Шоколад кошулган даамдуу быштактар - эч ким каршы тура албайт. Ошондуктан, биз шашылыш түрдө кулинардык шедеврибиз менен ар кимди багынтуунун рецептин жазабыз.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепттер
Балдарыңыз быштакты жактырбайбы? Бул оңдоого болот. Алар үчүн шоколад толтурулган сыр тортторун жасай аласыз. Мага ишениңиз, мындай быштактар табактан ушунчалык ылдамдыкта жоголуп кетет, андыктан көз ирмөөгө убакыт болбойт. Тамакты даярдоо үчүн сиз каалаган быштакты колдонсоңуз болот - дүкөн, үй жана каалаган майы болушу мүмкүн. Чизкейкинин ичине кара же сүттүү шоколадды салуу эң ыңгайлуу, бирок бул зарыл эмес. Шоколад тарадыбы? Колдон. Чизкейктер абдан жөнөкөй жана тез даярдалат, албетте, аларды скульптуралоо эң узак убакытты алат, бирок бул татыктуу. Кантсе да, ичинде эриген шоколад кошулган кызгылт жана жыпар жыттуу быштактан даамдуу эмне бар? Сак болгула, алар көз каранды.
- Калория мазмуну 100 г - 251 ккал.
- Кызмат - 4 кишиге
- Бышыруу убактысы - 20 мүнөт
Курамы:
- Быштак - 400 гр
- Шоколад - 100 гр
- Жарма - 50 гр
- Ун - 100 гр
- Жумуртка - 1 даана.
Табада шоколад кошулган быштактарды этап-этабы менен даярдоо
1. Сирники үчүн быштак эң жакшы, албетте, үй, майлуу. Бул даамдуу чыгат. Эгерде быштак майлуулугу аз (кургак) болсо, анда камырга бир аз каймак кошуңуз. Ошентип, идишке быштак, жумуртка, манка аралаштырыңыз.
2. Жакшылап вилканы колдонуп аралаштырыңыз. Быштактын чоң бөлүктөрүн айры менен майдалаңыз. Массасы бир тектүү болушу керек. Камырга шекер кошпоңуз, анткени шоколад толтуруу болот жана ал априори таттуу. Биз камырды 20 мүнөт жалгыз калтырабыз, ошондо манна шишип кетет. Камыр бир аз тыгызыраак болуп калат жана аны менен иштөө оңой болот.
3. Терең табакка унду куюңуз жана быштактын массасынын бир бөлүгүн кашык менен кашыктаңыз.
4. Эми кургак колдор менен бул быштак "тортту" алып, борборго 1 шоколад тилкесин же 1 чай кашык шоколад пастасын коюңуз.
5. Торттун четин тегеретип, быштакты пайда кылыңыз. Аны эки жагына унга малып, ысытылган өсүмдүк майы менен көмөч казанга жөнөтүңүз.
6. Орточо отто быштак тортторун ар бир тараптан 3-4 мүнөт кууруйбуз. Алар кызарган болушу керек.
7. Бүттү. Чизкейктерди дасторконго койсо болот. Этият болуңуз, ичинде ысык шоколад, аны күйгүзүп аласыз.
8. Булар ичиндеги кооз быштак торттору. Эгер сиз аларды бышырууну чече элек болсоңуз, анда бул сүрөт сизге укмуштуудай аппетитти жана ошого жараша бул тамакты жасоону каалоосу керек. Биз сиздин пикириңизди күтөбүз.
Ошондой эле видео рецептерди караңыз:
1) Шоколад менен бышырылган торттор үчүн абдан даамдуу рецепт
2) Шоколад толтурулган быштак куймактары