Тоок эти бар аш болумдуу жана аз калориялуу жашылча салаты жашартууга жана кемчиликсиз фигураны сактоого жардам берет. Организмге оңой сиңет, эң негизгиси абдан даамдуу болуп чыгат.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепт
Жашылча -жемиштерден жасалган салаттар дайыма сергитет, тоок эти менен айкалышта ачкалыкты канааттандырат жана ашказанды ашыкча жүктөбөйт. Тоок эти көптөгөн продуктылар менен жакшы айкалышат: ар кандай эт, жер -жемиш, жашылча ж. Ошондуктан, анын катышуусу менен рецепттердин саны абдан чоң. Тамактын эң сонун даамына жетүү үчүн кайнатылган же бышырылган тоокту колдонсоңуз болот. Бул учурда аны тоңдурулган эмес, муздатылган түрдө колдонуу максатка ылайыктуу.
Бул салат аш болумдуу баалуулугуна жана витаминдүү заттарга бай. Тоок эти - диеталык эт жана абдан пайдалуу. Бирок, бул салатта, жалпысынан алганда, бардык продуктулар абдан дени сак - бул жаңы кытырак бадыраң, жыпар жыттуу помидор жана жаңы жыттуу капуста! Майонез жок экенин эске алыңыз - кийинүү үчүн зайтун майы гана колдонулат. Бул продукттардын жыйындысынан улам салаттын даам сапаттары эң сонун тең салмактуулукка ээ. Бул күрүч тамактары, спагетти же жаңы француз түрмөгү менен берилиши мүмкүн.
- Калория мазмуну 100 г - 64 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - тамакты кесүү үчүн 10 мүнөт, тоок этин кайнатуу жана муздатуу үчүн кошумча убакыт
Курамы:
- Тоок эти - 1 даана.
- Помидор - 1 даана.
- Бадыраң - 1 даана.
- Ак капуста - 150 гр
- Кунжут - 1 т.л.
- Зайтун майы - кийинүү үчүн
- Туз - 0,5 аш кашык же татып көрүңүз
Жашылча жана тооктун салатын даярдоо
1. Тоок этин чайкап, пленканы кесип салыңыз. Казанга малып, ичүүчү суу менен толтуруп, катуу отко мешке коюңуз. Суу кайнаганда, кашык менен пайда болгон көбүктү алып салыңыз, температураны минимумга түшүрүңүз жана этти жарым сааттай бышырылганча бышырууну улантыңыз. Аны туз менен татытууну унутпаңыз.
2. Бышкан этти казандан алып, толугу менен муздатыңыз. Сорпону төкпөңүз, бирок аны шорпо үчүн колдонуңуз же жөн эле нан же печенье менен ичиңиз.
3. Бул убакытка чейин капустаны майда туурап, салат идишине салыңыз. Кыш болсо, бир аз туз сээп, колуңуз менен басыңыз, ошондо ал ширени чыгарат. Муну жаш жемиштер менен жасоонун кажети жок, анткени алар баары бир ширелүү.
4. Помидор менен бадыраңды жууп кагаз сүлгү менен кургатыңыз. Аларды тилке кылып кесип, салат идишине кошуңуз.
5. Муздаган тооктун этин тилке кылып кесип, бардык азыктарга кошуңуз.
6. Ингредиенттерди зайтун майы, сезон менен туздап, кунжут себиңиз.
7. Тамакты аралаштырып, дасторконго салат коюңуз. Эгерде сиз дароо кызмат кылбасаңыз, помидорду дарылануудан мурун эле кошуңуз, анткени алар ширени коё беришет жана табак суу болуп калат, бул анын даамын бузат.
Ошондой эле тоок жана жашылча салатын жасоо боюнча видео рецептти караңыз.
