Эски каада -салттарды унутпоо үчүн жазды кантип чакыруу, ларктарды бышыруу, Веснянка куурчагын, Мартиничканы кантип жасоо менен таанышып алыңыз. Көптөр жаздын тезирээк келишин каалашат. Бул үчүн биздин ата -бабаларыбыздын ар кандай каада -салттары болгон: бышыруучу ларк, ал эми кээ бир региондордо - сулу, кара буудай унунан, аязды тынчтандыруу үчүн шарларды жасап, ал тез эле кетип калган. Келүү менен бул жылуу мезгилди тездетүү үчүн веснянканын атайын ырларын ырдоо да салт болгон.
Бул сонун байыркы салттар. Аларды унутпаңыз, балдарга алар жөнүндө айтууңуз керек, жаздын келишине бирге даярданыңыз.
40 кырктын майрамы - ар кайсы региондордун салттары
Славян календары боюнча жаздын келген күнү 22 -март. Бул майрам Себастин 40 шейитинин урматына, Ларкс же Чаян деп аталат. Бул күн менен түндүн теңелиши, күн менен түндүн теңелиши. Бул майрамдын көптөгөн аттары бар, алардын айрымдары:
- Ларкс;
- Equinox;
- Бешинчи күн;
- 40 шейит;
- 40 Сороков;
- Туулган күн каракчы;
- Sorochini.
Майрамдын аталышы регионго, ошондой эле салттын нюанстарына жараша болот. Ошентип, Россияда алар бул күнү кемирүүчүлөр жана чөөлөр келип, жаз алып келишет деп ишенишкен.
Украина менен Беларуста Вириядан ("бейиш" деген сөздөн) биринчи канаттуулар ушул убакта келген деп ишенишкен.
40 кырктын бул майрамы үчүн, ошондой эле Улуу Лентанын 5 -жумасында кочкор бышыруу адатка айланган, кээ бир региондордо торгой, таранчы жана жаңгак бар. Негизинен канаттуулар учуп учуп, канаттары жайылып, уяда отурган канаттуулар да бышырылган.
Балдар чоңдор менен бирге камырдан фигураларды жасашат, мындай чыгармачылык менен алектенишкенине кубанышат.
Воронеж облусунда кышты тособуз, жазды узатабыз дешет. Сорокада куймак жана куймак бышыруу салтка айланган. Кырк бышырылган, кыркка окшош. Бакытты алып келиши керек болгон акчаны ичине салышкан. Куйругу крест түрүндө өйдө карай ийилген.
Башка славян аймактарында сулу унунан 40 шар түзүлүп, аларды жаңгак деп аташкан. Аяз, кызыл мурун, биз сизге сулу менен нан беребиз, жөн эле чыгып кетиңиз, салам, деп айтуу менен, мындай дарылар күн сайын терезеден ыргытылды. Адамдар аязды таттуу менен тынчтандырат деп ишенишкен жана бул "жаңгактарды" жегенден кийин ал жазгы айдап себүү иштерине тоскоолдук кылбоо үчүн кетет.
Переяслав аймагында бул күнү быштак менен 40 манты бышыруу адатка айланган. Муну кыздар жасашты, кийин жигиттерди тамак менен сыйлашты. Айылдын балдары таң атпай короого жылаңайлак чуркап, чатырдын үстүнө 40 чип ыргытууга аргасыз болушкан.
Каргаполияда кырк кырктын майрамы "Тетерочный күн" деп аталат. Үйдүн кожоюндары күндүн жарыгы жаркырай тургандай кылып, камырды бышырышты.
Серб калктуу конуштарында короону жана үйдү тазалоо, шыпырылган таштандыларды өрттөө адатка айланган. Үйдүн бардык мүчөлөрү бул оттон 3 жолу секиришет. Кээ бир Сербия региондорунда кыздар жана балдар майрам алдында чогулуп, түнкү 12ден кийин от жагып, анын үстүнөн секирип, ойноп, таң аткыча ыр ырдашат. Күн чыга баштаганда, бүт компания талдын бутактарын чогултууга кетишет, алар менен үйлөрүнө кайтышты.
