Психологиялык дискомфортсуз жана 100% жыйынтык менен тери астындагы майды кантип туура өрттөөнү үйрөнүңүз. 10 кг чейин арыктагыңыз келеби? Эми сизде мындай мүмкүнчүлүк бар. Дээрлик бардык аз көмүртектүү тамактануу программалары талаштуу. Аткинс диетасы жөнүндө акыркы басылмалардан кийин, ал эң көп талкууга алынган. Ырас, көмүртектери аз тамактануу программаларынын күйөрмандары менен каршылаштарынын ортосундагы талаш уланууда.
Көп учурда, бир эле диета ар кандай адамдарга таптакыр карама -каршы таасир этет. Бирок, бул жерде эң негизгиси жыйынтыктын өзү эмес, адамдын ден соолугуна тийгизген таасири.
Эске салсак, бул тамактануу программасынын жаратуучусу 1972 -жылы анын принциптерин иштеп чыккан жана жарыялаган. Аткинстин тамактануу программасы ал кезде популярдуу болгон эмес. Алар 1992 -жылы, көмүртектери аз диетанын модасы келгенде гана эстешкен. Бүгүн биз сиздерди Аткинс диетасы жөнүндө 10го жакын мифти билүүгө чакырабыз. Бул материал ашыкча салмактан арылууну каалаган, бирок көп сандагы карама -каршылыктардан улам дагы эле кесилиште жүргөн адамдар үчүн пайдалуу болот.
Төмөн көмүртек Аткинс диетасы иштебейт
Эгерде адам "иштейт" деген термин менен арыктоонун ылдамдыгын гана түшүнсө, анда Аткинстин диетасы жумушчуларды билдирет. Көптөгөн изилдөөлөр бул диетанын эффективдүүлүгүн далилдеди. Эң чоң натыйжаларга семиз адамдар жетишкен. Арыктоодон тышкары, алар инсулинге жогорку каршылык жана гиперинсулинемия сыяктуу олуттуу зат алмашуу ооруларын да жоюуга жетишти.
Ар дайым арыктоо сиз үчүн маанилүү болгон учурда, Аткинстин тамактануу программасы идеалдуу эмес. Башка жагынан алганда, эч кандай диета болушу мүмкүн эмес. Белгилүү бир этапта бардык тамактануу программалары алынган жыйынтыктарды сактоодо көйгөйлөргө ээ. Эгерде сиз Аткинс диетасын колдонууда тез арыктасаңыз, анда бул жетишкендикти сактап калуу оңой болбойт.
Аз көмүртектүү диеталар тез жыйынтык берери көрсөтүлдү, бирок салмагын узак убакыт бою сактоо кыйын. Көбүнчө ашыкча салмак көйгөйү эндокриндик системанын бузулушу менен байланышкан, аны жок кылуу өтө кыйын, кээде жөн эле мүмкүн эмес.
Көптөгөн изилдөөлөр Аткинс диетасынын эффективдүүлүгүн тастыктады
Азыркы адамдар көбүнчө маалыматты интернеттен издешет. Аткинс диетасынын программасында, сиз, негизинен, ар кандай изилдөөлөргө шилтеме кылган жарнамалык жана жаңылык макалаларды таба аласыз.
Бирок, мунун баары монетанын бир жагы гана. Аткинс программасы эле эмес, ар кандай диетанын эффективдүүлүгү жөнүндө ишенимдүү маалымат алуу үчүн, изилдөөнүн жыйынтыктарын кунт коюп окуп чыгыңыз. Ушул учурда гана ар кандай диеталардын эффективдүүлүгүнө же пайдасыздыгына ишене аласыз.
Аткинс диетасы холестериндин деңгээлин жогорулатпайт
Келгиле, 10 Аткинс диета мифтеринин үчүнчүсүнө өтөлү. 2003-жылдын аягында он эки айга созулган масштабдуу изилдөө аяктады. Бир топ субъекттер кадимки диетаны жешчү, анда азык заттардын болжол менен 60 пайызы углеводдор болгон. Экинчи топтун өкүлдөрү Аткинс программасын колдонушкан. Натыйжада, экинчи топтогу адамдарда кандын липиддик курамы биринчи топко салыштырмалуу жакшы көрсөткүчтөргө ээ болгон.
Бүгүнкү күндө көптөгөн адамдар каныккан май жүрөк ооруларынын рискин жогорулатарын билишет. Ушундан улам, аз карбонгидраттуу программалар ден соолукка коркунучтуу болушу мүмкүн деп божомолдоого болот, анткени алар жетиштүү каныккан майды керектөөнү сунушташат.
Көптөгөн абройлуу диетологдор бул билдирүүгө күмөн санашат, бирок суроого так жооп келе элек. Ошентип, мисалы, кээ бир изилдөөлөрдө, субъекттер Аткинстин диетасынын сунуштарын толук карманышкан эмес, же холестериндин деңгээлин төмөндөтүүчү атайын дарыларды алышкан.
Албетте, майдын бардык түрүн бир көз караш менен кароо мүмкүн эмес. Транс майлар же жылуулук менен иштетилген заттар денеге олуттуу коркунуч туудурат. Ошол эле учурда, омега-3 адамдын денесинин ар кандай системаларынын иштешине абдан пайдалуу таасир этет. Мындан тышкары, көптөгөн майлар, ченеми менен керектелгенде, бир гана пайдалуу болушу мүмкүн.
