Эгерде сизге сулу уну жакпаса, бирок туура тамактануу жөнүндө кам көрсөңүз, анда гранола граноласын жасаңыз. Гранола, мюсли жана сулунун ортосунда кандай айырма бар, биз фото менен этап-этабы менен рецепт аркылуу билебиз. Видео рецепт.
Мусли - бул дан, жаңгак, жемиш жана башка кошулмалардын аралашмасы. Алар муздак жана ысык керектелет, үстүнө сүт же суу куюлат. Гранола - бул ингредиенттерди бириктирүү үчүн сулу жана башка дан азыктарын бал же табигый таттуу менен айкалыштырган бышырылган дан. Гранола ар кандай аш болумдуу жана кытырак кошумчаларды камтышы мүмкүн: бал же шоколад күкүмдөрү, шишип кеткен үлпүлдөк, кургатылган жемиштер (мейиз, анжир, кургатылган өрүк же кара өрүк), кокос, уруктар (күн карама, ашкабак, кунжут), жаңгак (бадам, кешью, фундук) же жаңгак). Жана бул гранолага кошула турган нерселердин кыска тизмеси. Өнүмдөрдүн бул ассортиментинин аркасында гранола - бул дени сак эртең мененки тамак, ал күн бою энергия жана күч берет.
Гранола майдын жана жылуулуктун иштетилишинин жардамы менен жетишилген люмпинги үчүн бааланат, бул продуктту бир тектүү массага туташтырууга жардам берет. Бул күкүмдүү текстурага ээ болгон мюслиден негизги айырма. Экинчи негизги айырмачылык - гранола дайыма бышырылат, бирок мюсли бышырылбайт, алар чийки үлпүлдөктөн турат. Мындан тышкары, мюсли ар дайым сүт, йогурт, шире же суу менен керектелет жана граноланы кургак формада ушинтип жесе болот!
- Калория мазмуну 100 г - 344 ккал.
- Сунуштар - 3
- Бышыруу убактысы - 45 мүнөт
Курамы:
- Сулунун кабыгы - 200 гр
- Кокос кабыгы - 30 г
- Күн карама уруктары - 50 гр
- Өсүмдүк майы - 2-3 аш кашык
- Кунжут - 50 гр
- Бал - 3 аш кашык
- Мейиз - 50 гр
- Жаңгак - 50 гр
Гранола граноласын этап -этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Бүтүн (эзилген эмес) сулуну терең идишке куюңуз.
2. Жаңгакты орто бөлүктөргө бөлүп (алдын ала кууруунун кажети жок) майдалап жасалган табакка жөнөтүңүз.
3. Күн караманын үрөнүн тазалаңыз же буга чейин кабыгынан сатып алып, продукцияга кошуңуз.
4. Андан кийин кунжут кошуп, кургак аралашманы аралаштырыңыз.
5. Бул аралашмага өсүмдүк майы менен балды кошуңуз.
6. Тамакты таза, кургак табакка салып, орто жылуулукта мешке коюңуз.
7. Граноланы бышырып, маал -маалы менен аралаштырып туруңуз. Кургак аралашма алтынга айланганда, ага кокос кабыгын кошуңуз. Аралаштырып, дагы 5 мүнөт бышырыңыз.
8. Мейизди жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, көмөч казанга жөнөтүңүз. Эгерде ал өтө тыгыз болсо, анда аны алдын ала 5 мүнөт кайнак суу менен бууга бышырыңыз. 10 мүнөт аралаштырып, кургак дан эгиндерин аралаштырып бышырыңыз. Даяр бышкан гранола граноласын муздатыңыз жана аны эртең мененки тамакка басыңыз же сүт азыктары менен толтурсаңыз болот. Жолдо өзүңүз менен кургак эртең мененки тамакты алып, иштөө жана мектептеги балдарга берүү ыңгайлуу.
Ошондой эле үй мюсли (гранола) жасоо боюнча видео рецептти караңыз.
