Жумуртка, бадыраң жана колбаса кошулган салат

Мазмуну:

Жумуртка, бадыраң жана колбаса кошулган салат
Жумуртка, бадыраң жана колбаса кошулган салат
Anonim

Күнүмдүк тамактанууга да, майрамдык дасторконго кызмат кылууга да ылайыктуу - жумуртка, бадыраң жана колбаса кошулган салат. Аны кантип бышыруу керек, фото менен этап-этабы менен рецептти окуңуз. Видео рецепт.

Жумуртка, бадыраң жана колбаса кошулган даяр салат
Жумуртка, бадыраң жана колбаса кошулган даяр салат

Тери астындагы Herring, Olivier жана Mimosa сыяктуу салттуу популярдуу салаттардан тышкары, үй -бүлөнү маал -маалы менен жаңы рецепттер менен эркелетүү керек. Мисалы, абдан жөнөкөй "шашылыш" салат - жумуртка, бадыраң жана колбаса кошулган салат. Бул жайкы дасторконго жана майрамдык дасторконго ылайыктуу. Рецепт өзү жөнөкөй, ингредиенттер абдан тез даярдалат жана бышыруу 20 мүнөттөн ашпайт. Бул күтүлбөгөн конокторду тейлөө үчүн өзгөчө кырдаалда кызмат кылуу үчүн идеалдуу. Тамак стандарттуу продуктулардан башка, муздаткычта башка эч нерсе жок болгондо, убакыт жетишсиз болгондо жардам берет.

Жумуртка менен колбасанын аркасында салат абдан канааттандырарлык жана даамдуу болот. Бул өтө өзгөрмөлүү болсо да, жана курамына кошумча продуктуларды кошууга болот. Мисалы, сыр назиктикти, кайнатылган тооктун этин - токчулукту, краб таякчаларын - татымалды кошот. Сиз ошондой эле алма же жашыл буурчак кошо аласыз, бул продуктылар кошумча ширелүүлүктү кошот. Мындан тышкары, колбасаны кайнатылган тил менен алмаштырса болот, андан кем даамдуу жана пайдалуу салат болбойт.

  • Калория мазмуну 100 г - 185 ккал.
  • Сунуштар - 2
  • Бышыруу убактысы - тамакты кесүү үчүн 15 мүнөт, картошка менен жумуртканы кайнатуу үчүн убакыт
Сүрөт
Сүрөт

Курамы:

  • Картошка - 1 шт.
  • Жаңы бадыраң - 1 даана.
  • Майонез - салат үчүн
  • Жумуртка - 2 шт.
  • Туз - чымчып же татымына жараша
  • Жашыл пияз - 3-5 мамык
  • Сүт колбаса - 250 гр

Этап -этабы менен жумуртка, бадыраң жана колбаса кошулган салат, рецепти менен фото:

Кайнатылган картошка жана жумуртка, тазаланган жана тууралган
Кайнатылган картошка жана жумуртка, тазаланган жана тууралган

1. Картошка менен жумуртканы алдын ала кайнатуу: формадагы картошка, бышырылган жумуртка. Андан кийин тамакты жакшылап муздатып, кабыгын аарчып, кубик кылып бөлүңүз. Мен бул продукттарды алдын ала даярдоону сунуштайм, мисалы, бир күн мурун, алар жакшы муздап калат. Андан кийин салаттын бардык ингредиенттерин кесүү гана калат.

Колбаса кубик болуп кесилет
Колбаса кубик болуп кесилет

2. Колбасаны кубик кылып кесип, жумурткасы бар картошкага кошобуз. Сүт колбасасын ичүүнүн кажети жок, врачтын же башка сорттун баары жасалат. Ошол эле учурда продукт тез бузула тургандыгын унутпаңыз, андыктан ал жаңы болушу керек.

Бадыраң кубик кылып кесип
Бадыраң кубик кылып кесип

3. Бадыраңды жууп, кургатып, учтарын кесип, кубиктерге бөлүңүз. Бадыраңды жаңы эле эмес, туздалган түрдө да колдонсо болот. Туздалган бадыраңдан тузду жакшы төгүп, керек болсо сыгып алуу керек болот.

Тамактар идишке салынып, майонез менен татытылат
Тамактар идишке салынып, майонез менен татытылат

4. Жашыл пиязды жууп, кургатып, майдалап, бардык азыктарга жөнөтүңүз. Табакка ысык татымалдарды жана ар кандай чөптөрдү кошууга уруксат берилет. Туз кошуп, майонез кошуп аралаштырыңыз. Салатты жумуртка, бадыраң жана колбаса менен муздаткычта жарым саат муздатып, дасторконго коюңуз.

Ошондой эле ышталган колбаса жана бадыраң менен салат жасоо боюнча видео рецептти караңыз.

Сунушталууда: