Көңүл буруңуз! Булчуң массасынын топтому белоктун санына гана көз каранды эмес экени ачыкка чыкты. Белок синтезин тездетүү үчүн диетаңызга кайсы майларды кошуу керек экенин билип алыңыз. Организм энергия үчүн орто чынжыр триглицериддерди колдонот. Бул заттарды камтыган тамак -аш кошулмалары MCT Oil деп аталат. Тамак менен бир убакта ичүү керек, анткени тамак сиңирүү системасынын бузулушу мүмкүн. Тамак -ашка MCTs кошуу азык сиңирүүнү жакшыртуу үчүн эң сонун чечим. Азырынча, бодибилдингде булчуңдардын өсүшүнө энергия берген майларды жакшылап карап көрөлү.
Майлар семирет
MCT бардык спорттук толуктоолордун эң азы белгилүү. Алардын курамына кирген заттар көптөгөн оң таасирлерге ээ. Орточо чынжыр триглицериддери менен спортчулар ашыкча салмак кошууну тездетип, майды төгүп, денени эң сонун энергия булагы менен камсыздай алышат. Бул спортчулар үчүн абдан пайдалуу жана керектүү толуктоолор, бирок, тилекке каршы, бул тууралуу бир нече спортчу билет.
Адам канчалык аз май жесе, ошончолук таразага түшөт деген сөз жарым -жартылай туура. Илимпоздор майдын кээ бир түрлөрү организм үчүн абдан пайдалуу жана керектүү экенин далилдешти. Көптөгөн изилдөөлөрдүн жүрүшүндө май кислоталарынын үч түрүнүн ортосунда так чек коюлган: моноканыкпаган, каныккан жана полиқаныкпаган. Майлар, башка азык заттар сыяктуу, бүт дене системаларынын иштешинде маанилүү роль ойнойт. Алар коргоочу жаздыктын милдетин аткарат, ички органдарды курчап турат, ткандардын жана органдардын клетка мембраналарынын компоненти, витаминдердин сиңирилишин жогорулатат жана гормондордун синтезинде колдонулат.
Бирок, көп өлчөмдөгү башка заттар сыяктуу эле, майлар дагы пайдалуу болууну токтотот. Тамак сиңирүү органдарында иштетилгенде, майлар энергияны көп сарптоону талап кылбайт жана ушул себептен тез топтолот.
Бирок MCTs майдын башка түрлөрүнөн айырмаланат. Алар май кислоталарына бөлүнбөйт, бирок боор тарабынан иштетилип, энергия булагына айланат. Ушул себептен улам, дене МКТны “сактабайт”, бирок алардан энергия алат.
MCT майлар күйүүчү май катары
Бүгүнкү күндө эң популярдуу диеталык программалар карбонгидрат колдонууну азайтууну камтыйт. Бул азык инсулиндин синтезине таасир эткендиктен, майдын күйүшүнө алып келет. Белгилүү болгондой, инсулин май кислоталарынын негизги транспорту болуп саналат жана анын жогорку концентрациясында май дүкөндөрү топтоло баштайт. Качан углеводдор азайса, дене инсулиндин синтезин көзөмөлдөйт жана жаңы майлардын пайда болуу ыктымалдыгы минималдуу.
Ошентип, аз көмүртектүү тамактануу программалары майды күйгүзүү үчүн абдан эффективдүү, бирок булчуңдардын өсүшүнө терс таасирин тийгизет. Гликоген булчуңдардын негизги энергия булагы болгон денедеги углеводдордон синтезделет. Тамак -аштан карбонгидрат жетишсиз болгондо, организм аминокислота бирикмелерин глюкозага айландырат, андан гликоген алынат.
Бул абдан эффективдүү эмес процесс жана анын жардамы менен сабакка сарпталган гликоген дүкөндөрүн толтуруу өтө кыйын. Гликогендин жетиштүү деңгээли болбосо, окутуунун эффективдүүлүгү өтө төмөн болот жана бул массанын жыйындысына терс таасирин тийгизет. MCTs бул көйгөйдү аз көмүртектүү тамактануу программалары менен чече алат. Бул заттардын метаболизми карбонгидратка окшош жана жогорку интенсивдүү машыгуу учурунда бул энергиянын негизги булагы катары колдонула турган узун чынжырлуу триглицериддер.
