Сиз фигураңызды карап турасыз, бирок даамдуу бир нерсе каалайсызбы? Андан кийин кечки тамакка ылайыктуу жеңил, калориялуу салат жасаңыз. Ветчина, сыр жана алма кошулган салаттын сүрөтү менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Джамон-испан чийки кургатылган чочконун буту, назик даам жана жыт. Испанияда көбүнчө өз алдынча керектелет жана түрдүү тамактарга кошулат. Джемондун даамын татууда эң негизгиси - бул туура жука кесүү жана кооз презентация. Испан ашканасын сүйүүчүлөр ветчина, сыр жана алма кошулган салатты жакшы көрүшөт. Бул кымбат испан деликатесине кызмат кылуунун кызыктуу варианттарынын бири. Жеңил жана татаал мындай тамак салтанаттуу жана маанилүү учурду баса белгилейт.
Бул салат ысык кайнатылган картошка же италиялык макарон менен берилиши мүмкүн, бирок аны көз карандысыз закуска катары да берсе болот. Балким, сыртынан, салат түстөрүн жоготот, бирок башка салаттарга салыштырмалуу анын даамы кыйла жогору. Таттуу, кычкыл же таттуу жана кычкыл алма башка ингредиенттер менен, айрыкча эт жана канаттуулар менен жакшы айкалышат жана тамакка жагымдуу ачуу таттуу жана кычкыл даам берет. Сиз ширелүү болсоңуз, каалаган алманы колдонсоңуз болот. Сыр салаттын даамын жумшартып, назиктикти кошот. Натыйжада, бул азыктар кошулган салат чын жүрөктөн жана жыпар жыттуу болот. Бул бүт үй -бүлө үчүн эң сонун толук тамак.
- Калория мазмуну 100 г - 85 ккал.
- Порция - 1
- Бышыруу убактысы - 10 мүнөт
Курамы:
- Жамон - 50 гр
- Килантро - бир нече бутак
- Туз - бир чымчым (керек болсо)
- Сыр - 100 гр
- Зайтун майы - кийинүү үчүн
- Алма - 1 даана.
Ветчина, быштак жана алма менен этап -этабы менен салат даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Катуу сырды тилке же тилке кылып туураңыз.
2. Хамдын кесимдерин колуңуз менен жипчелердин боюна жулуп алыңыз же орто өлчөмдөгү ичке бөлүктөргө бөлүңүз.
3. Алмаларды кагаз сүлгү менен жууп, кургатыңыз. Атайын бычакты колдонуп, өзөгүн уруктар менен алып салыңыз жана мөмө-жемиштерди тилим же орто тилке кылып кесип алыңыз. Алмалар карарып кетпеши үчүн аларга лимон ширеси, алма уксусу же башка уксус сээп коюңуз.
4. Жашылчаларды жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, майда туурайбыз.
5. Бардык тамактарды бир табакка бириктириңиз.
6. Ветчина, быштак жана алма салатын зайтун майы менен кошуп аралаштырыңыз. Снэктин даамын татып, керек болсо туз кошуп коюңуз. Балким, ветчинадан жана сырдан туз жетиштүү болот. Ошондой эле мындай салатты зайтун майы менен гана эмес, каалаган соуска туруштук бере аласыз. Өсүмдүк майы, лимон ширеси же кычы кошулган соя соусу ж.
Ошондой эле ветчина менен кастилиялык салатты кантип жасоо боюнча видео рецептти караңыз.
