Үйдө жасалган тортторду диверсификациялап, үй -бүлөңүздү жана досторуңузду алмурут менен сүт кекслери менен кубантыңыз. Бул чай же кофе үчүн даамдуу кичинекей азыктар! Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Үйдө жасалган тортторду диверсификациялап, үй -бүлөңүздү жана досторуңузду алмурут менен сүт кекслери менен кубантыңыз. Бул чай же кофе үчүн даамдуу кичинекей азыктар! Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт. Алмурут кошулган сүттөн кекстерди жасоонун эң сонун жана такыр эле рецепти. Сизге атайын көндүмдөрдүн кереги жок, эң башкысы рецепт боюнча жүрүү, андан сиз чынында эле ырахат аласыз: камыр жууруу менен убара болбоңуз, бардыгы өтө жөнөкөй жана түшүнүктүү. Натыйжада ширелүү, даамдуу, назик жана абага бышырылган азыктар чыгат. Рецепт кесилген мөмөлөрдү колдонот. Бирок, эгер каалашса, мындай кекстерди алма, кара өрүк, нектарин менен бышырса болот … Мындан тышкары, рецептте аз өлчөмдө өсүмдүк майы колдонулат жана малдын майы, маргарин же майы такыр колдонулбайт. Эгерде сиз дагы бай продукттарды тандасаңыз же ашыкча фунт коркунучтуу болбосо, анда өсүмдүк майынын ордуна эритип алынган майды алыңыз. Сиз ошондой эле бул рецептти колдонуп бир чоң кекс жасай аласыз. Бул учурда, бышыруу убактысы 40-45 мүнөткө чейин көбөйөт. Кааласаңыз, даяр продукцияны шоколад глазуру, помада менен майлап, сиропко чылап, кумшекер чачыратып чачсаңыз болот. Алмурут кошулган сүттөн жасалган булочкаларды колдонуу максатка ылайыктуу, анткени алар мындан да жыпар жыттуу. Бирок, муздагандан кийин микротолкундуу мешке бир аз жылытса болот.
Алмурут менен жумуртка пирогун кантип жасоону да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 505 ккал.
- Кызмат - 10
- Бышыруу убактысы - 45 мүнөт
Курамы:
- Жумуртка - 2 шт.
- Туз - бир чымчым
- Сүт - 150 мл
- Сода - 0,5 аш кашык
- Өсүмдүк майы - 100 мл
- Кант - 100 г же татымына жараша
- Ун - 400 гр
- Алмурут - 2 шт.
Алмурут кошулган сүттө маффиндерди этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Терең идишке жумуртканы куюп, кумшекерди кошобуз.
2. Жумуртканы жумшак жана жылмакай болгонго чейин миксер менен аралаштырабыз. Бул бардык шекер талкаланышы керек. Үстүнө өсүмдүк майын куюп, баарын кайра миксер менен аралаштырыңыз.
3. Сабалган жумурткага сүт куюп, камыр менен аралаштырыңыз.
4. Унду суюк компоненттерге кошуп, кычкылтек менен байытуу үчүн электен өткөрүңүз. Бул бышырылган азыктарды жумшак жана жумшак кылат.
5. Камырды тегиз жана жылмакай болгонго чейин миксер менен жууруп, эч кандай түйүнчөк калбасын. Сода кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
6. Алмуруттарды кагаз сүлгү менен жууп, кургатыңыз. Өзөгүн уруктар менен атайын бычак менен алып салып, жемиштердин көлөмүнө жараша 6-8 бөлүккө бөлүңүз.
7. Камырды силикон формага куябыз, контейнерлерди 2/3 бөлүккө толтурабыз, анткени ал бышыруу учурунда көтөрүлөт. Силикон формаларын майлоонун кажети жок, бышырылган азыктарды алардан оңой эле алып салса болот. Эгерде сиз темир калыптарды колдонсоңуз, аларды сары май же өсүмдүк майы менен майлаңыз.
8. Ар бир кекске бир нече алмурут кесимдерин кошуңуз. Духовканы 180 градуска чейин ысытып, алмурут кошулган сүттөгү кекстерди 15-20 мүнөт бышырууга жөнөтүңүз. Алар алтынга айланганда, продукт бүткөнүн текшериңиз. Бул үчүн тортту жыгач таяк менен тешиңиз: камыр жабышпай кургак болушу керек. Даяр продукцияны муздатыңыз, калыптан алып салыңыз, кааласаңыз глазурь менен майлап кызмат кылыңыз.
Жумурткасыз алмурутту же алма пирогун кантип жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
