Быштак - организм үчүн абдан пайдалуу ачытылган сүт продукту. Эгерде сиз андан быштак массасын, ал тургай бал менен даярдасаңыз, анда ал пайдалуу гана эмес, абдан даамдуу болот. Бал менен быштак массасынын сүрөтү менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Мен камкор үй кожойкелерине үйдө үй -бүлөсү үчүн бал кошулган быштак массасын даярдоону сунуштайм. Десерт абдан аз даярдалат, убакыттын аз салымы менен, бирок абдан даамдуу болуп чыгат. Быштактын бал менен айкалышы чоңдорго да, балдарга да жагат. Таттууну өзгөчө чыныгы таттуу тиштер баалайт.
Бул рецептте эң башкысы жакшы быштакты тандоо керек, жана ар кандай бал жасайт. Тамак -аштар иммундук системаны бекемдөөчү, белоктордун запасын толтуруучу жана энергия берүүчү азык заттарды бириктирет. Эгерде сиз кээ бир эрежелерди сактасаңыз, анда продукциянын айкалышы арыктоого жардам берет. Быштактын майлуулугуна жана кошулган балдын санына жараша даяр десерттин калориялуулугу 100 граммга болжол менен 160 ккал.
Даяр үй быштак массасын капкагы бар контейнерге өткөрүп, муздаткычта бир нече күн сактоо керек. Кааласаңыз, идиштерге салынган быштак массасын майдаланган жаңгактар менен чачсаңыз болот.
Шоколад толтуруу менен быштактан блинды кантип жасоону да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 160 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - 10 мүнөт
Курамы:
- Быштак - 300 гр
- Жумуртка - 1 шт.
- Бал - 2 аш кашык
Бал менен быштак массасын этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Быштакты чоң, терең идишке салып, бал кошуңуз. Эгерде быштак абдан суу болсо, анда аны ашыкча нымдуулуктан тазалап, жарым саатка илип коюңуз. Болбосо, массасы абдан суу болуп калат. Эгерде быштак, тескерисинче, абдан кургак болсо, анда быштак аралашмасына 1 аш кашык кошуңуз. каймак же май.
2. Жумуртканы сындырып, агын сарысынан бөлүңүз. Быштакка сарысын кошуп, акты азырынча бөлүп коюңуз.
3. Блендерди колдонуп, быштактын массасын сарысы менен тегиз болгонго чейин сабаңыз. Быштактын каймак сыяктуу бир тектүү болуп чыгышы үчүн бардык быштак кесимдерин жана дандарын сындыруу керек.
4. Ак желдүү масса жана туруктуу чокулар пайда болгонго чейин актарды миксер менен сабаңыз.
5. Камчыланган жумуртканын агын быштак контейнерине өткөрүп бериңиз.
6. Кашык же миксер менен эң төмөнкү ылдамдыкта, бир багытта, быштак массасын бал менен аралаштырыңыз, ошондо белоктор түшпөйт, бирок баардык массага бирдей бөлүштүрүлөт. Алар буюмга көрк жана назиктик кошот. Десерт даяр жана сиз татып баштасаңыз болот.
Быштак массасын кантип бышыруу боюнча видео рецептти да караңыз.