Бирок бул баары эле эмес, жаз мүмкүн болушунча тезирээк келиши үчүн келгендер үйүн бул бутактары менен уруп, ар кимди бугудай тез, өгүздөй дени сак, чочкодой семирип, окшош болуп өсүш керек болчу. тал
Ал эми Алексинацкое Поморавье чөлкөмүндө иттердин гүлүн таң эрте жутуп, анан бул кишинин итке окшоп дени сак экенин айтуу адатка айланган.
Бекеринен эмес, кээде 40 шейит майрамы "Жаңы үйлөнгөндөр", "Жаштар" деп аталат, ал эми сербдер менен болгарлар "Младенси" деп аталат. Чынында эле, бул элдер үчүн белгилүү бир күнү бир жылга жетпей чогуу жашаган жаңы үйлөнгөндөр конок тосушат. Келгендердин баары жаңы үйлөнгөндөрдүн таттуу, бейпил жашоосун чагылдырган бал кошулган булочкаларды алып келиши керек. Алар, өз кезегинде, эпчилдиктерин жана чеберчиликтерин, конокторду канчалык жакшы кабыл алып, алар менен баарлашуусун көрсөтүшү керек. Аялдар бул майрамга 40 булочка бышырышты жана биринчиси жакында мыйзамдуу никеге турган жаңы үйлөнгөндөргө берилди.
Ал эми Балкан аймагында кырк кырктын майрамында курт -кумурскалар менен жыландар кышкы уйкудан чыгышат. Македониялыктардын дагы деле ачык салты бар, бул күнү карлыгачтар келет, ал эми болгарларда Лейлек бар. Болгар балдары кичинекей бышырылган нан менен айылга чыгып, тоолорун жылдырып, кыш мүмкүн болушунча тез артка кайтарын, жаз токтоорун айтышат.
Эми сиз кырктын кыркынын майрамын белгилөө ар кайсы аймактарда кандай салт экенин билесиз. Балдар менен камыр бышырыңыз, сиз бул канаттууларды башка материалдардан жасай аласыз, балдарга булакты кантип атоону көрсөтөсүз.
Жазга карата бышыруу
Байыркы салттарды унутпоо үчүн муну жылына жок дегенде бир жолу жасаңыз. Эгерде сиз 2017 -жылы ларк бышырылганын билбесеңиз, бул суроого жооп берүү оңой - 22 -март. Бирок муну эртең менен кылуу керек.
Бул убакта орозо бар экенин унутпашыбыз керек, ошондуктан бышырылган камырдан бышырылган азыктарды жасоо адатка айланган. Бирок азыр башка көптөгөн рецепттер бар, алар менен дагы таанышасыз. Анткени, эгерде бала бакчага ларктарды алып келиши керек болсо, анда аларды бышыргандан бышырган жакшы.
Ларкс үчүн классикалык рецепт орозо кармагандар үчүн эң сонун. Тест үчүн сизге керек болот:
- 1 кг эленген ун;
- 120 мл өсүмдүк майы;
- 25 г ачыткы;
- 0,5 стакан шекер;
- бир чымчым туз;
- 250 мл суу;
- бышкан азыктарды жана мейизди майлоо үчүн бир аз таттуу чай.
Сууну жылуу кармоо үчүн ысытыңыз, андагы ачыткыны эритип алыңыз. Эленген унду, кумшекерди, тузду башка идишке куюңуз. Аралаштыруу. Бул кургак аралашмага суюлтулган ачыткы менен өсүмдүк майын төк. Камырды жакшылап жууруп, жылуу жерге коюңуз. Эки жолу көтөрүлсө жакшы болот.
Сиз камырдан күрүч жасай аласыз, адегенде суу, ачыткы, бир аш кашык камырын түзүү менен. л. шекер жана 2 аш кашык. л. ун. Камыр керектүү санда көтөрүлгөндө, аны катмар кылып тоголоктоп, өлчөмү 2ден 10 смге чейин кесип, ар биринин башын борборго түйүп байлаңыз. Көздүн ордуна мейизди байлаңыз. Бышкандан кийин аларды жумшак кылуу үчүн мейизди 20 мүнөт кайнак сууга алдын ала чылап, кургатыңыз.
Бычак менен мамык жасаңыз. Камырдан канаттарды түрүп, аларды ордуна бекиңиз. Продукцияларды шекер же чачыңыз, таттуу суу менен бышырыңыз.
Бала жаздын бул символдорун балдар мекемесине алып келиши үчүн, ал темага аңгеме түзө алмак: Мен кантип бышырам - ымыркай менен бирге жаса. Иштерди жеңилдетүү үчүн даяр камырды колдонсоңуз болот. Кааласаңыз, балдар үчүн булочкаңызды өзүңүз жасаңыз.
Бул үчүн төмөнкү азыктарды алыңыз:
- 6 стакан ун;
- 20 г ачыткы;
- 250 мл сүт;
- 2 жумуртка;
- 0,5 чай кашык туз;
- 5 аш кашык. л. Сахара;
- 2 аш кашык. л. өсүмдүк майы;
- 30 г май.
Эгерде сиз ларктардын бай болушун кааласаңыз, анда сары майдын көлөмүн 200 г чейин көбөйтүңүз. Сезимге жараша ундун өлчөмүн өзгөртүңүз. Даяр камыр агып кетпеши керек, бирок азыктар жакшы көтөрүлүшү үчүн өтө тик болбошу керек.
Ошондой эле канаттууларды калыптандырып, таттуу чай менен сүртүп, кумшекерге чачып бышырыңыз.
Ларктын канаттарын бир аз башкача кылып түзсөңүз болот. Бул үчүн камырдын бир жагында тегерек баш тумшугу узарып, экинчи тарабында тегеректелген үч бурчтукка тегизделет, аны бычак менен экиге бөлүү керек. Андан кийин, ошол эле курал менен, канаттардын түрүндөгү мамыктын учтарын майдалаңыз
Камырдын камчысын скульпциялоодо, аларды калыптандыруунун башка ыкмасын колдонсоңуз болот.
Жогоруда баяндалган принцип боюнча башты жана үч бурчтуу денени түзө баштаңыз. Бирок кенен четинен биз куйрук жасайбыз. Экинчи камыр алгач лента түрүндө пайда болот, анын учтары кол менен бир аз тегизделет.
Анан аларды, ошондой эле куйрукту, мамыктын аналогун алуу үчүн кичинекей тилкелерге кесип салыш керек.
Жазгы чакыруу ырымдары - оюндар
Камырдан чыккан чөөлөр же башка канаттуулар даяр болгондон кийин, сыртка чыгып, ар бир чымчыкты таякка байлоо керек (колуңузга зыян келтирбөө үчүн этият болуңуз!). Мындай аппараттарды термелеп, эл ыр ырдайт, жазды чакырат.
Анан камырдан чыккан чымчыкты жешет, эгер капаста тирүү канаттуулар болсо, аларды кое берүү адат болгон. Эгерде сиз бул майрамды балдар менен өткөрсөңүз, анда төмөнкүлөрдү даярдаңыз:
- бутактар;
- камыр камчы;
- ратчеттер;
- саймалуу сүлгү;
- ышкырыктар
Балдарга улуттук кийимдерди кийиңиз: сарафан, кыздар үчүн жоолук, шым, баш кийим, эркек балдар үчүн көйнөк. Албетте, ышкырыктарды, шылдыроолорду бергиле, ага чейин алар менен алдын ала машыгуу керек. Жазды чакырууга арналган ырларды үйрөнүңүз. Балдарды салтка ылайык жылдын ушул мезгилинде өткөрүлүүчү оюндарга үйрөтүңүз.