Ошентип, спортчу көрсөткүчтөрүн жогорулатып, гликоген дүкөндөрүн тез арада толуктай алат. МКТны колдонуудан максималдуу натыйжаларга жетүү үчүн, керектүү калориялуулукту жана белок кошулмаларынын көлөмүн бир килограмм дене салмагына 2 грамм эсептөөдө сактоо менен көмүртектерди алар менен алмаштыруу зарыл.
Ошондой эле акыркы изилдөөлөрдүн жыйынтыгы боюнча, МКТлар өсүү гормонунун секрециясын тездетүүгө жөндөмдүү экенин белгилей кетүү керек. Ричтин гормон өндүрүшүнүн өсүү темпи таасирдүү болуп, кошумча колдонулгандан бир нече сааттан кийин 900 пайызга жетти. Ошентип, MCT алуу денедеги анаболикалык фонду олуттуу түрдө жогорулатат жана туура тамактануу жана окутуу программасы менен, бул кошумчаны колдонгон спортчу салмак кошуп, ашыкча майдан арыла алат.
Конкурска даярдануу учурунда MCT майларын колдонуу
МКТны колдонуу турнирлерге даярдануу учурунда, айрыкча башталганга чейинки акыркы жети күн ичинде абдан натыйжалуу болушу мүмкүн. Бул мезгилде спортчулар көбүнчө булчуңдарга жеңилдик берүү үчүн углеводдордун азайышы менен углеводдордун жүктөлүшүн айкалыштырышат.
Мындай стратегиянын теориялык компоненти абдан жөнөкөй. Организмде углеводдордун запасы азайганда, дене гликогенден энергия бөлүп ала баштайт. Көмүрсуулар керектелгенден кийин булчуң ткандарында гликоген синтезделет, бул булчуңдардын формасынын жана өлчөмүнүн өзгөрүшүнө алып келет. Эгерде баары туура жасалган болсо, анда булчуңдар чоңоюп, эң сонун рельефке жана кан тамырларга ээ болушат.
Ошол эле учурда организмде углеводдордун жетишсиздиги менен катаболикалык фон кескин жогорулашы мүмкүн. Көп учурда гликоген дүкөндөрү бардык системалардын иштешин тийиштүү деңгээлде кармап туруу үчүн жетишсиз жана дене кетоз абалына кирет. Бул мезгилде булчуң ткандарынын бузулушу денени энергия менен камсыз кылуу максатында пайда болот.
Ошондой эле бул убакта жагымсыз көрүнүштөр көп кездешет, мисалы, баш оору, уйкунун бузулушу ж. Спортчу ушунчалык чарчап калышы мүмкүн, ошондуктан машыгуу мүмкүн эмес. Бул мелдешке даярдык учурунда болорун эске алганда, бул шарт бодибилдинг үчүн өтө коркунучтуу болушу мүмкүн.
Бул жерде MCT жардамга келе алат. Орто чынжыр триглицериддери углеводдор менен бирдей ылдамдыкта сиңгендиктен, глюкозага окшош касиетке ээ. Мунун аркасында сиз кетоздун бардык терс таасирлерин алдын ала аласыз, ошондой эле турнир башталганга чейин сапаттуу финалдык машыгууга ээ болосуз. Сиз бардык жагымсыз учурлардан гана кутулбастан, булчуң массасын жоготпойсуз. МТК теринин астындагы майга айландырылбаганын жана сиздин жардамыңызга эч нерсе коркунуч туудурбасын эстен чыгарбоо керек.
Качан спортчу карбонгидрат дүкөндөрүнөн түгөнгөндө, МКТ диетасындагы күнүмдүк калориялардын жарымын түзүшү керек. Ошол эле учурда 10 пайыздан ашпаган углеводдор керектелиши керек. Бул мезгилде белок кошулмаларынын аз майлуу булактарын колдонуу эң жакшы, мисалы, тоок, балык, жумуртканын агы ж. Күнү бою жок дегенде беш маал тамактануу керек.
Карбонгидрат жүктөө мезгилинде, МКТнын ордуна, гликемиялык индекси төмөн карбонгидраты бар азыктарды жеш керек, мисалы, макарон же жарма. Андан кийин, турнирдин башталышына аз калганда, сырткы келбетиңизге ылайык керектелүүчү углеводдордун өлчөмүн тууралоо акыркы жолу калат. Эгерде булчуңдар жетишсиз көлөмдө болсо, анда кабыл алынган углеводдордун санын көбөйтүңүз, эгер алар ашыкча толуп калса, аны азайтыңыз.
Бул видеодогу майлар жөнүндө көбүрөөк маалымат:
[медиа =
