Хам жана сыр кошулган даамдуу, жыпар жыттуу жана сүйкүмдүү пуфтар эртең мененки тамакка абдан пайдалуу болот. Аларды жолго, жумушка алып барып, балаңызды мектепке берсеңиз болот. Бул бардык учурлар үчүн универсалдуу тамак.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепт
Бүгүн биз көп убакытты жана күчтү талап кылбаган жөнөкөй үй бышыруу рецептин даярдайбыз - ветчина. Бул рецепт ачыткысыз камырды колдонот. Аны жасоо үчүн сизге тоңдурулган камыр керек же үйдө өзүңүз жасай аласыз. Сайт беттеринен аны даярдоо үчүн ар кандай рецепттерди таба аласыз.
Таттуу жана кытырак пуфтар үй -бүлөлүк чайга сонун кошумча, тез закуска, даамдуу закускалардын жөнөкөй варианты. Хамдын ордуна ар кандай вариациялар болушу мүмкүн. Мисалы, кайнатылган жана ышталган этти, жемиштерди, мөмөлөрдү, козу карындарды жана башка азыктарды алсаңыз болот. Бул мурунтан эле даам маселеси. Сиз бир эле учурда бир нече толтурууну колдонуу менен ассортимент жасай аласыз. Сиз өзүңүзгө жана сиздин үйүңүзгө эң жаккан ар кандай толтуруу менен пуфту даярдай аласыз. Толтурууну тандоо фантазия жана продукциянын болушу менен гана чектелет. Мындай пуфтар сөзсүз түрдө эч кимди кайдыгер калтырбайт.
Баса, пуфтун үстүнө чийки жумуртканы куюп койсоңуз болот. Анда сизде дайыма куурулган жумурткага жана ысык бутербродго сонун альтернатива бар! Бул ошондой эле абдан даамдуу закуска кылат. Эң башкысы, пуфту жасоо процесси абдан оңой, тез жана минималдуу продукцияны талап кылат, бул рецептти өзүнө тартып турат.
- Калория мазмуну 100 г - 337 ккал.
- Кызмат - 4
- Бышыруу убактысы - 30 мүнөт
Курамы:
- Камыр - 500 г (үйдө же дүкөндө)
- Хам - 200 гр
- Катуу сыр - 150 гр
Ветчина менен быштакты этап -этабы менен бышыруу:
1. Камырды үстөлгө коюп, унга майдалап, жука тик бурчтуу катмарга (3 мм) (25 * 45 см) салып тоголоктоп коюңуз. Аны бышыруу кагазына коюп, бышыруучу табакка салыңыз. Эгерде камыр тоңуп калса, аны микротолкундуу мешти колдонбостон табигый түрдө эритип алыңыз. Болбосо, ал катуу эрип, бардык катмарын жоготот.
2. Бычакты колдонуп, камырдын барагын кылдаттык менен төрт бөлүккө бөлүңүз.
3. Камырдын ар бир бөлүгүнүн жарымына ветчина салып, аны каалаган формага кесе аласыз: тилкелер, кубиктер, табактар.
4. Быштакты чоң сүргүчтөн өткөрүп, үстүнө ветчина чачабыз.
5. Камырдын бош четин тыккыла жана ветчина менен сырды жаап койгула. Камырдын астыңкы жана үстүңкү четтерин бекем бекиткиле.
6. Пышактардын үстүнө бычак менен кайчылаш формада кесип алыңыз.
7. Пуфтарды сары түс менен кызарганча майлап, сырдын сыныгына чачыңыз. Духовканы 180 градуска чейин алдын ала ысытып, пуфту 15 мүнөт бышырууга жөнөтүңүз. Алар абдан тез бышат, андыктан аларды кургатып албаңыз. Аларды ысык түрдө кызмат кылыңыз. Пуфтар муздак болсо, микротолкундуу меште кайра жылытсаңыз болот. А эгер сиз аларды бир нече күн сактай турган болсоңуз, аба ырайы бузулбашы үчүн желим баштыкка ороп коюңуз.
Ошондой эле ветчина жана быштакты кантип жасоо боюнча видео рецептти караңыз.