Күйүү, ачык күйүү
Бул оюн үчүн унаа айдай турган баланы тандоо керек. Калгандары анын артында экиден тизилишет. Алар атактуу ырлардын сөзүн кантип өчүрүү эмес, ачык күйүү керектигин айтышат.
Акыркы сөздөр айтылар замат, акыркы түгөйлөрдүн балдары колоннада тургандардын айланасында жана алар жетектеп чуркашы керек. Эгерде алар айдоочу ачуусун келтире электе кайра биригүүгө үлгүрүшсө, анда оюн кайра кайталанат. Болбосо, бул учурда жек көргөн адам "күйүп" калат.
Чакыруу оюну
"Агым" оюну жаздын ээришин символдоштурганын, карды тез эритип алуу үчүн күндү жаркырап жылууга үндөгөнүн баары эле биле бербейт. Балдар экиден туруп, колдорун кармашат, бирок адам борбордук траектория боюнча чуркай алышы үчүн капталдарын бөлүп коюшат. Айдоочу музыкага чуркап, өзүнө жар тандап, бул адам менен ар кимдин артында турат. Жалгыз калган адам өзү үчүн жаңы жуп тандоо үчүн өзөндүн алдынан өтөт.
Skittles
Жаздын жолугушуусунда көгли ойноо адатка айланган, бул көңүл ачуу шаарлар менен скитлдердин ортосундагы кайчылаш. Ал үчүн сизге керек болот:
- магистралдын аркы өйүзүндө кесилген майда бүдүрчөлөр;
- таяк;
- кум кагаз.
Балдар шишиктерден жабыркап калбашы үчүн, бул боштуктарды машинка же кумура кагазы менен кумдаңыз. Эми бул объектилер белгилүү аралыкта жайгашат, жигиттер кезеги менен киоглини нокаутка кетирүүгө аракет кылышат. Ким эпчил болсо, ошол жеңет. Сиз бир эле адам үчүн эмес, эки команда үчүн таймашсаңыз болот.
40 -жылдардагы майрамга карата ар кандай куурчактарды жасоо адатка айланган. Мындай чыгармачылыкты карап көрүңүз.
Vesnyanka куурчак: кол өнөрчүлүк боюнча мастер -класс
Достор жана тааныштар үчүн ырым куурчак жасаңыз, аларга жаздын жакшы болушун каалап, бериңиз.
Жумушту баштоодон мурун жанына:
- ар кандай түстөгү кездемелер;
- synth fluff;
- ачык түстөгү жука жиптер;
- чач жип үчүн;
- иристин кызыл жиптери.
Мастер класс:
- Дене жана баш үчүн эт түстүү же ак кездеме керек, андан 12 см 35 см чарчы кесүү керек.
- Веснянка куурчагы кооз көйнөккө ээ болушу үчүн, ар биринин өлчөмү 15-35 см болгон ачык түстүү эки кенепти алыңыз. Алардын экөө боло тургандыктан - жогорку жана төмөнкү.
- Алжапкыч үчүн 7ден 9 см ге чейин кенен тигилгени жакшы.
- Жеңдер үчүн 12 х 16 см түстүү кездемени колдонуңуз.
Куурчактын денесин жасоо үчүн кездемени алдыңызга коюп, бир жана башка узун четин борборго карай тартыңыз. Бул бөлүктүн ортосуна жакын, бүктөмдүн ичине синтетикалык жүндүн бир бөлүгүн коюңуз.
Эми бул боштукту жарымына бүктөңүз, ошондо жумшак түймөк үстүндө болот. Пайда болгон башты куурчактын мойнуна байлап, кызыл жип менен бөлүңүз.
Жыгач таяк бүктөмдөрдү, түйүндөрдү, жиптерди түздөөгө жардам берет. Аны суши таякчасынан жасап, карандаш менен учун курчутуңуз.
