 100 гр
- Кант - 3 аш кашык
- Туз - бир чымчым
Торт быштак торт жасоо
1. Майды муздаткычтан бөлмө температурасына жеткиче алдын ала алып салыңыз. Аны бөлүктөргө бөлүп, терең аралаштыруучу табакка салыңыз.
2. Майга сарысын кошуп, актарын кургак таза идишке куябыз. Алар быштак толтурууну даярдоо үчүн керек болот.
3. Сарысын май менен аралаштырып, бир тектүү жылмакай масса алуу үчүн.
4. Идишке ун куюп, тамакты миксер же колуңуз менен аралаштырыңыз.
5. Сизде күкүм камыры болушу керек, б.а. бош
6. Ыңгайлуу бышыруучу табак таап, ундун күкүмүнүн жарымын салыңыз. Форманы майлоонун кажети жок, анткени камырда май бар, ошондуктан торт түбүнө жана дубалдарына жабышпайт.
7. Быштакты майда электен өткөрүп же блендер менен чаап, бирдей массаны алыңыз. Ага шекер кошулган каймакты кошуп, жылмакай жана жылмакай болгонго чейин аралаштырыңыз. Бул этапта, эгер кааласаңыз, ар кандай жыпар жыттуу кошулмаларды кошсоңуз болот.
8. Актарды тыкан, туруктуу ак көбүккө салып, быштак толтурулган контейнерге кошуңуз.
9. Акты жумшак жана жумшак кармоо үчүн быштакты акырын аралаштырыңыз. Алар чечилбей турганын текшериңиз.
10. Быштак толтурулганын бышыруучу табакка салыңыз.
11. Калган ундун күкүмү менен үстүнө.
12. Продукцияны 180 градуска чейин ысытылган духовкада 40 мүнөт бышырууга жөнөтүңүз.
13. Даяр болгон пирогду бөлүктөргө бөлүп кызмат кылыңыз. Аны жылуу да, муздак да ичсе болот.
Ошондой эле быштак тортторун бышырылган күкүм менен кантип жасоо боюнча видео рецептти караңыз.
