Дени сак тамак үчүн рецепт - бул даамдуу майдаланган кара буудай унунан жасалган пирог, аны даярдоо оңой жана сактоо мөөнөтү узун, бирок таттуу жана даамдуу толтургучтар менен даамдуу. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Кара буудай унунан жасалган тамактар буудай унунан жасалган бышырылган азыктарга караганда алда канча пайдалуу. Андыктан салмагын көзөмөлдөп, дени сак тамак жегендерге ылайыктуу. Кара буудай уну тартылган кара буудай данынан алынат, андыктан бышкан азыктар минералдарга бай жана баарынан мурда темирге бай. Мындан тышкары, кара буудай унунан жасалган азыктар өзгөчө даамга ээ жана буудайдын бышырылган азыктарынан айырмаланып, көпкө чейин эскирбейт. Андан көптөгөн рецепттер бар, аны бир жыл бою кайталоонун кажети жок. Бүгүн мен эң жакшы вариантты тандап алдым - майдаланган пирог. Бул үй диетаңызды диверсификациялоонун жана майрамдык банкетти жасалгалоонун ийгиликтүү жолу. Көрсө, торт назик жана майдаланган, оригиналдуу жана ачуу.
Продукцияны толтуруу үчүн каалаган продукцияны колдонсо болот. Таттуу токочтор үчүн джем, апийим, жаңы же тоңдурулган мөмөлөр ылайыктуу. Кантсыз пирогдор картошка, капуста, эт, козу карын менен даярдалат … Пирогдун бул версиясы джем менен бышырылган. Бул жыл бою даярдала турган эң универсалдуу дарылоо. Нымдуу күз, суук кыш, түбөлүк жылуу жана жайкы ысык, джем менен таттуу пирогдун бир бөлүгүн жеп, ысык чай же кофе ичүү дайыма жагымдуу. Мындай кондитердикти сиз менен бирге пикникке, жээкке, жумушка же балдарды мектепке берүүгө болот. Ал эми кара буудай унунан жасалган токочторду жактырбасаңыз, аны буудайга алмаштырып, түсүнө 1 аш кашык кошуңуз. какао порошогу.
- Калория мазмуну 100 г - 408 ккал.
- Контейнерге сыдырма - 1 пирог
- Бышыруу убактысы - 1 саат 45 мүнөт
Курамы:
- Маргарин - 200 гр
- Кант - 100 г же татымына жараша
- Кара буудай уну - 150 гр
- Майдаланган корица - 1 аш кашык
- Варенье (каалаган) - 200 гр
- Туз - бир чымчым
- Буудай уну - 150 гр
- Жумуртка - 1 шт.
Кара буудай унунан жасалган пирогду этап -этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Кескичтин тиркемесин тамак -аш процессоруна салыңыз. Муздак температурадагы маргаринди бөлүктөргө бөлүп, тамак -аш процессоруна салыңыз. Табакка жумуртка кошуңуз.
2. Тамак -ашка электен өткөн унду куюңуз.
3. Эластикалык камыр жууруңуз. Эгерде сизде комбайн жок болсо, маргаринди сүргүчтөн өткөрүп, камырды колуңуз менен жууруңуз. Бирок муну тез жасаңыз, ошондо маргарин алаканыңыздын жылуусунан эрип кетпейт. Болбосо, торттун даамы башкача болот жана азыраак кытырак болот.
4. Камырды тамак процессорунан алып, тоголок формага келтирип, пластикке ороп муздаткычка 50 мүнөткө же тоңдургучка 15 мүнөткө коюңуз.
5. Камырды алып, 2 бөлүккө бөлүңүз. Алардын бири экинчисинен 3 эсе чоң болушу керек. Камырдын көбүн калыңдыгы 5-6 мм болгон жука катмарга жайып, бышыруучу табакка салып, капталдарын түзөбүз.
6. Тортко вареньени салып, жерге даршын себели. Бул рецептте алма кыямы, андыктан корица менен жакшы кетет.
7. Калган камырды чоң сүргүчтөн өткөрүп, вареньеге чачабыз.
8. Мешти 180 градуска чейин ысытып, үкүтүлгөн кара буудай унунан жасалган пирогду 40 мүнөт бышырууга жөнөтүңүз.
Жумурткасыз кара буудайдын унун кантип жасоо боюнча видео рецептти караңыз.
