Тез ден соолукта эртең мененки тамак - алма куймактары сулу менен. Мен аларды толугу менен бүт үй -бүлө жактырат деп ишенем. Мага ишенбейсизби? Тамак жасаңыз жана өзүңүз көрүңүз!
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепт
Эң пайдалуу блинды даярдоо үчүн, бир грамм уну жок, ал тургай даамдуу болгону үчүн эки гана негизги ингредиент - алма жана сулу боткосу жетиштүү. Сиз продукциянын бул диапазонун ар кандай кошумчалар менен толуктай аласыз: кебек, тартылган корица, лимон кабыгы, банан пюреси жана башка көптөгөн ингредиенттер.
Куймак үчүн камыр жуурулат, элементардык, эч кандай күч -аракет жумшабастан, болгону 3 мүнөттүн ичинде эле тез бышат - 10 мүнөт. Алар даамдуу жана жыпар жыттуу. Бирок, мен дароо рецептте суюк ингредиенттер жок экенин белгилей кетейин, ошондуктан куймак бир аз тыгыз болот. Эгерде сиз аларга жагымдуу болсоңуз жана камыры жука болсо, анда бир аз сүт, айран, йогурт куюп койсоңуз болот.
Мындай тамакты берүү эртең мененки тамакка абдан ыңгайлуу, анткени тез бышат, даамдуу болуп чыгат, көптөгөн пайдалары бар. Сулунун унунун жардамы менен куймак жакшы каныккан, күч жана күч менен заряддалган, жакшы маанай жана эмоция тартуулайт. Алма, өз кезегинде, тамакты дени сак ырахаттары менен эң сонун толуктайт. Жана дуэтте бул ингредиенттер дени сак диета үчүн идеалдуу табигый дени сак продуктулардын чыныгы "коктейлин" түзөт.
- Калория мазмуну 100 г - 125 ккал.
- Кызмат - 15
- Бышыруу убактысы - 15 мүнөт
Курамы:
- Сулунун тез кабыгы - 200 гр
- Алма - 2 даана.
- Жумуртка - 2 шт.
- Кебек - 50 г
- Майдаланган корица - 1 аш кашык
- Кант - 1 аш кашык же татып көрүңүз
- Аш содасы - 1/3 чай кашык
- Тазартылган өсүмдүк майы - кууруу үчүн
Алма сулу куймактарын жасоо
1. Жуурулган табакка сулу жана кебекти куюңуз. "Extra" сериясындагы үлпүлдөктөрдү колдонууга болбойт, алар тыгызыраак жана куймак кууруу учурунда бышырылбай калышы мүмкүн жана катуу бойдон кала берет.
2. Алманын кабыгын аарчып, чоң үккіштен өткөрүп, табакка кошуңуз. Кант, корица жана сода кошуңуз. Кааласаңыз, алмаларды картошка пюресинин консистенциясына окшош кылып майда үккішке сүртүп койсоңуз болот.
3. Тамакты тегиз бөлүштүрүү үчүн жакшылап аралаштырыңыз.
4. Жумуртканы сындырып, протеин кошулган сарысын ар кандай идиштерге салыңыз.
5. Сарысын миксер менен бир тектүү, бир аз коюу массага чейин жакшылап сабаңыз.
6. Камырга сарысын кошуп жакшылап аралаштырабыз.
7. Протеинди бир чымчым туз менен калың чокуларга чейин чайкаңыз. массасы стационардык, бир тектүү жана сүрөттөгүдөй болгондо.
8. Протеинди камырга салыңыз.
9. Жана аны бир нече кыймыл менен аралаштырыңыз. Камырды катуу аралаштыра албайсыз, антпесе протеин жайгашып, куймактын көркөмдүгү жана көркү жоголот.
10. Табаны жабышпаган жана өсүмдүк майы менен ысытып, куймакты кууруу үчүн коюңуз. Камырда суюк ингредиенттер жок болгонуна карабай, колуңуз менен куймакты пайда кылбайсыз. Андыктан, камырды чоң аш кашык менен алып, көмөч табактын бетине сүйрү формада жаткызыңыз. Отту орто жылуулукка коюп, эки жагындагы куймакты 3 мүнөт кызарганча гриль кылыңыз.
11. Даяр болгон куймак сиз каалаган тамак менен берилиши мүмкүн. Каймак, бал, консервалар, джемдер, коюлтулган сүт жана жаңы чай же кофе жасайт.
Сулуну жана алмадан куймак бышыруу боюнча видео рецептти да караңыз.