Быштактын талашсыз пайдалары көптөн бери белгилүү. Бирок жакында эле аны быштак массасы сыяктуу тамак четке сүрүп салышты. Эгер сиз бул назик жана таттуу десертти жакшы көрсөңүз, анда бул шоколад бышырылган массасы үчүн рецепт сиз үчүн гана.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепт
Быштак массасы - ар кандай кошулмалар менен толтурулган майдаланган быштак. "Чийки" да, термикалык иштетилген да быштак массасы бар, мисалы, кайнатылган. Мейли, буга чейин бышырылган, мындай масса быштак casserole деп аталат. Бул сатып алынган же үй быштактан даярдалат.
Быштактын массасына эң популярдуу кошумчалар - кант жана кургатылган жемиштер. Бирок, мындай массаларга дээрлик бардыгын кошсоңуз болот - жаңы мөмө, бал, жаңгак, шоколад, момо жемиштер, кокос. Ошондой эле, быштак массасы таттуу эмес, туздуу болушу мүмкүн. Бул учурда ага жашылчалар, райхон, кинза, петрушка, татымал жана башка жыпар жыттуу чөптөр кошулат. Анын ичинде быштак массасы мөмөдөн гана таттуусу жок даярдалат, анда анын даамы бир аз кычкыл, бирок жагымдуу болот.
Бүгүн мен сизге шоколаддын бышырылган массасын кантип жасоону айтып берем, аны табигый ингредиенттер - шоколад менен толуктайм. Мындай таттуу жана чын жүрөктөн жасалган масса бүтүндөй үй -бүлө үчүн эң сонун эртең мененки же жеңил кечки тамакты түзөт.
- Калория мазмуну 100 г - 340 ккал.
- Порция - 400 гр
- Бышыруу убактысы - 10 мүнөт
Курамы:
- Быштак - 350 г (жакшыраак кургак)
- Май - 50 гр
- Каймак - 1 аш кашык
- Кара шоколад - 25 г
- Какао порошогу - 1 аш кашык
- Кант же кумшекер - татымына жараша
Шоколад быштак массасын бышыруу
1. Быштак массасын даярдоо үчүн сизге бардык тамактарды майдалоо үчүн бычак же блендер тиркемеси бар тамак -аш процессору керек болот.
2. Төмөндөгү ингредиенттерди аралаштырыңыз: быштак, жумшартылган май, какао порошогу, шоколад жана шекер.
3. Бардык ингредиенттерди тегиз, быштак чейин чайкаңыз. Бардык ингредиенттерди бири -бири менен аралаштыруу керек, шоколадды кошпогондо, алар майда күкүмдөргө гана майдаланат, бул быштак массасын ого бетер ачуу кылат.
Ошондой эле таттуу быштак массасын жасоо боюнча видео рецептти караңыз.