Колуңузду жасай турган жапкычты алыңыз, денени кандай бурсаңыз, ошондой бүктөңүз.
Кызыл жип менен байлап, четинен бир аз артка чегинип, учтуу жыгач таяк менен байлаңыз.
Денеңизди өйдө көтөрүңүз, сепкил куурчактын колдорун бул жерге перпендикуляр түрдө коюңуз. Аларга көлөм берүү үчүн, адегенде колуңуздун бүктөмүнө кичинекей синтетикалык жүндү салсаңыз болот.
Бул жипти денеге коргоочу крестти кызыл жип менен байлап коюңуз.
Кийиктин түбүнө кичинекей көйнөк үчүн бир кездемени бекитип, жип менен байлап, бул кийимди түзүңүз.
Жогорку юбка үчүн кездемени колтукка чейин көтөрүп, кызыл жип менен байлап, бүктөмдөрдү ырааттуу түрдө түзүңүз.
Жазгы куурчак жакында даяр болот. Эми жипти кичинекей китепче же DVD сыяктуу туура келген тик бурчтуу нерсеге өз колуңуз менен орооңуз керек.
Чачты бир жагынан кыркып, жыгачтан жасалган шишти колдонуп, оюнчуктун башын түзгөн эки тилкенин ортосунан өткөрүңүз. Эми чачыңызды өйдө тартып, бир түстөгү жип менен байлаңыз.
Эгерде сиз Веснянка куурчагынын жарылышын кааласаңыз, анда бардык жиптерди байлоодон мурун чекенин жанындагы жипти бөлүңүз. Кыздын өрүмүн өрүп, аны кызыл лента менен байла. Керектүү өлчөмгө чейин жардырууну кыркыңыз. Чачыңызды алтын лента менен кооздоңуз.
Бул оюнчукка алжапкыч менен лента байлап, курга бекитип коюу үчүн калат. Мына ушундай сонун колго жасалган жазгы куурчак.
Аткарылган иштерге суктануу үчүн дубалга илип, столго койсоңуз болот.
Жолугушуу үчүн куурчак Мартыничка
Мындай оюнчуктарды март айында жасоо адатка айлангандыктан ушундай аталат. Алар жаз ырымын курмандыкка чалууда колдонулат. Мындай куурчактар кызыл жана ак жиптерди колдонуп жуп -жип менен токулат. Биринчиси жазды, экинчиси кышты билдирет.
Мындай оюнчуктарды шамал согушу үчүн дарактарга илип коюу адатка айланган жана бул учурда адам каалоосун аткарат. Өз колуңуз менен мартиничка куурчагын түзүү схемасы төмөндө келтирилген.
Көрүнүп тургандай, тик бурчтуу объектти колдонуп, бир эле түстөгү жиптерди бир жагынан бир түстөн өткөргөндөн кийин, аны тегерете тегерете тегеретүү керек. Экинчи жагынан, жиптер жараланганда кесесиз. Арткы четинен башты бөлүп көрсөтүү үчүн бул саптарды байлап аласыз.
Азыр, Мартини куурчагы колго тиет. Бул үчүн жиптерди денеге караганда кичинекей тик бурчтуу нерсеге ороп салыңыз. Аларды эки тараптан байлаңыз. Колдоруңузду ордуна коюңуз. Куурчакты белине байла. Эгерде бул бала болсо, анда жиптерди астыңкы бөлүккө бөлүп, ар биринин бутун жасоо үчүн оңдоңуз.
Эми сиз кырктын кыркын белгилөөнү, ларк бышырууну, жазды чакырууну, сепкил жана мартини куурчагын жасоону билесиз. Жаркыраган видеону көрүңүз, сиз дагы ушундай кызыктуу эс алууну уюштуруу үчүн.
Жазгы куурчакты кантип жасоо кийинки видеодо сүрөттөлөт.
Үчүнчүсү, ларктарды бышырууга жардам берет. Сюжеттердин каарманы сыяктуу, аларды балдар менен бирге жасаңыз.