Аткинс диетасынан кийин ашыкча салмак кошулбайт
Бул, балким, бардык 10 Аткинс диета мифтеринин эң кеңири таралган түрү. Диетанын жаратуучусу анын тамактануу программасы дене салмагын узак мөөнөттө бир деңгээлде кармап турууга мүмкүнчүлүк берет деп ишендирет. Ошол эле учурда арыктоонун негизги эрежеси мындай дейт: тезирээк арыктасаңыз, алынган натыйжаларды сактап калуу ошончолук кыйын болот.
Сиз суюктукту, булчуңду же башка ткандарды, гликогенди жоготуп, арыктоону унутпашыңыз керек, жана жөн эле май эмес. Дээрлик бардык аз карбонгидраттуу тамактануу программалары диетаны бүтүргөндөн кийин массалык пайдага айлануучу артка кайтаруучу эффектке ээ. Эгерде сиз бул көрүнүштү минималдаштыргыңыз келсе, Аткинс диетасын колдонуудан баш тарткандан кийин да, өзүңүздү тамак -аш менен чектөөгө туура келет. Бул арада биз жаңы узак мөөнөттүү изилдөөлөрдү күтүшүбүз керек. Учурда 5 жылга эсептелген экспериментке даярдыктар жүрүп жатканы белгилүү.
Аткинс диетасында диетанын калориялуу мааниси жок
Ошондой эле 10 Аткинс диет мифтеринин арасында абдан популярдуу. Диетанын жаратуучусу, адамдын күнүнө канча калория керектээри маанилүү эмес экенине ишенет. Ал өзүнүн жолдоочуларына тамакты каалашынча алууну сунуштады. Бул Аткинстин тамактануу программасы углеводдордун көпчүлүгүн май менен алмаштырууну камтыйт, бул организмди алда канча жакшыраак каныктырат.
Бирок, Аткинстин кепилдиктерине карабастан, сиз каалагандай көп тамак жебешиңиз керек. Болгону, сиздин ачкачылыгыңыз башка диеталык тамактануу программаларындагыдай болбойт. Ар кандай диета арыктоонун негизги эрежесин карманышы керек - калория сарпталгандан аз керектелиши керек. Ушул учурда гана дене салмагын жоготсо болот. Албетте, бул ар бир калорияны дайыма эсептеп туруу керек дегенди билдирбейт. Майлуу тамактардын санын чектөө жана тамакты кичине бөлүктөрдө жеген жетиштүү, бирок көп учурда.
Максималдуу семирүү Аткинс диета учурунда
Арыктоонун нормалдуу ылдамдыгы - бир жуманын ичинде бир килограмм массаны жоготуу. Аткинс азыктандыруучу программасынын аркасында бул көрсөткүч 6-8 килограммга чейин жетет деп ишендирет. Автору диетаны, аны иштеп чыгууда, биринчи кезекте мүмкүн болушунча тез арыктоону жетекчиликке алган. Бул диеталык тамактануу программаларынын дээрлик баарында ушундай.
Бардык мындай программалардын негизги катасы - алар ар кандай ткандарда арыктоо мүмкүнчүлүгүн эске алышпайт. Качан арыктоо ылдамдыгы жогору болсо, бул майдын массасынан эмес, суюктуктан, ал тургай булчуң ткандарынан келип чыгат. Бул учурда, майлуу ткандардын пайызы эң көбү жарымы, көбүнчө 30 пайызы гана болот. Ошентип, арыктоо үчүн арыктоо эмес, майды өрттөө керек. Эсиңизде болсун, сиз тез арыктасаңыз, негизинен майды эмес, булчуң массаңызды жоготосуз.
Аткинс диетасынан кийин адамдар карбонгидраттан май алышат
Дагы бир олуттуу жаңылыштык, бул Аткинс диетасы жөнүндө бардык 10 мифтин арасында абдан кеңири таралган. Биринчиден, күнүмдүк калориянын жалпы көлөмүн көзөмөлдөө керек жана ошондон кийин гана негизги азык заттарынын катышына көңүл буруу керек.
Семирүү үчүн бир гана углеводдорду күнөөлөө таптакыр туура эмес. Бул заттар ар түрдүү жана кээ бирлери фигураңызга жакшы жана салмак кошууга салым кошпойт. Мындай углеводдор татаал, мисалы крахмал жана була. Бул заттардын негизги булактары мөмө -жемиштер, ар кандай дан эгиндери, жашылчалар жана башка өсүмдүк продуктулары.
Кондитердик азыктарда жана ширелерде кездешүүчү жөнөкөй углеводдор дене салмагынын жогорулашына алып келет. Жөнөкөй сөз менен айтканда, жөнөкөй углеводдор - бул кант. Аткинс өз ишинде углеводдордун бул өзгөчөлүгүн айтканына карабастан, ал дагы бул азыктын бардык түрүн диетадан чыгарууну сунуштайт. Эгерде диетаңызда татаал карбонгидрат жок болсо, анда бул эндокриндик системанын бузулушуна алып келиши мүмкүн.
Бул видеодон Аткинс диетасы жөнүндө көбүрөөк билиңиз:
