Окумуштуулар жана профессионал спортчулар витаминдер жана минералдар тууралуу сизден жашырып жаткан нерселерди билип алыңыз? Чындык, адамдын аң -сезимин бузуу. Дээрлик ар бир адам бала кезинен бери ден соолук менен витаминдердин параллелине ээ. Бизге дайыма витаминдерди колдонуу менен ден соолугуңуз чың болорун айтышчу. Муну ата -энелер жана ММКлар жасашты. Бул заттардын адам денеси үчүн зарылдыгын жана маанилүүлүгүн эч ким тана албайт. Олуттуу жетишсиздик менен, өтө олуттуу оорулар өнүгө башташы мүмкүн.
Албетте, көп адамдар орто кылымдарда моряктардын канчалаган өмүрлөрүн цинга алып кеткенин билишет. Бүгүн С витамини менен, тактап айтканда бул заттын жетишсиздиги бул ооруну пайда кылат, эч кандай көйгөй жок. Эгерде сиз заттын табигый булактарын керектүү өлчөмдө колдоно албасаңыз, анда дарыканада аскорбин кислотасын сатып алуу жетиштүү жана эч кандай көйгөй болбойт. Бүгүн биз бодибилдингте витаминдер менен минералдардын башка жагын, тактап айтканда витамин -минералдык комплекстердин эффективдүүлүгүн карайбыз.
Витамин комплекстери канчалык эффективдүү
Илимпоздор активдүү түрдө ХХ кылымдын отузунчу жылдарында витаминдерди изилдей башташкан. Ошол кезде илимпоздордун алдында турган негизги милдет жасалма витаминдерди алуу болгон. Бүгүнкү күндө бул фармацевтика тармагынын кирешелүү бөлүгү жана витамин -минералдык комплекстерсиз жасоо мүмкүн эместигине биз ишенебиз.
Статистикалык маалыматтарга караганда, Европанын өзүндө эле, бул дарыларды сатып алууга жыл сайын жүз миллионго жакын доллар сарпталат. Мисалы, Америка Кошмо Штаттарында сатуудан минералдар менен витаминдерди камтыган үч жарым миңден ашык азыктык кошулмаларды таба аласыз. Ар бир онунчу америкалыктын жетинчиси мезгил -мезгили менен витамин алат, ал эми Америка Кошмо Штаттарынын ар бир төртүнчү адамы муну дайыма жасайт. Биздин өлкөдө андай статистика жок, бирок витаминдерди мекендештерибиз абдан активдүү кабыл алат деп божомолдоого болот.
Бүгүн окумуштуулар 13 витамин жана дагы 10 витаминге окшош заттарды билишет. Мындан тышкары, кээ бир витаминдер көп сандагы заттарды камтыган топ. Мисалы, витамин Р иш жүзүндө окшош заттардын бүтүндөй бир үй -бүлөсү болуп чыкты, алардын саны 150гө жетет. Бүгүнкү күндө синтетикалык витаминдердин биожеткиликтүүлүгү жана аларды колдонуунун ылайыктуулугу жөнүндө талкуулар көбөйүүдө. Мындай талаш -тартыштарда дайыма болуп тургандай, алардын катышуучулары түз карама -каршы пикирлерди карманышат. Бирок, бул билдирүүлөрдө анчалык категориялык болбошу керек жана, кыязы, чындык ортодо.
С витамини табигый заттарга салыштырмалуу синтетикалык витаминдердин биологиялык активдүүлүгү төмөн экенин тастыктоо үчүн колдонулушу мүмкүн. Аскорбин кислотасын аптекадан сатып алса болот, бул С витамининин бир фрагменти гана. фактор К же тирозиназа сыяктуу. Бирок, бүгүнкү күндө фармакологиялык компаниялар бардык керектүү заттарды кантип синтездөөнү билишпейт, жана толук кандуу витамин С комплексин түзүүдө анын баасы кыйла жогорулайт. Жагдай, мисалы, Е витамини менен окшош. Синтетикалык зат сегиз изомердин бирөөсү гана. Ошол эле учурда синтетикалык витаминдерди колдонуу практикада абдан жакшы натыйжаларды берет. Бул бизге жок дегенде кээ бир витаминдер жакшы сиңип кетет жана денедеги заттардын жетишсиздигин жоё алат деп айтууга мүмкүндүк берет.
Бүгүн мультивитаминдүү комплекстер барган сайын популярдуу болуп баратат. Алардын курамында жок дегенде эки витамин бар, бирок көбүнчө алардын саны алда канча көп. Азыр рынокто кардарлар үчүн өндүрүүчүлөрдүн ортосунда катуу кармаш жүрүүдө. Бул комплекстердин кутуларындагы этикеткаларды окугандан кийин, дээрлик кемчиликсиз бир тең салмактуулук жөнүндө билебиз. Бирок, витаминдер денеге тамак -аш менен да кирерин эстен чыгарбоо керек жана бул факт фармакологиялык компаниялар айтып жаткан тең салмактуулуктун маанилүүлүгүн жокко чыгарат.
Организмге кирген минералдардын жана витаминдердин көлөмүн эсептөө иш жүзүндө мүмкүн эмес. Биз дайыма орточо баалуулуктарга ээ болобуз, анткени бир эле мөмөнүн ар кандай сортторунда ар кандай витаминдер бар. Мындан тышкары, алардын мазмунуна бул жемиштердин өсүү аймагы да таасир этет.
Ошондой эле, саламаттыкты сактоо уюмдары сунуштаган витаминдердин дозасы идеалдуу деп эсептелбеши керек. Ар бир улут витаминдердин жана минералдардын белгилүү бир курамына муктаж. Мисалы, бүгүнкү күндө окумуштуулар планетанын түндүк аймактарында жашаган элдердин жок болуп кетишине абдан тынчсызданышууда.
Мунун бир себеби алардын жашоо образынын өзгөрүшү болгон. Барган сайын көмүртектер диетасында кездешет жана организм бул азыктын мындай көлөмүн иштетүүгө ылайыкташтырылган эмес. Натыйжада зат алмашуу бузулуп, ар кандай оорулардын өнүгүшү мунун кесепети болуп калат.
Эгерде сиз минералдык жана витаминдик комплекстерди дайыма колдонгон адамды кабыл алсаңыз, анда төмөнкү жагдай болушу мүмкүн. Орточо алганда, бир комплекс 10дон 15ке чейин элементтерди камтыйт. Бул адамда кээ бир витаминдер жетишпесе, башкалардын концентрациясы нормалдуу чекте болот. Витаминдердин комплексин колдонгондо, пайдалар учурда жетишсиз болгон заттардан гана алынат. Комплексти түзгөн башка бардык витаминдер гиповитаминозду пайда кылышы мүмкүн.
Минералдар боюнча да абал ушундай. Организм үчүн жаман фактор - бул кандайдыр бир заттын жетишсиздиги гана эмес, анын ашыкча болушу. Мисалы, молибдендин нормасынан ашып кетүү уролитияздын өнүгүшүнө алып келиши мүмкүн, ал эми магнийдин көп болушу жүрөктүн ритмин жайлатат.
Спортчуларга карата абал жагымдуу көрүнөт, анткени алардын организминдеги бардык пайдалуу заттарды керектөө кадимки адамга салыштырмалуу кыйла жогору. Бирок, витамин -минералдык комплекстерди тандоого компетенттүү мамиле кылуу керек, ошондо аларды колдонуу пайдалуу болот.
Сиз бул видеодон витаминдерди кантип тандап алууну, ошондой эле кандай витамин комплекстерин үйрөнөсүз:
